Tuna Tepung Sambal Mbe

Dipos pada January 11, 2022

Tuna Tepung Sambal Mbe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Tepung Sambal Mbe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Tepung Sambal Mbe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Tepung Sambal Mbe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Tepung Sambal Mbe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Tepung Sambal Mbe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Tepung Sambal Mbe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Tepung Sambal Mbe memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week3 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bali Menu ini saya buat karena seringnya buat ayam goreng tepung, akhirnya boleh dicoba juga kalau ikan Tuna ditepung. Trus karena kami tinggal di Bali yang terbiasa dengan sambal mbe, sambal matah, maka jadilah menu ini. Menu ini jadi menu favorit anak2. Kalau buat menu ini ditemani tumis kangkung, tahu goreng, nasi bisa habis banyak..karena nambah dan nambah lagi..πŸ˜„πŸ˜… Ibu mana yang tidak bahagia lihat masakannya dimakan lahap oleh anak2nya ???πŸ€­πŸ€—β™₯️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe:

  1. Adonan Tepung utk ikan :
  2. 300 gr tuna fillet potong kecil- kecil
  3. 1 sachet tepung serbaguna (Sasa)
  4. 1 sdt bubuk ketumbar (ketumbar bubuk Desaku)
  5. Sambel Mbe :
  6. 100 gr cabai rawit (diiris)
  7. 100 gr bawang merah (diiris)
  8. 3 siung bawang putih (diiris)
  9. 2 batang sereh iris2
  10. 1 ruas jari terasi
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya kaldu ayam bubuk
  13. perasan jeruk lemo / jerut purut (saya lupa menambahkan)

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe

1
Ikan Tuna yang sudah dicuci bersih, dipotong 2 kecil
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 1
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 1
2
Masukkan ke dalam wadah untuk memudahkan pencampuran dengan tepung bumbu dan dan bubuk ketumbar, aduk rata hinga semua terbalur tepung.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas, hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 3
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 3
4
Iris cabai, bawang merah, bawang putih, sereh.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
5
Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, tumis semua bumbu masukkan satu persatu, hingga harum..
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 5
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 5
6
Tambahkan terasi, aduk sampai tercampur rata, dan harum. kemudian tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, aduk rata, tes rasa.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 6
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 6
7
Masukkan ikan goreng, aduk - aduk sampai sambal meresap dan rata.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
8
Angkat dan siap disajikan.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Korek

Sambel Korek

Penyedap segala masakan. β™₯️πŸ”₯πŸ”₯ Simpel sekali, tapi nendang, 🀀🀀🀀β™₯️ Source: @shanti_dewi , πŸ™πŸ™πŸ™ #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Source : chef @devinahermawan Masih menyemarakkan SEMERU COLAM.. ini adalah salah satu menu yang tidak mungkin dilewati. Maluku selain kaya rempah juga kaya akan hasil lautnya. Ikan yang berlimpah paling pas jika dibakar atau di goreng. Ditambah sambal khas Maluku yang segar. Duuh enaak banget yaa.. sambil membayangkan makan beneran di tepi pantainyaa. Cuus langsung ke resep yaa. #PejuangGoldenBatikApron #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #KulinerIndonesia

2 orang
45 menit
Sambal Embe/Mbe

Sambal Embe/Mbe

Ini nih sambal asal Bali lainnya selain sambal matah, kalau pernah makan nasi campur Bali, pasti kenal sama sambal satu ini.

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Ceritanya ini perkedel pertama saya, memang merupakan masakan yg simpel tapi menurut saya ini sebuah kemajuan disaat saya baru belajar memasak untuk pak suami. Pak suami bilang rasanya sudah pas dan cocok dengan beliau, tapi kalo selera saya mah kurang asin seidikit hehe.. Karna saya suka asin dan pedas.. Semoga resep nya bisa membantu pasutri muda yg baru belajar masak seperti saya ya.. Di foto perkedelnya cuma sedikit, karna sudah dikonsumsi sama pak su hehe

Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Assalamualaikum.. Sarapan simpel.. telur ceplok.. tp sambelnya dari jauh sana.. sambel Embe Bali..β˜ΊοΈπŸ˜… Ini aq skip cabe rawit merahnya..biar gak terlalu pedes bgt..soalnya lagi mnjaga lambung aja.. dan dr resep asli aq cm buat setengah resep ajaπŸ™β˜ΊοΈ Sumber @dapurVY

4 porsi
10menit
Sambal Cumi asin petai

Sambal Cumi asin petai

Judul nya aja cumi asin.rasa nya udah tidak asin karena udah diberikan treatment untuk menghilangkan rasa asinnya.cumi nya juga tidak alot (empuk),ditambah petai bikin rasanya tambah mantull.

Sambal torek (simply but tasty)

Sambal torek (simply but tasty)

Jurus jitu saya dikala butuh sambal cepat, lezat, dan segar. Saya biasanya selalu stok terasi sangrai, cabe, dan tomat. Nah, prinsip saya nih, masak ga pake ribet, sambal torek ini solusinya.. haha no tumis2 club, no rebus2 club, no kupas2 club.. yuk cooksnapin mams..πŸ₯³πŸ₯³ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke-2

2 orang
5 menit
Udang masak pete sambel rawit

Udang masak pete sambel rawit

Bikin udang sambel pete enak buat makan sama sayur asam atau denfan tumisan sayur.

3 orang
30 menit
Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Paling selera dengan masakan berbumbu cabe dan bawang. Bumbunya minimalis, rasanya maksimal. Masaknya hanya ditumis dan digoreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
45 menit
Sambel dadak

Sambel dadak

Simple dan enaak...πŸ˜„

Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... πŸ˜‚πŸ˜‚ Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas πŸ˜„ Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🀀🀀 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🀀🀀 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
10 menit
Sambel Bu Rudi

Sambel Bu Rudi

Ini salah satu sambel yang terkenal di Surabaya

Banyak
30-45 menit
Mie goreng Sambel Mentah

Mie goreng Sambel Mentah

Buat yg bosen mi goreng gt gt aja nih cobain di jamin mantul πŸ˜‚

Bakso Goreng Mekar sambal cuka

Bakso Goreng Mekar sambal cuka

Pingin bangettt bakso goreng mekar home made . Jadilah bakso goreng mekar ala dapur sendiri hehee rasanya mantul perutpun kenyang . #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Makanan ini enak bgt. Bisa disajikan pas lebaran jg, duet sama opor ayam dan kerupuk udang. Tp begini aja jg udah sedep. Ga masak yg lain lg. Buat yg suka pete, bisa di tambahin pete. Ini aku bikin ga terlalu pedes karna ada anak kecil yg lg belajar makan pedes. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep4

4 orang
30 menit
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊