Sambal kentang hati

Dipos pada January 6, 2022

Sambal kentang hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kentang hati adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kentang hati diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang hati memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang hati:

  1. 3 buah kentang yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng juga
  2. 2 buah hati ayam yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng
  3. 1 buah bawang putih
  4. 1 buah bawang merah
  5. 3 cm lengkuas
  6. 3 cm kunyit
  7. 8 cabe merah keriting
  8. 12 cabai galak/setan (kalau mau lebih atau kurang boleh)
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. 8 lembar daun jeruk (boleh iya boleh enggak)
  11. 2 buah kemiri
  12. Garam, MSG, penyedap rasa(secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang hati

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe galak, cabe merah keriting2, kemiri, lengkuas, kunyit (kalau saya cabe, bawang saya goreng dulu baru sama haluskan)
Sambal kentang hati - Step 1
2
Setelah bumbu sudah halus, masukan minyak secukupnya di wajan dengan api sedang dan masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum dan daun jeruknya layu. Lalu tambahkan penyedap rasa, MSG, dan garam secukupnya saja dan aduk sampai merata (jangan lupa di icip sedikit agar bumbu pas/enak)
Sambal kentang hati - Step 2
3
Lalu masukan kentang dan hati ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata
Sambal kentang hati - Step 3
Sambal kentang hati - Step 3
4
Setelah merata matikan api dan masukkan ke piring dan sambal kentang hati siap di hidangkan😊
Sambal kentang hati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal gurita kecap

Sambal gurita kecap

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Assalamualaikum 20.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron

779. Sambal Tongkol Suwir

779. Sambal Tongkol Suwir

Minggu ini #Kopijos ngadain kocokan arisan lagi dan giliran mbak Ihda yang narik 🥳🥳🥳 Setoran #ArisanKopijos_Ihdanas dengan memanfaatkan bahan yang masih tersisa di kulkas karena belum belanja lagi,hihihi 😁 Pas buka freezer, ternyata masih punya stok ikan tongkol. Cari resep di CPnya mbak Ihda, nemulah resep Sambal Ikan Tongkol Suwir. Cussslah lanjut eksekusi 👌 Oiya, ikan tongkol saya adalah ikan tongkol segar. Kalau digoreng dulu, teksturnya akan keras, sehingga ikan tongkolnya saya kukus dulu lalu disuwir-suwir. Jadi hemat minyak juga, butuh minyak hanya 2 sdm untuk menumis bumbunya 😍😍😍 Pedas, manis, gurih.. syedaaap 👍😋 Yang pasti pengen nambah nasi,hohoho. Source: Ihdanas @ihdanas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #OlahanTongkolKayana #OlahanSambalKayana

Sambel dadak bawang putih

Sambel dadak bawang putih

Berawal makan sambel ini pas lagi hamil, bawa bekel ayam goreng aja pas di kantor tapi pengen ada pedesnya. Jadi coba bikin sambel dadak bawang putih di pantry

1 orang
5 menit
Sambal ayam gepuk pak gembus

Sambal ayam gepuk pak gembus

Saya langsung share resep sambalnya saja ya, karena ayamnya diungkep dan digoreng seperti biasa. Cabe nya saya pake dikit karena gak suka pedes. Untuk rasanya sudah mirip sama sambel ayam gepuk pak gembus, approved by pak suami.

Sambal Kerak Kelapa

Sambal Kerak Kelapa

Sambal ini cocok untuk teman duet makan lalapan (mentah) seperti kenikir, kemangi, temu pauh/temu mangga, dll. Tapi boleh juga dengan sayuran yang sudah direbus seperti jantung pisang, bayam, dll. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.

3 porsi
10 menit
Sambel tumpang solo

Sambel tumpang solo

Baiklah saatnya setoran sebagai #PejuangGoldenBatikApron dan sebagai anak rantau (baca, anak kos) yg cuman punya alat masak yg serba guna si MAGİC COM kesayangan..😍😍🤭 Yuk masak lagi, kali ini aku mau ngenalin "SAMBEL TUMPANG" khas Solo kota kelahiranku tercinta. Yah, dg alat yg seadanya tak menyurutkan niat untuk bikin makanan khas kota tercinta menjadi sajian yg luar biasa 🤭🤭 Yuk masak yuk... Langsung ke resep aja ya, ini resep suka2 aku dg keterbatasan alat dan bahan. #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApronBatik

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

#PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan Gorengan tempe Gembus yang tidak termakan, dari pada terbuang sia2, jadi dimasak sambal bawang. Tempe nya di goreng lagi, memang sih bisa dibilang tidak sehat, tapi percayalah ini bisa ngabisin sebakul nasi saking enaknya, wkwkwk

2 porsi
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Untuk ikan bakar, ayam bakar enak bgt

2 porsi
30 menit
Sambel tumis

Sambel tumis

Temannya ubi goreng,pisang goreng,pas sekali.

3-4 orang
10 menit
Sambal Terasi Mangga Muda

Sambal Terasi Mangga Muda

Dengan lauk apapun ini enak. Ditemani nasi panas. Masya Allah, jadi nambah terus. Yuk dicoba ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel

Sambal Ikan Sepat Pete

Sambal Ikan Sepat Pete

Dari kecil paling suka makan ikan yang satu ini. Apalagi kalo disambel pedes dikasih pete kayak gini. Paling enak dimakan sama nasi anget. Dulu kalo mak masak ini aku bisa makan berkali-kali sangking sukanya menu satu ini hihi... Cus lah kita lihat resepnya yaa... Kali2 aja di daerah kalian ada juga ikan ini... Hehhe

Sambal Cobek

Sambal Cobek

Musim panas akan segera tiba, bingung cari ide masak untuk musim panas ? Biasanya musim panas nya orang indo itu doyannya sambel, siapa yang sama 😁 Nih aku kasih resep simpel anti ribet bikin sambel cobek anti lama lama club . . #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Probolinggo

2 porsi
10 menit
49. Tahu Sambel Cikur

49. Tahu Sambel Cikur

Wajib coba deh bikin tahu sambel cikur ini, enak banget dimakan dengan nasi hangat, kerupuk. Resep teh @AmbarShaf mah bikin gagal diet. Yuk ah mau ngabisin dulu nasi dimagicom😂. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #IdeMasak

Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Sambal pete

Sambal pete

dulu gak suka sama pete tapi kalo disambel gini suka sama baunya karena bikin nafsu makan..hehhe... capek tiap hari kudu nyambel jadi sekalian aja bikin semangkok karena ayahnya harus makan pake sambel raja sambel.. #PejuangGoldenBatikApron