Ayam suwir sambal matah khas Bali

Dipos pada January 6, 2022

Ayam suwir sambal matah khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir sambal matah khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir sambal matah khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir sambal matah khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir sambal matah khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam suwir sambal matah khas Bali adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam suwir sambal matah khas Bali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir sambal matah khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir sambal matah khas Bali memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen masakan Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir sambal matah khas Bali:

  1. 1/2 kg dada/paha ayam tanpa tulang
  2. 20 buah bawang merah, iris
  3. 5 siung bawang putih iris
  4. 20 biji cabe rawit (tergantung selera) potong kecil-kecil
  5. 15 lembar daun jeruk, buang tulang, iris kecil-kecil
  6. Minyak kelapa secukupnya, boleh pakai minyak sayur
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir sambal matah khas Bali

1
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kekuningan, jangan sampai terlalu kering. Tiriskan.
2
Kemudian sisit ayam, lalu sisihkan
3
Panaskan minyak kelapa/minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk
4
Tumis sebentar saja hingga wangi, jangan sampai kecoklatan
5
Masukkan ayam, kecilkan api, masukkan garam dan penyedap rasa
6
Kacau-kacau sebentar, koreksi rasa
7
Angkat lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ijo

Sambal ijo

meskipun pict seperti bubur marsya, ini enak💯 wkwk ini pakai cabe ijo keriting ya, tp didaerah ku gada jadi pake cabe besar ijo makanya warna ga hijo pekat!

Sambal Simple Enak

Sambal Simple Enak

Sambal ini resep dari mba iparku.. Awal aku ngerasain sambelnya pas di Semarang, ternyata enak banget. Akhirnya minta resepnya.. Bener - bener kalo makan pake sambel ini bikin selera makan bertambah lhoo, Alhamdulillah ❤️

Sambel geprek nampol

Sambel geprek nampol

Lagi hujan pengen makan yang panas dan pedas🔥 jadi lah sambel ini

3 porsi
10 menit
Sambel Ijo Nasi Padang Simple

Sambel Ijo Nasi Padang Simple

Klo ke Rumah Makan Padang yang diincer pasti Sambel ijo dan Lalapan yaa kan. Cus, kita buat sendiri biar banyak dan bisa nambah Lagi dan Lagii😋 Ternyata bikinnya mudah banget Loh. Dengan bahan serba hijau tentunya. Cus kita buat 👩‍🍳 Selamat Memasak emak-emak Nusantara, Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa yaa 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #ideMasakanNusantara

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Gampang, bahan dikit, enak banget. Pertolongan menyenangkan saat ga mood makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

354. Puding Sambal Goreng Kentang

354. Puding Sambal Goreng Kentang

Lauk tumpeng pudding 😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingSambalGorengKentang #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

Sambal bawang 13

Sambal bawang 13

Rasanya kurang mantul makan ayam junkfood tanpa sambal menggoda

1 jar 200 ml
45 menit
Sambel tomat ala ninu🥰

Sambel tomat ala ninu🥰

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaa😄 kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang
15 menit
Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging
35 menit
Fish Karage sambal matah

Fish Karage sambal matah

Masak ini sblum mulai makan sehat. Ini bkin nambah nasi terus sih🤭😅. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Sambal untuk makan nasi hainan

Sambal untuk makan nasi hainan

Sebenernya sambal nasi ayam hainan adalah sambal merah dan pakai jeruk limau, tapi saya lebih suka soy sauce siraman untuk ayamnya langsung yang dijadikan sambal dengan dimodif sedikit pakai cabe dll ... Ini resep inspirasi dari @azakitchen #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_nasiayamhainan #ikamtme_anekasambal #anekasambal #nasiayamhainan

3 orang
15 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal baby cumi ini salah satu masakan kesukaanku, apalagi kalau pengem yg pedes2... Uuh sedaappp... #PejuangGoldenApronBatik #Minggu8

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Ayam geprek sambal caplak

Ayam geprek sambal caplak

Resep ini saya dapat karna saya senang buat hal baru dan akhir nya saya jual Alhamdulillah selalu ditunggu customer😇

8 orang
40 menit
Sambal Kecombrang Mudah

Sambal Kecombrang Mudah

Rasa khas kecombrang memang favorit keluarga..

5 orang
10 menit
Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

Di ajak jalan2 online #gowesBecak_keSumbar kali ini masak yg simple aja . Sy cooksnap resep ini dr uni @desmawatikuretangin yg kebetulan kmrin mampir ke Komjak yg sharing2 tentang kuliner sumbar , sy stor menu simple ini dulu ya uni Krn keterbatasan bahan yg ada di rumah .lain waktu insha Allah ingin cobain resep yg lainnya . Kebetulan sy suka sekali masakan Minang 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keSumbar

Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Telur Ceplok Sambal Tomat

Telur Ceplok Sambal Tomat

Olahan telur lagi nih bund, ga pernah bosan deh pokoknya. Soalnya telur salah satu bahan makanan yang selalu ready di rumah. Rasa gurih dari telur dipadu pedas dan segar dari sambal jadi varian menu baru di meja makan. Bisa jadi salah satu pilihan menu simpel di #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

3 orang
20 menit