Gurame goreng sambal terong pedas

Dipos pada January 4, 2022

Gurame goreng sambal terong pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal terong pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal terong pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal terong pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal terong pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal terong pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal terong pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal terong pedas:

  1. 2 ekor gurame (kira-kira ukuran 1/2kg per ekor)
  2. Bahan marinasi ikan:
  3. 2 cm Kunyit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 sdt garam
  6. 2 sdt micin
  7. Bahan tumis:
  8. 10 bh cabe rawit
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1/2 potong tomat merah
  11. Secukupnya gula, garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng sambal terong pedas

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian cuci kembali
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi. Kemudian marinasi ikan dengan bumbu sekitar 15 menit.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 2
3
Kemudian goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 3
4
Giling kasar bahan tumisan
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 4
5
Kemudian tumis sambal. Beri secukupnya air, gula, garam dan micin. Masak hingga matang.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 5
6
Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk-aduk, kemudian siram di atas ikan goreng. Jadi deh, siap disantap dengan nasi hangat
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang
Sambal Udang Cabe Ijo

Sambal Udang Cabe Ijo

Resep dari ibu mertua yg orang sumatra asli, pedesnya bikin semangat makan 😄

cukup banyak
Sambel Bu Rudi

Sambel Bu Rudi

Ini salah satu sambel yang terkenal di Surabaya

Banyak
30-45 menit
94. Sambal utk Ayam Goreng

94. Sambal utk Ayam Goreng

Menemukan sebuah resep sambal, katanya sambalnya enak banget. Karena penasaran, aq cobain... Agak beda sih rasanya, jadi keingetan sambal tiap beli nasi bungkus Lamongan, mirip rasanya, ternyata karena daun jeruknya. Cocok juga dijadiin sambal pendamping Ayam Mbok Berek.

4 orang
15 menit
Ikan kembung sambal kemangi

Ikan kembung sambal kemangi

nahh ini adalah resep perdana buat sambal kemangi, penasaran bngt gmn sih rasanya. resepnya simple banget, ayok di recook #PejuangGoldenBatikApron

5orang
30menit
Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam
Samba Lado Uok

Samba Lado Uok

Samba lado uok ini salah satu sambel yang bikin boros nasi loh...apa lagi makannya pake ikan asin sama tumisan daun singkong,muantepp kenyang nyaa...

3 orang
Tuna Tepung Sambal Mbe

Tuna Tepung Sambal Mbe

#week3 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bali Menu ini saya buat karena seringnya buat ayam goreng tepung, akhirnya boleh dicoba juga kalau ikan Tuna ditepung. Trus karena kami tinggal di Bali yang terbiasa dengan sambal mbe, sambal matah, maka jadilah menu ini. Menu ini jadi menu favorit anak2. Kalau buat menu ini ditemani tumis kangkung, tahu goreng, nasi bisa habis banyak..karena nambah dan nambah lagi..😄😅 Ibu mana yang tidak bahagia lihat masakannya dimakan lahap oleh anak2nya ???🤭🤗♥️

5 orang
30 menit
Sambal Bawang Merah-Putih

Sambal Bawang Merah-Putih

#PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
20 menit
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Mujair goreng sederhana tapi rasanya nikmat,ikan ini ukurannya tidak begitu besar dan memiliki banyak duri,maka dari itu cocok sekali digoreng garing dan disandingkan dengan sambel bawang serta lalapan. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid #fish #ikangoreng #ikan #mujair #sambal #bawang

2 orang
1 jam
Sambel Udang Pedas Gurih

Sambel Udang Pedas Gurih

Makan sambel udang di temenin orang tersayang. Ngemplok pake tangan + krupuk. Bener2 nikmat dunia. Uhuyy

2 orang
30 menit
08 BA. Sambal Terong Siram Saus Tiram

08 BA. Sambal Terong Siram Saus Tiram

Bingung mau masak apa buat bontot kuliah semi oplen semester lalu. Dahlah buat terong diginiin aja. Kebetulan terongnya gak beli, dari kebun sendiri. Rasanya ada manis, asin, dan gurih serta Krispy tepung goreng berpadu dengan lembutnya terong. Jadi pengen nambah nasi 🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado Telur khas Minang

Sambalado Telur khas Minang

#GBAWeek8 Bismillah Source @desmawatikuretangin Aslinya cookmark sudah dari jaman gowes becak ke sumbar heheheh Tapi baru sekarang bisa masak sekali meramaikan posbar Foodtography Club Yuk simak resepnya saya langsung bikin 2 resep ya biar awet sampe malam hehehe #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Simple Enak

Sambal Simple Enak

Sambal ini resep dari mba iparku.. Awal aku ngerasain sambelnya pas di Semarang, ternyata enak banget. Akhirnya minta resepnya.. Bener - bener kalo makan pake sambel ini bikin selera makan bertambah lhoo, Alhamdulillah ❤️

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit