Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ikan tongkol:
- 10 potong ikan tongkol
- 2 bh jeruk nipis
- 9 bh tomat, potong 6
- 6 lembar daun jeruk
- 3 sdt terasi sangrai
- secukupnya garam, micin, kaldu bubuk, gula pasir
- bumbu halus ikan:
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
- bumbu sambal:
- 21 bh cabe rawit merah
- 21 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe merah besar, buang bijinya
- 15 btr bawang merah
- 9 siung bawang putih