Sambel terasi

Dipos pada January 8, 2022

Sambel terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terasi adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel terasi diperkirakan sekitar +/-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terasi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terasi:

  1. 5 Bawang merah
  2. 6 Bawang putih
  3. 4 Cabe merah
  4. 10 Cabe rawit
  5. Terasi secukup nya
  6. 1/2 sdt Garem
  7. 1/2 sdt Gula
  8. 1/2 sdt Penyedap sapi
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Olive oil secukup nya
  11. Blender

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terasi

1
Potong potong bawang merah dan bawang putih
2
Potong potong cabe merah dan cabe rawit
3
Ambil terasi secukup nya
4
Panaskan minyak secukup nya. Lalu, masukan bawang merah, bawang putih, cabai cabai yang baru saja kita potong. Lalu, masukkan juga terasi nya. Berikan garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sebentar hingga bau terasi tercium. Saat memasak sambal, coba sedikit aja dulu sambal nya, supaya bisa tau kira kira ada yang perlu ditambah atau tidak.
5
Jika sudah harum, masukan kedalam blender, lalu tambahkan minyak olive oil secukup nya, supaya mudah dalam memblender sambal. Pada saat memblender, sambal jangan sampai hancur.
6
Jika sudah, sajikan.
Sambel terasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass? Saya sih eat, nyangkul nasi malah ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Soto Betawi

Sambal Soto Betawi

bismillah.. setelah kemarin membuat soto betawi, rasanya tak lengkap jika tdk ada sambalnya hehe.. buatnya gampang dan cepat #PejuangGoldenBatikApron #BatikApron #mingguke8

Sambal gami pindang pete

Sambal gami pindang pete

Minggu 2 Senin, 7 februari 2022 Buat sambal gami lagi ceritanya nih mom. Senang buat sambal gami khas Bontang karena semua bahannya diiris. Maklum males rasanya kalau harus ngulek2. Kali ini dicampur pindang dan pete. Siap-siap ngabisin nasi, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tomat Simpli

Sambel Tomat Simpli

Malam2 masih sj lapar sudah lewat jam makan, kadang masih harus lembur... upleg kulkas adanya sayuran, buat teman nasi dibuatin sambel saja yang cocok ya... #PejuangGoldenBatikApron #5

2 orang
10 menit
Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacangโ€an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja ini dulunya dikonsumsi oleh Raja dan kluarga Raja saja, makanya dinamain Sambal Raja. Namun saat ini qt semua bisa menikmatinya.. Ini sebenarnya ada 1 bahan yg kurang yaitu kacang panjang๐Ÿ˜…โœŒ Anda yg ingin membuat bisa menambahkannya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Cs dari : @alaBunna #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #Week_1

1-2 porsi
45 menit
713. Keripik Tempe Sambal Kecap

713. Keripik Tempe Sambal Kecap

Bikin cemilan dan bisa buat stok taruh di toples nih Kalau minyaknya agak banyak pas goreng makin sip nih ya Jadi warna kematangan si tempe ni bagus Saya pakai minyaknya irit irit hehe Oya motong tempenya yang tipis ya biar jadi keripik yang kriuk kriuk Terus jangan lupa makannya dicocol pakai sambal kecap , kasih boncabe biar nda pake ribet bikinnya hehe Hayo siapa mau ikutan nyemil juga? Yuk ikut ikuttt #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #KeripikTempeKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #IdeMasak #KeringKentangKacang #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

Week 8 #PejuangGoldenBatikApron Yang wajib ada dalam daftar menu dirumah karena keluargaku pada nafsu makan kalo ada sayuran berbumbu kacang gini. Kalo saya bilang, ini sambel pecel versi jawa, karena kalo pecel versi jawa (khususnya madiun, ponorogo, yg pernah dicicip) itu cukup kuat bgt aroma daun jeruk sama kencurnya, berdasar pengalaman waktu beli yaa, yg ala banjar juga pake sih sebenarnya tapi gak trlalu kuat, khususnya kalo bikin dirumah ๐Ÿ˜ Note: Kalau untuk jualan, asam jawa nya ikut di ulek bersama bumbu halus tidak di larutkan dengan air agar awet dan tidak terlalu berair alias lembek, dan juga tahan lama yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Bunga Kecombrang atau bunga Honje atau bunga kantan memiliki wangi yang khas, biasanya di daerah Sumatera digunakan untuk gulai. Di daerah Jawa Barat digunakan untuk campuran bumbu rujak.. Saya ingin membuat sambel Kecombrang untuk menambah cita rasa makan..

4 orang
30 menit
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Lele sambel ijo

Lele sambel ijo

2 orang
1 jam
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
111. Sambal Bawang Awet Berbulan-bulan

111. Sambal Bawang Awet Berbulan-bulan

Kali ini di tema "bawang-bawangan" aku mau bocorin rahasia keluarga niihh..salah satunya "Sambal Bawang" yang super duper aweeett seaweet cinta aku sama Cookpad๐Ÿ˜. Hehee.. Sedikit cerita yaa,,setiap adikku pulang, dia pasti pesen dibikinin sambel bawang sebanyak mungkin untuk bekal di kost-an, makanya sambal bawang menjadi primadona di keluarga aku๐Ÿฅณ. Selain itu bahannya juga sangat simpel, so..tunggu apalagi, langsung aja intip bahan dan cara membuatnya ๐Ÿ˜. GBA Minggu ke-8 โœŒ๏ธ #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SambalBawang #bawangbawangan

10-11 porsi
10 menit
Sambal raos

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat deh๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜„

Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Telur Sambal Gami

Telur Sambal Gami

โ€ข 05-03-2022 โ€ข *minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron Sambal gami ini adalah sambal khas Kalimantan Timur. Enak juga rasanya. Kalau saja ditambah pete pasti makin endeuss.. Aslinya agak basah berminyak ya, tapi ini tadi saya masak agak lama sampai agak kering, hehehe. Untuk orak arik telur, saya kurang suka kalau teksturnya kering. Saya suka yg masih lembut dan tidak terlalu kering. Saya tau tips ini dari chef devina hermawan. Jadi panaskan dulu teflon sampai benar2 panas. Matikan api, baru masukkan kocokan telur. Tunggu sebentar baru buat orak arik. Selanjutnya nyalakan kompor lagi api kecil, dan lanjutkan memasaknya. Oh iya, aslinya sambal gami ini masaknya di cobek yang terbuat dari tanah liat ya. Tapi karena gak punya, jadi saya masak di teflon saja. Pasti bakal lebih khas kalau sambalnya dimasak di cobek tanah liat ๐Ÿ˜Š Source : Bunna #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Sambel goreng tempe taoge lombok ijo tomat ijo pakai santan

Sambel goreng tempe taoge lombok ijo tomat ijo pakai santan

kalau kenduri di daerah jawa timur khususnya tuban sering memakai masakan yg satu ini sambal goreng tempe taoge tapi saya tambahi lombok ijo dan tomat ijo sambal gorengnya pakai santan, dan masakan satu ini juga sebagai pendamping nasi udhuk khas tuban jawa timur.

30 menit