Sambal Cumi

Dipos pada January 7, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedikit salah sih ini karena bikin sambel cumi pas harga cabe mayan mahal huhuhu Tapi harga cabe sebanding bund sama rasa pedesnya 🔥🔥 Ini pertama kali bikin sambal cumi, rasanya enak bikin ngabis2in nasi, cuman pedesnya bund gak ketulungan. Kalau kalian gak suka pedes bisa dikurangi yah cabe rawitnya. Selamat mencoba ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 200 gr cumi asin
  2. 📍Bumbu:
  3. 2 buah cabe merah besar
  4. 10 buah cabe merah keriting
  5. 32 buah cabe rawit
  6. 8 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 1 buah serai
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Cuci bersih cumi, kemudian rebus di air mendidih kurang lebih 3 menit kemudian cuci kembali.
2
Karena cumiku ada yang rada besar jadi aku potong2 lagi, tapi ini opsional. Setelah dicuci, goreng cumi setengah matang. Sisihkan.
Sambal Cumi - Step 2
3
Goreng semua cabai setengah matang. Blender cabai, bawang merah, dan bawang putih. Setengah halus aja, biar ada teksturnya.
Sambal Cumi - Step 3
Sambal Cumi - Step 3
4
Tumis semua bahan bumbu (minyaknya jangan terlalu dikit ya bund, biar awet). kalau sudah harum masukan cumi. Koreksi rasa.
Sambal Cumi - Step 4
Sambal Cumi - Step 4
5
Dinginkan sambal cumi dan masukan ke toples kedap udara.
Sambal Cumi - Step 5
Sambal Cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor Tempe Geprek Sambel Tomat

Telor Tempe Geprek Sambel Tomat

#pejuanggoldenbatikapron #cookpaindonesia Menu paling iirriiitttt..... Bisa makan berdua hanya dengan sebutir telur..

Oseng Pindang Sambel Ijo

Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🤣🤤 Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
2.1.Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

2.1.Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Lihat2 resep dari @Lilis_DapoerTara kok jadi kepincut sama sambel ikan peda yang bikin 🤤🤤 beli ikannya dah beberapa hari yang lalu br sempat masak untuk lauk buka puasa Sunnah Alhamdulillah nikmat sekali walau hanya dengan lauk ikan peda🤭. Kemaren pas belanja lihat Pete kok jadi pengen maka saya tambah ke sambelnya saja 🥰 sebenarnya bukan pecinta Pete tapi tak apalah karena saya juga jarang2 makan Pete klo pengen aja br beli😂 Source @Lilis_DapoerTara Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/15266685?invite_token=PN0hRb #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-2 Resep ke-1 🥰(070222)

Sambal tempe

Sambal tempe

Iseng buka kulkas ada tempe udah aga bau tengik ( bau asem mau busuk ) dari pada sayang di buang di bikin sambel tempe alangkadarnya ga pake daun kemangi tp tetep rasanya enak cocok di buat lauk nasi panas 😊😊#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Embe Jamur

Sambel Embe Jamur

4-5 orang
1 jam
235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

Bismillah Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22) Sambal merupakan pelengkap hidangan yang menjadi penggugah selera makan. Apalagi kalo menunya lauk yang digoreng atau pun dibakar, rasanya belum lengkap kalau dihidangkan tanpa sambal😍 Kali ini pengen share resep sambal mentah yang seger dan pedas nih. Yuk dicoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sambal bawang ala bu Rudy

Sambal bawang ala bu Rudy

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Lagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin 😊 jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan 🤭 Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel😋 Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi 😋🤣🤣🤣 Source : erika Damayanti @cemilankakakmika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Sambal Jamur Tiram

Sambal Jamur Tiram

Suka banget sambel.. Bahan masakan apa aja kalo disambel pasti bikin nambah2 nasi😁 jamur disambel gini nikmat bangeeet👌🏻

15 menit
Rolade Tahu Sambal Terasi

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Telur

Sambal Telur

Saya cooksnap resepnya mbak @arifahamrullah . Di resep asli pake telur puyuh. Saya pake telur ayam #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal lemon kemangi mentah

Sambal lemon kemangi mentah

#PejuangGoldenBatikApron menu dadakna yg selalu laria di meja makan

4 porsi
5 menit
#Sambal terasi cabai kering

#Sambal terasi cabai kering

Harga cabai naik lagi.. Buat pecinta pedas jgn risau meski harga cabai naik kita masih bisa kok makan yg pedas².. Bunda bisa coba di rumah ya.. Ini sambal tahan 3-4 hari ya asal menggoreng nya benar² matang..

Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Hati Ayam dimasak gini perlu dicoba dech,bikinnya mudah dan asli bikin lahap makan. Dicoba yuk Resepnya

Sambel ikan roa

Sambel ikan roa

Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Indonesia #Cookpad

#Sambal Ayam geprek

#Sambal Ayam geprek

#Pejuanggoldenbatikapron

Sambel kacang panjang

Sambel kacang panjang

Menu ini biasa ada di dalam Besek di jaman dulu hehheee... temennya semur daging. Mantaabbss...

Sambal Goreng Udang & Hati Ayam

Sambal Goreng Udang & Hati Ayam

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Udang #HatiAyam

3 Orang
20 Menit
Sambal Ijo Padang Spesial

Sambal Ijo Padang Spesial

Saya mendapat resep ini dari bapak.. Entah semalam mimpi apa, tiba-tiba pagi beliau membuat sambal ijo.. Wkwk Dan ternyata rasanya lebih enak daripada sambal ijo yang di warung makan.. Untuk resep ini, bisa ditambah tomat hijau supaya sedikit ada rasa asam dan lebih segar, tetapi tidak bisa bertahan lama..

Sekeluarga
45 Menit
Sambal Ongseng Petai

Sambal Ongseng Petai

Ala-ala ummi sendiri since 2016… 😅❤️

10 orang
20 menit
Sambal Bawang (tanpa terasi)

Sambal Bawang (tanpa terasi)

#PejuangGoldenBatikApron #sambal #bawang #tanpaterasi #mudah #cepat #simple #enak Kadangkala, ada saatnya kita kehabisan persediaan terasi. Jangan takut, tanpa terasi pun Sambal bawang ini pasti cocok untuk lidah kita karena rasanya yang nampol...bikinnya gampang dan cepat..yuk cobain resepnya😋😍❤