Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen

Dipos pada January 4, 2022

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen:

  1. 300 gr ayam (bagian dada)>>>>>>Marinasi ayam: 1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin (light soy sauce)
  2. 1 biji bunga kecombrang (suwir)
  3. 200 ml minyak goreng
  4. 1/2 sdm terasi bakar
  5. 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1 sdt penyedap jamur (sesuai selera) bisa di tambah gula sesuai selera
  7. 1/2 jeruk nipis
  8. Bahan-bahan yang di iris / cincang :
  9. 6 biji cabe merah
  10. 3 biji cabe ijo
  11. 5 biji cabe rawit merah
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 batang lengkuas (saya pakai bagian dalamnya)
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 6 sdm minyak panas untuk siraman sambal matah
  17. Bahan lainnya:
  18. 1 bua jeruk nipis untuk perasan topping

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen

1
Siapkan semua bahan sambal matah,ayam sudah dibersihkan,dan bahan sambal matah yang sudah di bersihkan juga.Sayat dada ayam dan lumuri dengan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin (light soy sauce) diamkan sebentar sembari mengerjakan bahan yang lain.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 1
2
Potong/iris bahan sambal matah (Cabe merah,cabe ijo,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,serai,daun jeruk dan bunga kecombrang) kemudian tempatkan bahan sambal matah yang sudah di iris ke dalam wadah,tambahkan 11/2 sdm terasi bakar,garam dan peneyedap rasa jamur.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 2
3
Sementara itu panaskan 6 sdm miyak goreng lalu siram minyak goreng yang sudah panas ke dalam sambal matah yang sudah di iris.Aduk semua bahan hingga tercampur rata.Lalu sisihkan.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 3
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 3
4
Goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan dengan api sedang,kemudian angkat dan dinginkan.Setelah dingin suwir-suwir ayam yang sudah digoreng seperti pada gambar.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 4
5
Pindahkan ayam yang sudah di suwir ke dalam wadah dan campurkan sambal matak ke dalam ayam suwir hingga tercampur rata.Kemudian tata di atas piring saji. Ayam suwir sambal matah kecombrang siap untuk di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba ya moms,,untuk video lengkapnya silahkan kunjungi YT : Shebb's Kitchen
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. Sambel Asem Cirebon

70. Sambel Asem Cirebon

Dapat resep dari dapur ema di google. Penasaran dengan rasanya jadi coba buat lah. #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-190322

🇹🇭 Telur Sambal Bangkok 🇹🇭

🇹🇭 Telur Sambal Bangkok 🇹🇭

karna ini pake sambal bangkok jadi namanya telur sambal bangkok😖, ini resep ngarang sebenernya tapi enak kok👌🏻

1 porsi
10 menit
Sambal Teri Saos Tiram

Sambal Teri Saos Tiram

Ada sedikit teri Medan maunya dibiikin balado plus tempe, ternyata, hari ini Abang yang suka jualan tempenya gak datang. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Teri Saos Tiram. Bikinnya gampang dan gak ribet kok, cuma iris" aja bawang sama percabean yang agak tebel dan potong" besar, tambahin terasi dan saos tiram jadi deh menu yang bisa ngerampok nasi sampai habis ludes hehehe.... Rasanya enak, gurih, asin, dan agak manis pokoknya recommended banget ..... PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30'
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Bissmillah... Kalau berbicara soal sambal uhhh semua pasti bakalan ngecer dan pingin cepet ambil nasi... Memang sambal menu yg gak bakal pernah bosen menikmatinya, dan pastinya yang semula ogah-ogahan makan bisa bangkitkan kembali nafsu makan 😅 Ini sambal cuma pakai cabe bawang aja gk ada tomat dan terasinya tapi rasanya begitu mantap dan pedasnya nampol, kalau gak nyoba pasti penasaran. Kenapa diberi judul Sambal klasik karna sambal ini mengingatkan @mamailly kepada masa lalunya yg sering dibuatin sambal sama eyang beliu..asyikk ya mbak makan nasi anget pakai sambal buatan eyang(udah kebayang)🥰🥰 Source..dapur illy https://cookpad.com/id/r/15347476 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CopadCommunity_Surabaya

Terong sambal pete vegan

Terong sambal pete vegan

Walo gak makan pete. Pake pete auto wangii hehe

4 porsi
30menit
Sambel goreng tahu usus

Sambel goreng tahu usus

Resep simple untuk mencoba membuat sambel goreng sendiri

2 orang
1 jam
Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Jadi pas bikin menu ini tuh karena ga ada bahan-bahan lain di kulkas selain tempe sama kubis. Tempenya mau digoreng tapi nanti jadi sedikit banget. Akhirnyaaa,, muncul lah ide sambel tempe ini, kubis yg tadinya mau dioseng akhirnya jadi direbus aja buat lalapannya.. Jadi menu makan sehat plus irit ya bun.. #menuIrit #menuTanggalTua #ideSahurEnak #masakCepat

5 porsi
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

~
45menit
Cireng Nasi Sambal Rujak

Cireng Nasi Sambal Rujak

Punya nasi sisa semalam bisa diolah jadi cemilan enak..kalau ga ada nasi sisa mau pakai nasi baru juga ga masalah.. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Sambel cumi asin pedas

Sambel cumi asin pedas

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

2 orang
30 menit
Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

3 orang
45 menit
Sambel ala isayang

Sambel ala isayang

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum... Bikin sambal matah favorit buat seasoning sei sapi. MaasyaaAllah emang juarakk banget rasanya. February 24, 2022 4th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Lele Goreng Sambal Dadak

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi
40 menit
Sambal Goreng Tahu Puyuh

Sambal Goreng Tahu Puyuh

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Buat sambal ini tuk pelengkap makan ayam bakar.. Alhamdulillah pada suka 😍😍 Kalo aku suka di peresin pakai jeruk limonya, tapi keluargaku ada juga yang suka sambalnya aja tanpa dikasih limo.. Sesuaikan dengan selera aja yaaaa~ 🥰✌ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Penasaran banget pengen coba nyambel matah, tapi kurang suka per-terasi-nan 😀. Ini percobaan pertama. Enak kalau menurut saya. Bisa dijadikan "teman" ayam geprek, jadi ayam geprek sambal matah, atau dimakan dengan nasi saja enaakkkk poolll. Nggak sadar nambah nasi (padahal memang aslinya lapar 🤣) Sambal matah yang asli seharusnya mentah. Tapi saya tidak bisa kalau harus makan bawang merah mentah. Itulah kenapa judulnya tulisan matah saya beri tanda kurung. Karena sambal ini hanya bahan-bahan dan bentuknya saja yang mirip sambal matah, tapi pada kenyataannya ditumis. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk kecil
30 menit
Chicken Sambal Matah

Chicken Sambal Matah

Karena Sambal Matah sudah dibikin , jd kita buat Ayam Tepungnya yg nanti bakalan disiram dengan Sambal Matah yg super segerrrrr 🤤🥰🥰 Menu makan yg simpel dan bikin nagih. Pedesnya pas, gurih dan seger. Source : Brianardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #ChickenSambalMatah #AyamSambalMatah #DirumahAja

Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Siapa tak suka tahu? Saudaranya si tempe ini enak dimasak apa aja lho, salah satunya jadi Tahu Sambal Kecap buat camilan keluarga nih. Buatnya gampang banget, yuk mari kita buat 😊 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 porsi
30 menit