Sambal Gami Tempe

Dipos pada January 8, 2022

Sambal Gami Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Gami Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Gami Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Gami Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Gami Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Gami Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Gami Tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 6 Semalem 09032022 acara Monas cooking journey bersama mba @ThiaDeputi , di grup WAG JCCo. Sosok wanita yang hebat menurut saya,jadi ibu rumah tangga sekaligus wanita pekerja + punya usaha katering juga. Terima kasih sharingnya semalem mba Thia,nah tuk meramaikan masak resep teman kali ini saya cooksnap Sambal Gami Tempe, punya mba Thia silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15754050 #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Gami Tempe:

  1. Bahan Tempe Goreng :
  2. 1 Papan Tempe
  3. 2 siung Bawang Putih
  4. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  5. Secukupnya Garam (sesuai selera)
  6. Secukupnya Air untuk merendam Tempe
  7. secukupnya Minyak Goreng
  8. Bahan Sambal Gami :
  9. 3 buah Tomat Mereh
  10. 16 buah Cabe Rawit Merah
  11. 6 buah Bawang Merah
  12. 1 sdt Terasi Goreng
  13. Secukupnya Gula Pasir
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Gami Tempe

1
Potong tempe sesuai selera, kemudian haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Beri air kemudian rendam tempe, biarkan hingga bumbu meresap. Siapkan wajan,beri minyak secukupnya. Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sambal Gami Tempe - Step 1
Sambal Gami Tempe - Step 1
Sambal Gami Tempe - Step 1
2
Siapkan semua bahan sambal,cuci bersih dan potong2. Dipotong tipis2 agar mudah dimakan.
Sambal Gami Tempe - Step 2
3
Siapkan wajan,masukan semua bahan sambal. Masak hingga semua bahan layu dan tercampur rata, koreksi rasa. Angkat.
Sambal Gami Tempe - Step 3
Sambal Gami Tempe - Step 3
4
Penyajian : Tata tempe goreng diatas piring,siram dengan sambal gami. Siap disajikan,πŸ‘ŒπŸ˜‰
Sambal Gami Tempe - Step 4
Sambal Gami Tempe - Step 4
Sambal Gami Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di osengΒ² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

Week 8 #PejuangGoldenBatikApron Yang wajib ada dalam daftar menu dirumah karena keluargaku pada nafsu makan kalo ada sayuran berbumbu kacang gini. Kalo saya bilang, ini sambel pecel versi jawa, karena kalo pecel versi jawa (khususnya madiun, ponorogo, yg pernah dicicip) itu cukup kuat bgt aroma daun jeruk sama kencurnya, berdasar pengalaman waktu beli yaa, yg ala banjar juga pake sih sebenarnya tapi gak trlalu kuat, khususnya kalo bikin dirumah 😁 Note: Kalau untuk jualan, asam jawa nya ikut di ulek bersama bumbu halus tidak di larutkan dengan air agar awet dan tidak terlalu berair alias lembek, dan juga tahan lama yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak

Sambal Bawang Terasi

Sambal Bawang Terasi

Bikin sambal ini enaknya ga perlu motongin bawang merah nya hihihi .. biarin aja bulet bulet menggoda gitu. Pas banget kemarin beli si bawang merah tuh dikasih yang udah dikupasin .. tambah hepi lagi si Bian, ga perlu pedes mata buat ngupas bawang merah. Jadi temen duet nya Gurame Crispy mantaaaap pisan euuyy 🀀🀀 (gba 4) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 orang
30 menit
Sambal nanas

Sambal nanas

Dapat nanas dari orang tua. Bingung mau dibuat apa. Dibuat rujak atau petis sudah biasa. Yasudah akhirnya dicoba masak saja jadi sambal nanas 😁 #PejuangGoldenBatikApron

15-20 menit
Sambel Bawang Bu Olivia Astri

Sambel Bawang Bu Olivia Astri

Siapa yang mau sambel bawang? 😍😍😍 Bikin sendiri lah 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Sate Ayam (untuk sate)

Sambel Sate Ayam (untuk sate)

Punya kacang tanah, kepikiran di buat bumbu sate/sambel sate. Kebetulan anak lanang suka banget sama bumbu sate, kadang di gado makannya tanpa sate ato nasi. Resep recook dari bunda @rosyiana #PejuangGoldenBatikApron

1jam
Telur Sambal Gami

Telur Sambal Gami

β€’ 05-03-2022 β€’ *minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron Sambal gami ini adalah sambal khas Kalimantan Timur. Enak juga rasanya. Kalau saja ditambah pete pasti makin endeuss.. Aslinya agak basah berminyak ya, tapi ini tadi saya masak agak lama sampai agak kering, hehehe. Untuk orak arik telur, saya kurang suka kalau teksturnya kering. Saya suka yg masih lembut dan tidak terlalu kering. Saya tau tips ini dari chef devina hermawan. Jadi panaskan dulu teflon sampai benar2 panas. Matikan api, baru masukkan kocokan telur. Tunggu sebentar baru buat orak arik. Selanjutnya nyalakan kompor lagi api kecil, dan lanjutkan memasaknya. Oh iya, aslinya sambal gami ini masaknya di cobek yang terbuat dari tanah liat ya. Tapi karena gak punya, jadi saya masak di teflon saja. Pasti bakal lebih khas kalau sambalnya dimasak di cobek tanah liat 😊 Source : Bunna #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Tempe Sambal Balado

Tempe Sambal Balado

Masakan pendamping menu utama harus ada tempenya, mau digoreng, dibacem atau divariasi sesuai selera. Selera warga dirumah sukanya yang pedas, jadi diolah menjadi tempe sambal balado ala mama era. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Ide sambal ala restoran. Buat yang suka sambal gurih, bisa ikuti resep ini. Kalau ingin manis, gulanya boleh diganti gula aren/jawa 😁

2 porsi
30 menit
Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sambal matah

Sambal matah

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 menit
Sambal goreng hati ampela tahu

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Pengen kreasi sambel bajak, cita rasanya manis pedas asin

1 cup
Sambal balado merah (untuk stok)

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.πŸ˜… Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. πŸ˜πŸ˜…πŸ€­

90'-120'
Udang, sambal lado dan potato

Udang, sambal lado dan potato

Enak rasa nya

1 orang
1 jam
Sambal Tempe Kacang Teri

Sambal Tempe Kacang Teri

Teri nasi sama kacang tanah beli di kang sayur keliling, ga tau deh berapa beratnya. Dijualnya seplastik kecil-kecil. Sila disesuaikan saja.

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Ini pertama kalinya saya masak daging sendiri, tapi dengan resep yang saya tanyakan sama ibu saya. Semoga bisa jadi inspirasi

5 porsi
30 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

sambal terong enak & ga gampang basi resep dari ibunda tercinta ❀

1 mangkok kecil