Sambal goreng ati ampela kentang

Dipos pada January 10, 2022

Sambal goreng ati ampela kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang:

  1. 500 gram ati ampela
  2. 2 buah kentang
  3. 5-7 cabe rawit merah
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 3-5 kemiri
  7. 3 daun jeruk
  8. 1 serai
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt garam+jahe (untuk merebus ati,tanpa garam jg gapapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang

1
Siapkan bumbu,haluskan.. kupas,potong² dan cuci kentang hingga bersih
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 1
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 1
2
Rebus ati ampela dgn jahe+garam hingga agak empuk,tiriskan,potong²(utuh jg gapapa) lalu goreng setengah matang,kentangnya digoreng jg ya
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk dan serai,gula,garam.. setelah harum dan matang,masukkan ati ampela dan kentang,icip rasa..selesai🥰
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 3
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Sambal Tempe

Nasi Bakar Sambal Tempe

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel tahu kecap

Sambel tahu kecap

2 orang
45 menit
Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

3-4 orang
20 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Sambal gami pindang pete

Sambal gami pindang pete

Minggu 2 Senin, 7 februari 2022 Buat sambal gami lagi ceritanya nih mom. Senang buat sambal gami khas Bontang karena semua bahannya diiris. Maklum males rasanya kalau harus ngulek2. Kali ini dicampur pindang dan pete. Siap-siap ngabisin nasi, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Bismillah.. Mo masak buat sarapan yg no ribet2.. 🤭 Cuman modal kangkung sama tempe.. Yuk mari masak 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget😘😘, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Kemarin lalu bikin sambel Lombok Ijo gagal. 😆😄 warnanya ga Ijo. Penasaran pengen bikin lagi. Pas ada Tomat. Cabe Rawit ijo dari kebun. Cuuss bikin lari ke kebun panenin aja 😂. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #AnekaSambel #SambelLombokIjo

Ikan cucut Fillet sambal ijo

Ikan cucut Fillet sambal ijo

Saya mencoba pertama kali masak ikan cucut fillet & alhamdulillah ternyata anak2 suka 😃

45 - 60 menit
Sambel Ikan Asin Pedas

Sambel Ikan Asin Pedas

Kalau tgal tua ingat ikan asin klo sudah makan ikan asin bawaannya nambah terus apalagi ad kerupuk hmm makan tambah lahap,,, 😀😀😀 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Sambal bawang ala bu Rudy

Sambal bawang ala bu Rudy

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Lagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin 😊 jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan 🤭 Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel😋 Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi 😋🤣🤣🤣 Source : erika Damayanti @cemilankakakmika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Sambal balado merah (untuk stok)

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.😅 Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. 😁😅🤭

90'-120'
Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Sambal adalah makanan pelengkap yang gak pernah absen hadir di meja makan... Ada banyak macam sambal di indonesia, sekarang q bikin sambal terasi mentah,,, rasanya bikin pengen tambah terus....

Sambal Pete

Sambal Pete

Aku sukaaaa banget sama yang namanya sambal.. Kalo makan sih emang gak wajib harus ada sambal, tapi kalo lagi pas ada tuh pasti gak bisa berhenti ngambil mulu wkwk.. Apalagi ini deh ditambah sama si cantik ijo-ijo, nyummy.. Makin-makin banget, makan sama nasi hangat gini aja juga udah enaaaak.. Serumah yang makanin petenya aku doang yang lain cuma bantu makan sambalnya doang wkwk 🤣🤣🤣 Btw untuk tingkat kematangan sambal, suka-suka aja yaa.. Kalo ada yang suka tipe matang silahkan ataupun suka tipe 1/2 matang 👍👍👍 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal Trasi Mentah

Sambal Trasi Mentah

Resep ke : 366 Sc: Cookpad.-Sri Yanti

Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak

4 orang
1 jam