Sambel Jengkol

Dipos pada January 7, 2022

Sambel Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Jengkol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Jengkol diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Jengkol memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak jengkol dengan mudah cepat dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Jengkol:

  1. 1/2 kg Jengkol tua
  2. Cabe rawit (Jumlah sesuaikan selera)
  3. Cabe merah (Jumlah sesuai selera)
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 buah Tomat
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Jengkol

1
Potong jengkol
2
Cuci bersih jengkol
3
Haluskan bawang merah,bawang putih,tomat,cabe dan lengkuas
4
Tumis bumbu sampai harum
5
Masukan garam dan penyedap rasa dan gula secukupnya
6
Masukan Jengkol
7
Adjk hingga bumbu tercampur dan jengkol matang
8
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Bunga Kecombrang atau bunga Honje atau bunga kantan memiliki wangi yang khas, biasanya di daerah Sumatera digunakan untuk gulai. Di daerah Jawa Barat digunakan untuk campuran bumbu rujak.. Saya ingin membuat sambel Kecombrang untuk menambah cita rasa makan..

4 orang
30 menit
Samba lado tanak

Samba lado tanak

Mak mulai keteteran ngikutin challenge golden apron batik ini nih.. Awal minggu ini msh diluar kota kondangan sodara, balik2 badan ngedrop, td mlm baru ingat blm setoran.. Dlm seminggu ini malah baru masak sekali soalnya lauk lebihan kondangan msh byk, itupun masak karna bosan makan rendang mulu 🤣🤣.. Untung msh ada stok foto masakan kmrn2.. Ini resep samba lado tanak keluarga saya, simpel sekali, yg penting jgn dihilangkan petai dan ikan tri nya ya,, yg lain bebas mau masukin apa aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bismillah... Sambel tempe kemangi, lauk simpel dimakan bareng lalap timun ini wenak banget. Cocok buat yg suka makan garingan kayak saya. #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Sambel Ijo

Tongkol Sambel Ijo

Salah satu comfort food dirumah, buatnya gampang dan rasanya enaaak

2 orang
30 menit
Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Sambalado Ikan Teri

Sambalado Ikan Teri

5 Februari 2022 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos

Ayam Crispy Sambal Thailand

Ayam Crispy Sambal Thailand

Keseringan makan ayam crispy pake sambal matah atau geprek. Skrg mari kita coba pake sambal thailand. Enak seger gurih cocok buat makan siang di saung atau piknik #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Tumpang Goreng

Sambal Tumpang Goreng

Ini sebenarnya bukan resep , tapi ide ini tercetus saat sambal tumpang tidak habis hingga airnya surut, lalu ibu saya membuat resep ini. Mau tau resep nya seperti apa ?. Yuk simak dan jangan lupa recook ya teman-teman.

2 porsi
30 menit
Lele goreng sambal pecak

Lele goreng sambal pecak

Ikan lele yang di goreng .anak anak pada doyan, tapi berhubung emaknya lagi pengen nyambel,jadi sekalian aja bikin sambel pecak nya, ingat kencur yang gembul gembul di plastik dan belum sempet di buka, waktu belanja kemarin.Langsung saja ku buat ,selamat bersantap siang.

2 orang
30 menit
Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Kalau udah makan pakai sambal teri medan,, dijamin bakal nambah terus deh hehe #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Telur Sambal Geprek

Telur Sambal Geprek

Menu simpel yang mudah dan murah tapi rasanya juara.

2 Orang
15 menit
Ikan Pecak Irisan Sambal Matang (khas Pemalang)

Ikan Pecak Irisan Sambal Matang (khas Pemalang)

Minggu ini saya mau setor resep dri ibu saya yg kebetulan saya skrng lg di pemalang dirmh ibu saya. Dan saya kmngkinan masak dri rmh ibu utk sementra waktu krna kmrin ibu sakit jd harus pulang buat nemenin ibu dlu. Dan ini menu simpel dan sedep buat di makan siang sm sayur asem mantapp🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #Ikanpecakirisanenak

2 org
30 menit
Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

Alhamdulilah bisa menambah koleksi resep masakan terbaruKu yaitu "Sambal Cumi by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas hari ini.. Cara membuat ya sangat mudah gak pake ribet ya.. Resep ini sangat cocok dihidangkan bersama lalapan & nasi panas.. Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah.. Happy for cooking always to everyone..

2 orang
45 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

sambal terong enak & ga gampang basi resep dari ibunda tercinta ❤

1 mangkok kecil
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Minggu ini arisan Genk Pejuang Dapur cooksnap resep si ratu sambel @mamailly yang kemarin barusan ulang tahun. Hepibesdey beb Sehat dan bahagia selalu ❤ Source : Mama Illy @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Brilly #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit