Tongkol Sambal Jontor

Dipos pada January 14, 2022

Tongkol Sambal Jontor

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Sambal Jontor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Sambal Jontor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Sambal Jontor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Sambal Jontor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Sambal Jontor adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Sambal Jontor diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Sambal Jontor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Sambal Jontor memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok tongkol dan pengin makan pedes-pedes. Alhasil bikin tongkol sambal jontor. Makan dengan nasi hangat makin nikmat. Alhamdulillah suami suka juga~ ^^ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Sambal Jontor:

  1. 150 gram tongkol kering
  2. 1 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 8 buah cabai rawit merah
  5. 2 buah cabai rawit hijau
  6. 3 buah cabai merah
  7. 1 buah cabai hijau
  8. secukupnya Garam
  9. Kaldu jamur secukupnya (optional)
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Sambal Jontor

1
Goreng tongkol dengan api kecil hingga matang lalu tiriskan. (Tips: masukkan tongkol ketika minyak belum begitu panas, sebelumnya tambahkan sedikit tepung terigu agar minyak tidak muncrat)
Tongkol Sambal Jontor - Step 1
2
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sebentar saja. Ulek bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan garam.
Tongkol Sambal Jontor - Step 2
3
Tambahkan cabai, ulek hingga halus. Tambahkan sedikit minyak panas.
Tongkol Sambal Jontor - Step 3
4
Ulek kasar tongkol, campurkan dengan sambal hingga merata. Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba~
Tongkol Sambal Jontor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal petai

Sambal petai

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Petai, dicampur apapun pasti cocok yaa... Kali ini aku masak sambal, enak banget. Aku makannya tadi dengan telur ceplok 🤭 #DiajakTeamBorneo #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalteng

Sambel goreng Tempe kecap

Sambel goreng Tempe kecap

Sederhana sih tapi bikin nambah nasi terooooosss.

4 orang
15 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Emang enaknya ga ada obat si dijamin bakalan nambah 2 piring nasi haha #TiketGoldenBatikApron

4 - 5 orang
Cumi crispy sambal dabu-dabu

Cumi crispy sambal dabu-dabu

Selamatttt makan makan🤗🤗🤗🤗😉🤤

Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap

Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap

Kali ini belanja mingguan di pasar pusat yang lokasinya jauh dari rumah, nyampe rumah beberesan memakan waktu yg cukup lama, tp ttp harus lanjut masak. Nah klo udah kaya gini ya inilah menu andalanku, simple bikinnya tp bikin habis nasi semagicom. Siapa nih yg suka masak ginian juga ?? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam

6 porsi
Otak-otak Sambal Pecak

Otak-otak Sambal Pecak

Yg pedes emang selalu nagih.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sayur Bejek sambel mbe

Sayur Bejek sambel mbe

Kangen suasana kampung. Dulu setiap pulang menu ini adalah salah satu menu wajib yang ada di meja makan. Aku buatnya mencontek resep alm Ibu. Rasanya ga jauh beda tapi bisa jadi obat kangen ❤️❤️

4 orang
-
Sambal dadahan khas banjarmasin

Sambal dadahan khas banjarmasin

Satu lagi sambal dari galery resep ibu sis. Belum bisa ke kalimantan, nyobain sambalnya dulu aja deh. Ini bikin sambal tiap hari ya dalam porsi kecil aja, jadi selalu habis. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ayam Pop dan Sambal Pop

Ayam Pop dan Sambal Pop

Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri. ternyata enak juga dan simple cara buatnya. 😀

Sambal tahu ancur

Sambal tahu ancur

Seperti namanya ya, ini adalah sambel tahu, dan tahunya di ancurin gitu. Yah, ini menu favorit aku sewaktu masih kuliah dulu mak. Maklum lah ya, anak kosan. Hehe Untuk anak kosan sih, ini menu praktis banget. Kebetulan ada challenge #TiketGoldenBatikApron, yaudah deh coba ikutan, meskipun pake menu sepraktis ini😁

3 org
30 menit
Sambel tempe dan terong

Sambel tempe dan terong

5 porsi
30menit
Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom, udah pekan ketiga ya mom untuk para pejuang golden batik apron, semangat ! Nah kali ini saya mau bikin yang simpel aja, sambel hijau atau sambel lombok ijo hehe udah kangen masak yang pedes-pedes. Maklum mom, suami lagi isoman jadi harus jaga makanan dulu selama seminggu kemarin. Nah ini nih yang bisa bikin lahap dan naikin imun, cobain ya mom 😆

2 orang
15 menit
PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

#PejuangGoldenBatikApron Ada kulit lumpia, ada sarden, cuss kita bikin, biar gak bosen makan sarden gitu² aja.

2 orang
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Pengen masak di hari libur dengan bahan yang ada dikulkas.. Selamat mencoba..

5 Orang
1 Jam
Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Cuma bumbu cabe bawang terasi aja udah enak banget.. gampang bikinnya dan isinya bisa apa aja sesuai selera.. ayam, kentang, tempe juga bisa.. yuk dicoba..

Sambel Kangkung

Sambel Kangkung

15 Menit