Sambal Goreng Ikan Kembung

Dipos pada January 11, 2022

Sambal Goreng Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ikan Kembung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif Hari Sabtu saatnya memasak! Ada stok ikan kembung di kulkas, karena kulkas kos makin hari makin penuh, jadi hari ini mengolah ikan sekalian ngurangin stok makanan. Dibikinnya simpel banget, tapi dijamin nagih karena enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ikan Kembung:

  1. 2 ekor ikan kembung
  2. secukupnya Air
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 batang serai
  5. 1/2 ruas lengkuas
  6. 1 helai daun salam
  7. 2 helai daun jeruk
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. Bumbu Halus
  12. 1 buah tomat uk sedang
  13. 1 buah kemiri
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 12 buah cabe rawit merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. Kunyit secukupnya (sekuku, sedikit banget)
  19. Bumbu Marinasi Ikan
  20. 1/2 sdt kunyit bubuk
  21. 1 sdt ketumbar bubuk
  22. 1/4 sdt garam
  23. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ikan Kembung

1
Pertama tama cuci bersih ikan. Karena aku anak kos jd harus hemat ya bun, 2 ekor ikan dipotong jd 3 biar keliatan banyak ๐Ÿ˜‚. Tambahkan dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan 30 menit. Goreng hingga 1/2 kering. Tiriskan.
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 1
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 1
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 1
2
Cuci bersih semua bumbu. Nah karena aku pakai chopper mungil, aku iris semua bahan biar bisa masuk dan terproses.
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 2
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus, bisa pakai cobek, bisa dichopper hingga hancur dan halus.
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 3
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 3
4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dab daun jeruk. Beri sedikit air.
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 4
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 4
5
Masukkan ikan. Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Bumbui dengan lada, garam, dan gula sesuai selera. Jika sudah pas, masak hingga bumbu meresap ke ikan. Matikan api dan sajikan bersama nasi hangat. Gimana? Simple kan? Selamat mencoba ๐Ÿ‘
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 5
Sambal Goreng Ikan Kembung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Bancakan Ceria 3C Minggu ini bertemakan Makanan atau Minuman yang berawalan huruf "S", tema unik namun penuh tantangan... Sekaligus mengerjakan PR mingguan Coboy dengan tema "Mengenal Ragam Kuliner Palembang" yang dipandu oleh kak @Dapursesma. Kali ini saya Cooksnap "Sambal Nanas Tumis Khas Palembang"...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ (240222) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #minggu4 Source: @Dapursesma

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

6 porsi
35 menit
Sambal Tomat Matang

Sambal Tomat Matang

Minggu ini pengen makan sambel2an dan dimakan dengan berbagai jenis gorengan. Maka coba buat sambal tomat matang agar bisa disimpan di kulkas. Yakin ini menjadi penggugah selera makan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

Sambal Embe/Mbe

Sambal Embe/Mbe

Ini nih sambal asal Bali lainnya selain sambal matah, kalau pernah makan nasi campur Bali, pasti kenal sama sambal satu ini.

Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Jadi waktu aku kecil aku sekolah TK ditempat pakdeku, budeku suka masak sambal onthok namanya, aku sukaa banget karena endulita sekali nasi sak wakul bisa habis sendiri๐Ÿคฃ. Sebenernya gak dikasih cumi cuman ini aku kreasikan aja ehlah kok enak๐Ÿ˜… #sambalcumiterasi #sambalcumienak #kreasicumi

4 orang
30 menit
6. Sambal telur+ubi jalar

6. Sambal telur+ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron Disaat malas pegi kepasar,manfaatin apa yang ada di dapur,simpel ..

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Masakan murah dan bikin kenyang . Karena buat kita nambah nasi terus. ๐Ÿ˜…

Sambal Cobek

Sambal Cobek

Musim panas akan segera tiba, bingung cari ide masak untuk musim panas ? Biasanya musim panas nya orang indo itu doyannya sambel, siapa yang sama ๐Ÿ˜ Nih aku kasih resep simpel anti ribet bikin sambel cobek anti lama lama club . . #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Probolinggo

2 porsi
10 menit
Sambel Ayam Pop

Sambel Ayam Pop

Sebenarnya ayam pop boleh dipasangkan dengan sambal apa saja, tapi sambal merah bertekstur halus seperti ini yang biasa menemani Ayam Pop di RM Padang. Source: @dapur_moengil Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Assalamualaikum.. Sarapan simpel.. telur ceplok.. tp sambelnya dari jauh sana.. sambel Embe Bali..โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜… Ini aq skip cabe rawit merahnya..biar gak terlalu pedes bgt..soalnya lagi mnjaga lambung aja.. dan dr resep asli aq cm buat setengah resep aja๐Ÿ™โ˜บ๏ธ Sumber @dapurVY

4 porsi
10menit
Gurame goreng sambal terong pedas

Gurame goreng sambal terong pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Jengkol Pedas Manis

Sambal Jengkol Pedas Manis

Di resep ini rasanya ga begitu pedas karena sy memasak sesuai dgn lidah suami yg penyuka rasa manis & pedas ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Kesampaian juga cooksnap ikan ini komplit dgn sambal resepnya kak @desfita_rozzen. Perpaduan yg klop banget ditmbh nasi panas. Bikin makan ga bs bhenti๐Ÿ˜‚ Thanks ya kak resepnya๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Sumut

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Pengen kreasi sambel bajak, cita rasanya manis pedas asin

1 cup
Sambal bawang ala bu Rudy

Sambal bawang ala bu Rudy

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Lagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin ๐Ÿ˜Š jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan ๐Ÿคญ Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel๐Ÿ˜‹ Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi ๐Ÿ˜‹๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Source : erika Damayanti @cemilankakakmika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1