Sambal bawang

Dipos pada March 7, 2022

Sambal bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal bawang adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal bawang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bawang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari CR COOK Youtube Chanel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal bawang:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gr cabe rawit merah
  3. 50 gr cabe rawit ijo
  4. 150-200 ml minyak
  5. 2 sdt garam
  6. 1,5 sdt gula pasir
  7. 1 sdt mecin

Langkah-langkah untuk membuat Sambal bawang

1
Goreng dng api kecil bawang merah sampai 1/2 layu, lalu masukkan cabai, tutup takut meledak-ledak, kalau sudah layu matikan api, dinginkan.
Sambal bawang - Step 1
2
Blender kasar
Sambal bawang - Step 2
3
Tumis kembali dngn api kecil sampai menjelang tanak
Sambal bawang - Step 3
4
Beri garam, gula, mecin & sedikit air
5
Tumis sampai minyak pecah dan matang, koreksi rasa.
Sambal bawang - Step 5
6
Dinginkan, simpan di wadah kedap bisa tahan beberapa bulan di chiller.
7
Tiap ambil sambal pakai sendok baru bersih dan kering. Jgn smp terkontaminasi dngn lain-lain. Letakkan segera ke dalam chiller stlh digunakan.
8
Saya gunakan minyak sayur (canola/ biji bunga matahari / sejenisnya) supaya konsistensi nya tetep cair meskipun disimpan di kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Bismillah.. Menu paporid aku kecil dulu, suka nambah2 nasi kalo Ibu udah masak ini. Apalagi kalo dimakan besok harinya. Syedappp! 😍😍 Episode bersih2 isi kulkas juga, masih ada sisa Telur puyuh yaudah sokk dicemplungin sekalian πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Oia kulit dan ekor udang jangan dibuang yaa, tapi dihaluskan bersama bumbu aja biar rasa Sambal Goreng makin sipp! πŸ˜πŸ‘

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Wajib nyetock sambal klo dirumah. Salah satu sambal yg awet ya sambal bajak ini.. Wajib ada, biar gak tiap hari berkutat dengan sambal jd skali bikin banyakan masukkan dlm jar, dan simpan di lemari es. Selamat mencoba.....

bisa untk stock
30 menit
Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Kalau tidak suka santan bisa di skip dan tambahkan kecap manis bila sukaπŸ‘ŒπŸ»β˜ΊοΈ

5 - 6 orang
45 menit
Sambal Udang

Sambal Udang

5 org
30 menit
Sambel kacang // sate

Sambel kacang // sate

5 orang
1 jam
Kojek or cilok sambal kacang

Kojek or cilok sambal kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam jahe sambal korek

Ayam jahe sambal korek

Salah satu menu cepat praktis andalan. Biasanya ayam sudah dimarinasi di simpan kulkas siap goreng jadi benae2 menu kilat. Maaf kalau fotonya nggak lengkap, Bun. Keburu telat ngantor πŸ˜„

7 pcs
20 menit
Sambal hainan ala Devina Hermawan

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Sambel Matah

Sambel Matah

Awal buat sambel matah krn ikut kelas online Kitchen Management. Yang salah satu materinya itu berbagai menu sambel. Salah satunya sambel matah asal bali. Waktu pertama kali buat suami suka. Alhamdulillah.. πŸ™

9 Orang
10 menit
Sambal Kulit Sapi Disuka

Sambal Kulit Sapi Disuka

Siapa yang suka kulit sapi ? Angkat piring...πŸ˜πŸ€­πŸŒΆπŸŒΆπŸŒΆπŸ™‹β€β™€

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

3 orang
20 menit
Pare Sambal Klotok

Pare Sambal Klotok

Pagi2 abis berjemur ibu pengen masak pare sambal klotok karena tetangga bikin. Kebetulan di pasar lagi musim pare yg besar2 itu. Ini emang ga pake garam ya bu ibu karena ikan klotoknya udah uasinnn.

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

4 - 6 orang
30 menit
Sambal Matah Terasi Mudah Cepat Sederhana dan Enak

Sambal Matah Terasi Mudah Cepat Sederhana dan Enak

Haloooo~ Akhirnya.. setelah sekian purnama lama banget nggak nulis beberapa menu masak disini.. Dua hari ini lagi mager banget buat cuci dan masak, akhirnya bikin menu simple nggak ribet hihihihi

2 orang
5 menit
Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Bismillah 09-10-2021 kembali meramaikan semarak clover kali ini yg bertemakan sepiring nasi sambal. Saya bikin menu sehat simple pastinya, yg nga pernah bikin bosen klo kita makan. Cuma untuk nasinya saya pakai nasi hitam. Sebenarnya bagus banget buat kesehatan. πŸ€—πŸ€—πŸ€— #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa