Udang sambel jeruk

Dipos pada January 5, 2022

Udang sambel jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang sambel jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang sambel jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang sambel jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang sambel jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang sambel jeruk adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang sambel jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang sambel jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang sambel jeruk memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang sambel jeruk:

  1. 1/2 kg udang besar + kecil
  2. 1 buah kentang besar (opsional)
  3. Asam jeruk
  4. Bahan sambel
  5. 19 pcs cabe merah keriting
  6. 5 pcs cabe lombok setan
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 pcs sereh
  10. 3 pcs daun jeruk (kecil)
  11. 2 pcs daun salam
  12. 1 buah tomat
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Totole

Langkah-langkah untuk membuat Udang sambel jeruk

1
Goreng terlebih dahulu kentang, jangan lupa di garemin dlu ya bund sebelum di goreng
2
Cuci udang dan asam garamin selama setengah jam
3
Chopper semua bahan sambal kecuali tomat, sereh dan daun salam ya bund. Saya pakai chopper karena pengen sambelny tidak terlalu halus ya bund
4
Setelah di chopper tumis bumbu sambel, masukkan sereh dan daun salam. Tumis selama 5 menit
5
Masukkan tomat yg sudah di potong2 dan masukkan garam dan totole. Tumis hingga harum dan tomat sedikit hancur
6
Masukkan udang yg sudah di asam garamin dan masukkan kentang yg sudah di goreng hingga matang
7
Setelah matang, koreksi rasa dan masak hingga tanak
8
Setelah tanak udang sambel jeruk siap di sajikan πŸ˜‹
Udang sambel jeruk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass? Saya sih eat, nyangkul nasi malah πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Si adek dari Tulungagung lagi ke Jakarta, mbawa resep sambal ikan asin ini 🀣. Ternyata enak banget.

3 orang
15 menit
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

edisi rindu menu lebaranπŸ˜‚

2 orang
1 jam 30 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Beberapa tahun lalu pertama kali nyicipi kuliner khas kota Solo ini, waktu itu bukan di kota Solo tapi di kota Malang Kebetulan lg maen di rumah kerabat di kota apel itu, disuguhin sarapan lauknya Sambel Tumpang. Rasanya sedikit aneh sih, tapi kok malah langsung jatuh cinta sama menu ini. CariΒ² tau kemana-mana akhirnya bisa juga masak Sambel Tumpang sendiri di rumah. Rasanya ciamik pokoke πŸ‘πŸ˜ Dicoba yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Sambal Bawang Merah-Putih

Sambal Bawang Merah-Putih

#PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
20 menit
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Kangen sambal tumpangnya ibu, akhirnya mau gak mau buat sendiri di rumah. Alhamdulillah nya suami juga suka jadi ada temen yang di ajak makan bareng .

2 orang
30-45 menit
Tahu Masak Sambal Padang

Tahu Masak Sambal Padang

Akhir bulan masak yang ekonomiss dlu tapi ga kalah enak kok. Untuk pedas bisa menyesuaikan ya, boleh di tambah cabainya. Ini saya pedas level bawah hhee... #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
Sambal Tongkol Favorit Suami

Sambal Tongkol Favorit Suami

Masih ada stok tongkol tapi jumlahnya sedikit. Hmmm, sayapun mencoba mengolahnya menjadi sambal tongkol. Alhamdulillah suami suka jugaa sampai nambah :D #PejuangBatikGoldenApron

2-3 orang
20 menit
Gurame goreng sambal terong pedas

Gurame goreng sambal terong pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Sambal Ijo Kemangi

Sambal Ijo Kemangi

Sambal ini cocok sebagai sambal colek buat Ayam Gepuk, Ayam Goreng, Ikan Goreng dll. Sambal ini recomended bagi yang tidak suka sambal terlalu pedas. Source : @cook_6168662_wa #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Sambal Terasi Matang

Sambal Terasi Matang

#cookpadcommunity #seninsemangat #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Bawis sambal dabu-dabu

Ikan Bawis sambal dabu-dabu

Biasa di kota Bontang, kita banyak mengenal makanan khas gammi bawis, nah kali ini saya mau makan ikan bawis dengan sensasi yang berbeda. Saya kolaborasi ikan khas kota Bontang ini dengan sambal termantul dari Manado, maka jadilah dia ikan bawis sambal dabu-dabu. Rasanya kriuk-kriuk syegerrr...

6 porsi
30 menit
Kerang bulu sambal mentah ala manya_gnj

Kerang bulu sambal mentah ala manya_gnj

Hahaha gara2 tiktok punya pasal masakan tailand gtuh sifut2 seger ya mama ngikut dehc πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
1 jam
Sambal terong bakar terasi

Sambal terong bakar terasi

2 orang
30 menit
235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

Bismillah Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22) Sambal merupakan pelengkap hidangan yang menjadi penggugah selera makan. Apalagi kalo menunya lauk yang digoreng atau pun dibakar, rasanya belum lengkap kalau dihidangkan tanpa sambal😍 Kali ini pengen share resep sambal mentah yang seger dan pedas nih. Yuk dicobaπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sambal Tempe Kemangi Air Fryer

Sambal Tempe Kemangi Air Fryer

MasyaAllah nikmattttnyaa..... Sambal tempe saja sudah enak apalagi ditambah dengan kemangi... ini sambal sederhana tapi bisa ngabisin nasi 🀣 Bisa dinikmati dengan pelengkap ayam goreng, telor goreng, tahu goreng, ikan goreng atau lauk lainnya. Lebih sedikit minyaknya loh karena ku gunakan air fryer untuk mematangkan tempenya.... Secara rasa tidak berbeda jauh kok dengan sambal yang tempenya digoreng menggunakan minyak. Yuk dicoba dirumah, dijamin nambah nasi πŸ˜‹ 1⃣2⃣. Selasa, 8-Maret-2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK plus memenuhi ajakan Mamah Cookpad untuk memasak dengan teflon maka saya membuat sate tahu bakso panggang di teflon di temani dengan sambal kacang kecap yang tentu saja enak πŸ˜‹,,,,mirip2 Salome bakar tapi ini lebih enak karena rasa sambal kacangnya yang yahuudddπŸ‘ Yuuukk aahh di simak aja cara membuatnya kalau tertarik silahkan di Cooksnap dan jangan lupa kirim ke saya ya hasil memasaknya di sertakan Link resepnyaπŸ™πŸ€— #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke1

3 orang
Β±1jam
Ikan asin jengkol sambal hijau

Ikan asin jengkol sambal hijau

Bosan dengan olahan jengkol yg sering banget aku semur/kecap . Niat nya sih cuma mau masak jengkol tapi di kulkas masih ada stok ikan asin , yaudah aku campurin aja biar makin sedap. Jadi ikan asin hanya tambahan aja ya bun.. Klo ga ada ga apa2 😁😁 #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 5

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Nyimil cilok, pentol Telur, tahu bakso dkk kurang mantap tanpa saos kacang kan??. and This is it... Saos kacang ala aku.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo