Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam bakar/ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ayam bakar/ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam bakar/ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ayam bakar/ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam bakar/ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Sambal ini familiar banget bagi para pecinta kuliner bakar"an ya bund... Rasanya pedes asem manis..menambah cita rasa dari ayam bakar atau ikan bakar... Oya bund...sambal ini bisa awet banget lohk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar:
- 10 buah cabe merah keriting
- 15-20 cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah tomat ukuran besar
- 2 bungkus terasi
- 1 batang gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm air asam jawa
- 2 lembar daun salam dan daun jeruk(boleh skip)
- Minyak