Sambal terasi matang

Dipos pada January 2, 2022

Sambal terasi matang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi matang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... πŸ˜‚πŸ˜‚ Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas πŸ˜„ Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi matang:

  1. 100 gr cabe merah
  2. 50 gr cabe rawit (me: 20 gr)
  3. 50 gr bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm terasi matang (me: 2 sachet terasi ab*)
  6. 3 buah tomat merah (skip ga ada stok πŸ˜”)
  7. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdm gula merah/gula pasir
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi matang

1
Goreng cabe,bawang dan tomat sampai agak layu. Lalu angkat.
Sambal terasi matang - Step 1
2
Haluskan bersama terasi.
Sambal terasi matang - Step 2
3
Lalu goreng dengan secukupnya minyak (lebih enak minyak bekas goreng ikan 😊). Lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam, aduk rata. Goreng sampai matang, lalu dinginkan.
Sambal terasi matang - Step 3
Sambal terasi matang - Step 3
Sambal terasi matang - Step 3
4
Setelah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara (saya di toples bekas selai). Biar awet simpan di kulkas.
Sambal terasi matang - Step 4
Sambal terasi matang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

makan kalo gak pake sambel gak nampol ya moms πŸ˜€

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Tempe merupakan favorit keluarga ku... Tiap hari ada aja tempe di setiap menu makan harian di kami,, di goreng biasa, mendoan, dan kadang di buat naget. Kalau saat ini lgi pengen nih buat sambel tempe,,, ngabisin nasi sepiring pokoknyaa...

Sambal Terasi Goreng (no bawang)

Sambal Terasi Goreng (no bawang)

Assalamualaikum Saya suka banget sambel terasi, tp biasanya bikin yg pake bawang, kali ini bukannya sengaja g pake bawang, tp insiden pikun ku kumat hahaha, bawangnya lupa digoreng, karena mager diskip aja sekalian, ternyata enak jg tanpa bawang xixi.. dicocol tahu ma timun mmmmm mantappsss... Ini ceritanya ikutan posbar bareng 3C, dengan resep berawalan "s", g kreatif banget si aku, tp diantara segala pernak pernik dalam sehari, cuma ini yg kepikiran hadeuuuhhh... #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu #CookingCommunityClass_BerawalDariS #BancakanCeria3C

Sambel cumi

Sambel cumi

Pagi ceria Mari sarapan bersama 🀀🀀 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Sambal Goreng Ikan Kembung

Sambal Goreng Ikan Kembung

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif Hari Sabtu saatnya memasak! Ada stok ikan kembung di kulkas, karena kulkas kos makin hari makin penuh, jadi hari ini mengolah ikan sekalian ngurangin stok makanan. Dibikinnya simpel banget, tapi dijamin nagih karena enak.

Sambal Doco khas Bima

Sambal Doco khas Bima

Sambal Doco adalah sambal khas Bima, Nusa Tenggara barat. Makan tanpa sambal rasanya hambar sekali. Sambal adalah makanan pelengkap yang wajib ada di menu makanan orang Bima, salah satunya adalah Doco. Sambal Doco menggunakan bahan-bahan Timun, bawang merah, cabai, tomat dan kemangi. Namun di resep saya tidak menggunakan tomat dan kemangi. Boleh disimak resepnya.

3 orang
15 menit
Sambel Terasi

Sambel Terasi

2 orang
Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam

3 orang
30 menit
Tempe penyet sambal dadak

Tempe penyet sambal dadak

Ini salah satu hidangan favorit saya dan anak2. Masaknya gampang, praktis, cepat dan yang pasti mantaabbb🀀

5 porsi
15 menit
Sambal taun

Sambal taun

Sambal ini cocok sebagai teman lalap ataupun hanya dimakan bersama tahu,tempe atupun kerupuk.. #PejuangGoldenBatikApron

168. Sambal Kentang Buncis

168. Sambal Kentang Buncis

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambel tomat ala ninuπŸ₯°

Sambel tomat ala ninuπŸ₯°

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaaπŸ˜„ kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang
15 menit
Sambal Tempe Khas Sunda ala Violet Azalea

Sambal Tempe Khas Sunda ala Violet Azalea

Kalau makan lauk ini dengan nasi putih hangat bawaannya khilaf makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Bisa ditambah rawitnya biar puol pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

3-4 orang
20 menit
Jengkol sambal geprek

Jengkol sambal geprek

Ada cabe rawit domba dirumah, hujan2 kepingin makan sama jengkol, jadilah...

4 orang
30 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Mengenang almh.bulik qu di Malang.kami sering makan nasi pake sambel tempe ini😁nikmat bgt yg gak bs diulang kebersamaannya,krna bulik tlah berpulang😭

5 menit
Sate taichan sambal bawang

Sate taichan sambal bawang

AnakΒ² gak ada bosennya sama ayam hampir tiap hari masak ayam,,,alhamdulillah cookpad selalu memberi ide memasak #pejuanggoldenbatikapron #week7

Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

Kebetulan mbak penjual sayur lagi bawa ikan nila sekilo isi 5 harganya Rp25.000,- Langsung deh kepikiran buat masak ikan nila cobek ala restoran sunda. Biarpun bukan orang sunda tapi tetep lidah gabisa bohong resep ini endulita bgt. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam