Sambal cenge' khas palembang

Dipos pada January 2, 2022

Sambal cenge' khas palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cenge' khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cenge' khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cenge' khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cenge' khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cenge' khas palembang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cenge' khas palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cenge' khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cenge' khas palembang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya yang asam, manis dan asin pokoknya nano-nano di lidah, cocok banget di makan sama ayam goreng, mie tumis sm kerupuk. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cenge' khas palembang:

  1. 7 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 50 gr cabe merah panjang
  4. 10 buah cabe rawit merah besar (tergantung selera)
  5. 1 sendok gula merah
  6. 7 sendok air asam jawa yang telah dilarutkan
  7. 1 sendok gula pasir
  8. 1 sendok garam
  9. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cenge' khas palembang

1
Haluskan duo bawang, cabe merah dan cabe rawit besar.
Sambal cenge' khas palembang - Step 1
2
Tumis cabe dan bawang yang telah dihaluskan.
Sambal cenge' khas palembang - Step 2
3
Beri sedikit air lalu diamkan sampai air mulai susut.
Sambal cenge' khas palembang - Step 3
4
Tambahkan larutan air asam jawa.
Sambal cenge' khas palembang - Step 4
5
Aduk-aduk tunggu sampai berubah warna, lalu masukka gula merah.
Sambal cenge' khas palembang - Step 5
6
Beri garam,gula dan penyedap, aduk-aduk hingga berubah warna dan masak.
Sambal cenge' khas palembang - Step 6
7
Matikan api, angkat dan siap disajikan.
Sambal cenge' khas palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel bawang

Sambel bawang

Cocok ni makan siang pake sambel terus temennya ayam goreng mantap pasti bund apalagi ada jengkol 😁

1 orang
15 menit
Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

Pedas tapi tidak terlalu pedas banget.. ini masih bisa dinikmati bagi orang yang tidak terlalu suka pedas dan bagi penyuka pedas level dewa, cabe bisa ditambah lagi sesuai selera.. #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambel Tumpang ndeso

Sambel Tumpang ndeso

Sambal favorit yg bahan bakunya dari tempe.. rasa khas masakan ndeso😍 apa lagi di makan sama sayur an yg di rebus🀀🀀

Sambel Ayam Pop

Sambel Ayam Pop

Sebenarnya ayam pop boleh dipasangkan dengan sambal apa saja, tapi sambal merah bertekstur halus seperti ini yang biasa menemani Ayam Pop di RM Padang. Source: @dapur_moengil Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Terong Sambal Santan

Terong Sambal Santan

Salah satu bahan makanan yang kusuka tapi suami gak suka (hanya suka kalo dibalado) . Bosen dibalado mulu? harus berkreasi membuat si terong menarik di mata suami. Terong santan ini adalah menu favorit dulu sebelum menikah, minta resep sama kakak ipar dan jadilah... Alhamdulillah suami suka #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #terong

Sambal krecek

Sambal krecek

Selamat hari minggu semua... Masak krecek kesukaan suami 😘,pengen nyobain juga krecek yang tebel-tebel,belinya di kampungπŸ˜‚πŸ˜‚ Ga tau di bekasi ada ngga,klo tnya kang sayur ktya gak ada,selalu dapat yg tipis2. Ahirnya kesampain juga πŸ’–πŸ’– #Cookpadcoomunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
40 menit
Sambel dadak

Sambel dadak

Simple dan enaak...πŸ˜„

Pindang Ikan Salem Kembung Sambal Tomat dengan Parsley

Pindang Ikan Salem Kembung Sambal Tomat dengan Parsley

Beli pindang ikan salem kembung dan parsley ini di pasar modern Bintaro. Dieksekusi jadi pindang dengan sambal tomat + campur daun parsley. Ternyata enak :))

1 orang
20 menit
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Sambal bawang gini menjadi favorit banget. Bikin banyak sekalian buat stok. Dimakan pake ayam krispi, telur, lalapan apapun itu enak banget. Cooksnap resep mbak @mamailly tapi rawit merah aku ganti ijo karna punyanya yg ijo πŸ˜„. Gula merah juga diganti gula pasir karna gulmernya habis. Source: @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Makanan ini enak bgt. Bisa disajikan pas lebaran jg, duet sama opor ayam dan kerupuk udang. Tp begini aja jg udah sedep. Ga masak yg lain lg. Buat yg suka pete, bisa di tambahin pete. Ini aku bikin ga terlalu pedes karna ada anak kecil yg lg belajar makan pedes. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tempe

Sambal Tempe

3 orang
15 Menit
Sambal Ijo Teri Medan

Sambal Ijo Teri Medan

22022022 Uenaakk poll makan pake nasi anget plus lalapan jian muantuulll ... ora kroso wis nambah ping 3 🀣🀣 . . 4 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #yash_sambel

Sambal tempe simple

Sambal tempe simple

Tempe adalah makan favorit ku. Disini saya akan berbagi resep seadanya dan ga ribet. Cocok untuk yang lagi bokek.

2 orang
25 menit
Sambal ijo padang

Sambal ijo padang

Resep dari dokterkoki/ doker mike, yg katanya resep dapet dari ibu dan mertua beliau yg asli padang dan punya rm. Padang.1 Enak pedes 😘

73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

Resep ayam ini saya pilih sebagai pendamping nasi liwet. Rasanya enak,baunya wangi dan tekstur daging yang lembut. Source : @dearafika

Sambal kepala udang

Sambal kepala udang

Habis bikin peyek udang... biar nggak sia2 kepalax d bikin aja sambal pengganti terasi

Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Sambel goreng tempe taoge lombok ijo tomat ijo pakai santan

Sambel goreng tempe taoge lombok ijo tomat ijo pakai santan

kalau kenduri di daerah jawa timur khususnya tuban sering memakai masakan yg satu ini sambal goreng tempe taoge tapi saya tambahi lombok ijo dan tomat ijo sambal gorengnya pakai santan, dan masakan satu ini juga sebagai pendamping nasi udhuk khas tuban jawa timur.

30 menit
Udang sambel jeruk

Udang sambel jeruk

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi

3 orang
1 jam