Kojek or cilok sambal kacang

Dipos pada March 7, 2022

Kojek or cilok sambal kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kojek or cilok sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kojek or cilok sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kojek or cilok sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kojek or cilok sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kojek or cilok sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kojek or cilok sambal kacang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kojek or cilok sambal kacang:

  1. 1 kg Tepung kanji
  2. 1/4 Tepung terigu
  3. 7 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 1/2 Kacang tanah
  6. 20 biji Cabe rawit
  7. 7 biji Cabe merah
  8. Ladaku 1 shet
  9. secukupnya Bumbu kaldu
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kojek or cilok sambal kacang

1
Membuat Cilok* -haluskan bawang putih 2 siung & rebus air 400 ml hingga mendidih
2
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, bawang putih yg telah di haluskan, ladaku, garam 3 sdm dan bumbu kaldu aduk hingga merata
3
Masukkan air yg telah mendidih sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis -bentuk bulatยฒ ukuran sedang atau sesuai selera
Kojek or cilok sambal kacang - Step 3
Kojek or cilok sambal kacang - Step 3
4
Rebus hingga terapung. tiriskan
Kojek or cilok sambal kacang - Step 4
Kojek or cilok sambal kacang - Step 4
5
Membuat Sambal Kacang* Haluskan semua sisa bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan kacang tanah), garam & penyedap rasa secukupnya
6
Sangrai sambal kacang hingga bau harum dan tambahkan air kurleb 250 ml
Kojek or cilok sambal kacang - Step 6
Kojek or cilok sambal kacang - Step 6
7
Masukkan cilok sambil di kolah koleh (aduk pelanยฒ)
Kojek or cilok sambal kacang - Step 7
8
Cilok dah siappp.... Ntapppp ๐Ÿคค
Kojek or cilok sambal kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Terong Sambel Kemiri/ Nasi Terong Sambal Kemiri

Sego Terong Sambel Kemiri/ Nasi Terong Sambal Kemiri

Source : Desfita Mami Cay @desfita_rozzen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š. Sudah weekend niih, waktunya Semarak Clover dengan tema Sepiring Nasi Sambal. Ide dari mbak Ily @mamailly. Entry-1 saya bikin sambal kemiri, yang saya tambahin terong biar makin maknyuus. Asli ini endul nampol. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya ๐Ÿ˜‰. Semoga berkenan ya mbak Brily ๐Ÿ˜˜. Terima kasih resepnya Ci Desfita... semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi dengan resep-resepnya ๐Ÿ˜‰. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ’žMalang, Sabtu-09 Oktober 2021๐Ÿ’ž

+/- 3 orang
+/- 20 menit
384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Sumber : @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 135. Lauk pendamping yang bikin nambah makan ๐Ÿค—.

4 porsi
60 menit
Sambal goreng ikan asin gabus

Sambal goreng ikan asin gabus

Temen makan sayur asem yg maknyuss,,,masak ini aku gak pk garam lg karna takut keasinan

Sambal bawang utuh

Sambal bawang utuh

Buat pecinta bawang, ayo cobain, ini enak banget. Mudah buatnya, cepat, simpel dan yang pasti bisa ngabisin nasi. Source : @tinahasbie

Ayam Sambel Ijo

Ayam Sambel Ijo

Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intipยฒ cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.

4 orang
1 jam
Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Menu lauk siang ini bikin Cumi Asin Sambal Ijo resep nya mba Thea @baking_ketje Enak banget ini...bikin nambah nasi๐Ÿคญ Di resep ini saya campur sedikit dengan ikan asin jambal ...supaya jadinya makin banyak...๐Ÿ˜ Source @baking_ketje #Cookies_Thea #CookpadComnunity_Tangerang #CocomtangPost #SambalCumi

1 mongkok
45 menit
Sambel goreng terong Pete

Sambel goreng terong Pete

Di kulkas ada terong, cecek, pete akhirnya bikin ide gmn klu dijadikan tumisan atau sambel goreng yg enak

2 orang
1 jam
Sambel goreng udang

Sambel goreng udang

Biasa kalau bkin sambel goreng rasa ny biasa aj Tnyยฒ ke tmn trs di ajarin Terciptaah sambel goreng yg super enak Thanks sista trikยฒ nya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

4 porsi
Nasgor ikan teri sambal

Nasgor ikan teri sambal

Karena kemarin pak suami minta sambal teri dan masih ada Pak suami minta buatkan nasgor campur sambal teri

Bumbu Urap (Sambal Kelapa)

Bumbu Urap (Sambal Kelapa)

Bumbu urap/sambal kelapa ini sungguh jadi andalan saya. Cepat saji ๐Ÿ˜… dan nikmatttt. Mari makan! #CookpadCommunity_Bali

15 menit
Sambal Udang

Sambal Udang

5 org
30 menit
Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Siapa yang kangen makan pecel lele pinggir jalan pake sambal tomat? Bikin yuk, Bund! Gampang banget ternyata..

4 orang
10 menit
Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah

Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah

Buat ini karena bingung mau olah ikan tuna . Jadi saya dan suami bikin sate tunanya ala bali ditambah ada sambal matahnya jadi makannya juga berasa makan di kampung halaman ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal nanas

Sambal nanas

Masakan sederhana bisa di tambah ebi jg .

25 menit
Pare Sambal Klotok

Pare Sambal Klotok

Pagi2 abis berjemur ibu pengen masak pare sambal klotok karena tetangga bikin. Kebetulan di pasar lagi musim pare yg besar2 itu. Ini emang ga pake garam ya bu ibu karena ikan klotoknya udah uasinnn.

Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss๐Ÿคค๐Ÿคค #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Nasi Sambal Duo Menu Vegetarian ala Violet Azalea

Nasi Sambal Duo Menu Vegetarian ala Violet Azalea

Semarak Clover's time!!! Yeayy!!! ๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’• Kali ini yang menang kocokan Mbak cantik @mamailly . Beliau ngasih challenge bikin Nasi Sambal. ๐Ÿš๐ŸŒถ Berat yah temanya ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Berat buat lidah dan perut ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Aku pas dapet tantangan ini hanyalah pencitraan buat masak sama foto aja. Padahal perutku udah ndak kuat habis minggu kemaren kebanyakan sambel pula ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Dulu pernah liat di TV nasi sambal ini. Ya ampun bener-bener disiram di atas nasinya. Kek sambal dinasiin gitu ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Nah pas dapat tantangan ini seneng juga, sih. Akhirnya bisa punya nyali buat bikin sendiri. Puas hasilnya. Keluarga aku suka. Aku bikin yg versi vegetariannya ya ini. ๐Ÿฅฆ๐Ÿฅฆ. Sambalnya dua jenis : Rawit Ulek dan Laos-Serai. Dibalik foto ini ada cerita lucunya. Jadi Vio tuh pake piring yg jumbo. Vio siramin ke atas nasinya sambel2nya itu. Trus mamah Vio marah, dikira Vio mau habisin semua sambal sebanyak itu, takutnya kambuh lagi perutku. Walhasil Vio jelasin lah kalo ini cuman buat foto doang๐Ÿคญ๐Ÿคญ ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Seru sih pengalamannya bikin nasi sambel ini. Lumayan capek pas masaknya karena banyak komponen yang dimasak, namun sangat memuaskan hasilnya ketika sudah dinikmati keluarga. Makasih ya Mbak Illy Sayang dan Clover yg sudah meng-encourage Vio buat berani bikin nasi sambal ini ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’•. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #EmakNusantaraKreatif

Sambal Teri mix Kacang Panjang

Sambal Teri mix Kacang Panjang

Untuk pecinta sambal wajib di coba nih pasti ngabisin nasi ๐Ÿคญ dan sambal itu ga harus cabeยฒan ya bun bisa di kombinasikan dengan apapun sesuai selera dan ini sangat lezat lezatooss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #AnekaSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal #Teri #MasakItuSaya #MasakanRumahan #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta