Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asin Sambal Tauco Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asin Sambal Tauco Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asin Sambal Tauco Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asin Sambal Tauco Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asin Sambal Tauco Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin Sambal Tauco Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum 20.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asin Sambal Tauco Pedas:

500 g baby cumi Asin
Sedikit kaldu jamur
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak Goreng
Bumbu Halus :
20 buah Cabai Merah
20 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
15 buah Bawang merah
6 siung Bawang Putih
2 ruas jari Jahe
2 sdm Tauco
2 sdm Saus Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 1 jam. Kemudian cuci dan tiriskan. Setelah itu potong2 cumi asin lalu goreng dgn minyak panas sebentar saja dan jgn terlalu lama nanti cumi nya jd alot. Setelah digoreng lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu, kemudian blender bumbu sampai halus.

Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang lalu tumis sebentar bumbu halusnya kemudian masukkan air dan aduk yang rata. Masak sampai sambalnya setengah meresap lalu kecilkan apinya, masukkan cumi asin yang telah digoreng tadi dan sedikit kaldu jamur kemudian aduk rata kembali.

Masak sampai sambalnya benar-benar meresap lalu koreksi rasanya. Jika sudah matikan kompor dan angkat. Cumi asin sambal tauco pedas pun siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe

2 porsi

Sambal goreng ikan tongkol

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal jamur ala Sesuai selera

Sambal favorit suami ketika ke Sesuai selera.. tapi karena pandemi covid, akhirnya coba coba buat sendiri.. alamdulillah sedikit terobati 😍😍

2 orang

Kangkung Sambal Tempe

Biar ga bosen kangkungnya cuma ditumis aja. Masak ini yuk... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Makasih mbak @Mamaraffiyya atas sharingnya diWAG materi Soto khas Kutai dan Nasi Sop khas Kutai,maasyaAllah enaknya menu ini sudah pernah coba buat soto kutai dan Alhamdulillah orang rumah pada suka. Kali ini mau buat lagi Nasi Sop Kutai. Tapi,buat Sambal Goreng Ati Ampela dulu karena ini adalah ciri khas dari Soto Kutai dan Nasi Sop Kutai.MaasyaAllah, menu-menu khas KalTim memang TOP banget deh. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Sambal ijo

Ayam geprek sambal caplak

Resep ini saya dapat karna saya senang buat hal baru dan akhir nya saya jual Alhamdulillah selalu ditunggu customer😇

8 orang

40 menit

Sambal Tomat Kemangi

#CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #Rennym_Sambal

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu wajib bisa nih Ibu-ibuuukk...yuuk ah

3-4 orang

1 Jam

Sambal terasi tomat

Sambal Teri kacang Tembe

Kalau bikin sambal ini memori masa² masih kuliah, zaman masih ngekos keputer semua. Sama mamak, sering banget dibuatkan sambal teri, kacang tempe ini buat bekal dikos. Lumayan bisa hemat beberapa minggu. Paling nggak menu sarapannya aman. Karena dimakan pakai nasi anget aja uda enak banget ini ❤️

45 menit

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... 😃Super hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel

10mnt

Sambal Goreng Krecek

Sambal goreng krecek merupakan salah satu makanan pendamping gudheg. Untuk resep gudhegnya bisa teman2 lihat dipostingan sebelum ya...

Sambal 3T (Tempoyak Teri Tomat)

Dioleh- olehin tempoyak sama adek dari Jambi. Duuuhhhh seumur- umur belum pernah makan barang satu ini. Jangankan makan lihat aja gak pernah. Cuma dengar dari cerit adek katanya sering juga untuk campuran sambal. Oke deh percobaan pertama ini. Hehehe Kalau ditanya gimana rasanya. Awalnya kerasa lucu ya, makan pedes tapi ada sensasi duriannya. Tapi begitu ditambahin rebusan daun singkong. Adduuuhhh jadi kalap makannya. Hhohoho.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah 😅

7 porsi

Sambal Adam (ala Bali)

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 8 #PejuangGoldenBatikApron Sambal Adam, salah satu sambal matah / mentah khas Bukit (Kuta Selatan) Bali. Bahannya simple, pedes seger wangi ☺️ Rasanya hampir mirip "trancam" kalau di Jawa, tp kalau sambal Adam tidak memakai santan, kacang panjang dan kemanginya ikut di uleg bersama bumbunya. Syedep deh 👍🏼😋 Kalau versi originalnya sih pake kacang tunggak (kacang Bali), tp kata teman bisa juga kok pake kacang panjang ( pilih yg kecil2/muda), cuma agak berair sambalnya. #IdeMasak #CookpadCommunity_Bali #SambalBali

Sambalado Telur khas Minang

#GBAWeek8 Bismillah Source @desmawatikuretangin Aslinya cookmark sudah dari jaman gowes becak ke sumbar heheheh Tapi baru sekarang bisa masak sekali meramaikan posbar Foodtography Club Yuk simak resepnya saya langsung bikin 2 resep ya biar awet sampe malam hehehe #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambel dadak bawang putih

Berawal makan sambel ini pas lagi hamil, bawa bekel ayam goreng aja pas di kantor tapi pengen ada pedesnya. Jadi coba bikin sambel dadak bawang putih di pantry

1 orang

5 menit

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Udang sambel jeruk

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis 😁👌🏻 saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi