Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Dipos pada March 7, 2022

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo:

  1. Bahan Utama
  2. 75 gr kacang tolo, rendam semalaman
  3. 5 buah tahu goreng
  4. 150 gr krecek
  5. 250 gr daging sapi potong kotak-kotak
  6. 500 ml santan (me : 1 buah santan instan kara 200 ml plus air)
  7. Bumbu Halus (direbus dahulu)
  8. 8 butir bawang merah
  9. 5 siung bwang putih
  10. 10 buah cabai merah keriting
  11. 10 buah cabe rawit
  12. 3 butir kemiri
  13. Bumbu Tambahan
  14. 1 sdt kaldu bubuk Royco rasa sapi
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula merah diaerut
  17. 8 buah cabe rawit merah
  18. 2 cm lengkuas dimemarkan
  19. 2 lembar daun salam
  20. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

1
Rebus bahan bumbu halus lalu uleg
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 1
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 1
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanek, lalu masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 2
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 2
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 2
3
Lalu masukkan kacang tolo yang sudah direndam semalaman dan dicuci bersih. Aduk rata hingga agak empuk.
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 3
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 3
4
Tuang santan instan perlahan sambil diaduk rata, lalu tambahkan air matang. Biarkan mendidih dan daging menjadi lebih empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 4
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 4
5
Setelah daging empuk, masukkan tahu, aduk rata kembali
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 5
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 5
6
Setelah daging cukup empuk dan bumbu meresap, cek rasa tambahkan gula jawa, garam dan kaldu. Setelah pas matikan kompor masukkan 8 cabe rawit utuh dan juga krecek, aduk rata.
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 6
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 6
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 6
7
Sajikan
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri Kecombrang

Sambal Teri Kecombrang

Cocok sekali dimakan dengan telor ceplok & nasi hangat, tapi nggak cocok buat yg lagi diet karbo lho ya... 🤭

4 porsi
30 menit
Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, 🥰 oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran. Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)

2-3 Orang
1 jam
Menu yang bikin gagal diet 🤭sambel penyet tempe

Menu yang bikin gagal diet 🤭sambel penyet tempe

Jadi cerita kelaperan malam malam mau makan stok di kulkas cuma sis tempe alhasil jadi lah menu ini resep nya ngarang ala aku 😁

190. Tahu Tempe Penyet Sambal Tomat

190. Tahu Tempe Penyet Sambal Tomat

Makanan pembangkit selera makan niih, pelengkap makan nasi hangat, apalagi ditambah kerupuk duuh tambah lahaaap... #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Sambal Goreng Kentang Ati Rempela Sederhana

Sambal Goreng Kentang Ati Rempela Sederhana

Hai moms, hari ini aku masak sambal goreng kentang dan ati rempela moms, dengan bumbu yang menurutku sederhana saja moms, jangan lupa kalau sudah mencoba, koment ya moms 🙏🏻 semoga bermanfaat 💙🥰

3 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal Matah

Sambal Matah

5 orang
30menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Siap-siap masak nasi banyak kalau sudah bikin sambal belimbing wuluh. Disajikan sama ikan pe asap biar makin sedap. Selamat mencoba 😊

2-3 orang
15 menit
Nasi Bebek Sambel Tomat

Nasi Bebek Sambel Tomat

Alhamdulillah bisa ikut setoran Semarak GA Clover dr mba @mamailly , semoga berkenan y mba . Saya pakai 1/2 Resep sambel dari mama Al @rahayuputri438 . #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal bajak

Sambal bajak

Setiap beli sarapan nasi kebuli, pas makan pake sambelnya tuh rasanya segeer bgt. Trus cari tau itu sambal apaan, ternyata katanya sambal bajak. Yo wis lah kita cari resepnya, dan akhirnya liat YouTube cr cook. Langsung eksekusi deh. Dan ternyata cocok sama lidahku, enaaakk Resep : cr cook (dengan modifikasi)

Sego Sambel Ceker Pete

Sego Sambel Ceker Pete

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Sambel campur

Sambel campur

cocok untuk sup, untuk teman ikan goreng ataupun geprek ya.

5 orang
20 menit
Sambel cumi esktra pedas

Sambel cumi esktra pedas

Recook punya koh @hungryfever di instagram, asli enak banget😭

1 jam
Buah sambal bangkok

Buah sambal bangkok

Awalnya seneng ini karena beli rujak jambu kristal akhirnya nyoba bikin sendiri pake nanas sama apel hijau deh

3 porsi
15 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Sengaja ga pakai pete, daripada suami ga pulang, mending ga masak pete kan, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanPedas_MamaBirru #SerbaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
Terong Goreng Tepung Sambal Penyet

Terong Goreng Tepung Sambal Penyet

Source @Ayu_MamaAura Sambal penyet dan terong gortep kombinasi mantap buat menu makan siang pake nasi hangat Resep asli berjudul Terong Krispi Penyet Mercon, disini saya bikin sambal penyetnya dengan taraf pedas biasa aja, yang kuat pedas tambahin banyak rawit Link resep https://cookpad.com/id/resep/15364280-terong-crispy-penyet-mercon?invite_token=qRdsdxSfrfRUEbghwNEamTz1&shared_at=1632176895 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Lele Sambel Tempoyak Pete

Lele Sambel Tempoyak Pete

Tempoyak itu duren yg sdh dfermentasikan. Rasanya ya sdh pasti asem2 gitu. Hampir dsluruh wilayah sumsel, duren itu alhamdulillah bisa dikatakan melimpah (kalau sedang musim ny) buat dmakan semua kan kadang gk kehabisan. Jadi biar gk mubazir durennya dbikin jd atau dibikin lempok (dodol duren). Tapi ada jg yg nama nya tempoyak. Tempoyak ini dbuat dari duren yg sudah mateng banget, dkupas dari biji nya terus dcampur garam, didiemin kurang lebih seminggu, jadi deh duren fermentasinya alias tempoyak "uji wong kito galo" 😅😅 cara masak tempoyak itu simple banget. Ada yg dibikin jadi sambel ada juga yg dbuat jd pindang tempoyak (tempoyakmya dikasih air cukup banyak trz dikasih ikan sungai). Nah kali ini saya bagikan resep simple sambal tempoyaknya, yg suka pete makan pakai tempoyak beuuuh sedapnyaa nampollll... 🤭🤭 yuk di intip resepnya 🥰🥰

4 orang
30 menit
Tempe Tahu Sambal Petai Cina

Tempe Tahu Sambal Petai Cina

2-3 orang
15-20 menit
Sambal Bawang Teri

Sambal Bawang Teri

Sore-sore hujan, nggak ada stok sayur untuk dimasak sore. Cuman punya teri, yasudah langsung eksekusi saja.

2 orang
15 menit
Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Makan protein sesuai rules DEBM yaitu minimalis bumbunya. Enak simple bahannya. Terinspirasi dari resepnya @elabundaela praktis masaknya. #MenuDiet #MenuDEBM

Sambal jengkol

Sambal jengkol

6 porsi
1 jam