416. Sambal Terasi dan Lalapan

🇮🇩 Selasa, 17 Agustus 2021 🇮🇩 Hari ini hari Kemerdekaan RI yg ke 76.. Selamat Ulang Tahun Negeriku Tercinta. Indonesia Tangguh Indonesia tumbuh ❤🤍🇮🇩 17 an identik dengan tumpengan, untuk merayakan HUT RI kali ini #cocomba dgn program paisnya menyelenggaran guyub tumpengan. Jadi kita membentuk tim yang terdiri dari 4 orang dan masing² memasak menu untuk nasi tumpeng yang nanti kita satukan. Tim saya terdiri dari teh @Dapur_neetasyl teh @ikha_thea1 teh @cooking_with_hadleny . Nama tim kami #thepoek (#thepowerofemakkokomba). Kalau gelap (poek bhs sunda) emak² pasti selalu membuat terang dapur dengan cahaya api dari kompornya 😍❤🤍 Nah sebagai pelengkap salah satu mrnu nasi tumpeng saya masak sambel Terasi dan lalapan. Sambel terasinya istimewa banget karena ini sambel yg pertama sekali diajarkan alm. Mama ke saya ketika kami baru pindah ke Manado. Pertama sekali saya mengulek sambel, kenangan indah dan tak terlupakan...🤣😍. Saat itu tiap hari kami makan pasti harus ada sambel terasi ini...🤤🥰 Semoga Resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenagkan..❤🤍🇮🇩 #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #thepowerofemakcocomba #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #PaisGuyub_TujuhBelasan #Cocomba #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Sambel goreng mandai

Mandai adalah makanan khas Kalimantan timur. kulit buah cempedak yg sdh di fermentasi (direndam pake air garam). Lbh lama ngrendamnya lebih enak. Kulit yg sdh di fermentasi bisa digoreng atau di buat sambel goreng. Buahnya jg bisa lgsg dimakan atau digoreng pake tepung.

Sambal terasi mentah

Pendamping bebek goreng nih🤤

Sambal Goreng Kentang Udang

Bismillah.. Menu paporid aku kecil dulu, suka nambah2 nasi kalo Ibu udah masak ini. Apalagi kalo dimakan besok harinya. Syedappp! 😍😍 Episode bersih2 isi kulkas juga, masih ada sisa Telur puyuh yaudah sokk dicemplungin sekalian 😃😃 Oia kulit dan ekor udang jangan dibuang yaa, tapi dihaluskan bersama bumbu aja biar rasa Sambal Goreng makin sipp! 😁👍

Sambal Cumi Asin

ga pernah bosan dengan masakan yg satu ini, hanua cukup dengan nasi hangat aja dijamin ga akan berhenti ngunyah 🤭 #CookpadCommumity_Depok

Sambel Telur Puyuh Peté dan Kentang

Ini menu sudah saya bikin minggu lalu, tapi baru sempet upload, berhubung lagi panen peté temen, jadilah saya juru masaknya karena status anak kos, yang suka masak.

Terong Sambal Goreng

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Masak sambil nyuapin anak makan siang, jadi yang anti ribet moms masaknya. Prepnya minta tolong embak iris2 bahan2nya. #alacicijen

Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Ada yang suka makan pete sama kulit² nya ga? 😂 Kalau ada kita satu gengs 😂😂 aku suka banget sambal pete berkulit gini,jadi keinget masa kecil di kebun samping rumahku ada pohon pete besar sekali,kalo si empunya panen pasti kita dikasih juga atau kalo petenya jatuh ke halaman kita,dihalalin buat dimakan kata si empunya 🤣 jadi karena hal itu dirumahku sering banget masak pete,paling sering dibikin sambel pete berkulit gini oleh ibuku,enak banget 😋😋😋

Sambal Teri Pete

Sambal, pelengkap makanan yg kalo ga ada tuh rasa ada yg ilang di meja makan🤭 Apa lagi kalo ada kapsul ijo nya 🤩 jangan keseringan tapi yaa hehhe #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang #resepwongkito

Sambel tumpang

Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩 Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩 Oya bumbunya saya tumis biar makin harum

Teri sambal balado

Sambel goreng kentang + telur puyuh

Persiapan buat besok anter berkatan ke tetangga, resep ini salah satu menunya. Selamat menikmati ...

Udang Saos Sambal

udang saos sambal yg biasa ada di rumah makan nasi padang, karena saya sangat suka makanan udang saos sambal ini. coba2 buat dengan resep dr mama ku pakai sambal bumbu yg praktis. ribet di halusin aja makan dengan nasi anget2 bisa 2piring nasi hehe

Sambal cumi

Cumi-cumi salah seafood yang saya suka dan sedang hits dijual saa ini. Kita coba bikin sambal cumi yuk moms

Sambel Ebi

Biar cabe gak busuk dan tahan lama dibuat sambel ebi yang bisa awet. Berhubung sekeluarga pecinta pedas sambel siap makan wajib ada. Berhubung ada sisa ebi sedikit di campurin jadi lebih enak. Tanpa ebi pun tetap mantap yah bisa buat makanan apa aja.

Sambel Tempong Komplit

Hai..hai..haiii..met malam Cookpanders assalamualaikum,gimana kabarnya???semoga sehat selalu ya.amin🤲 Minggu ini pas dan cocok banget dapet tugas dari kelas 3c menu kesukaan yaitu menu per-sambelan wkwkwk...😂secara doyan banget dengan rasa pedas yg nendang banget,bikin selera makan meningkat deh..alias bikin khilaf🙈program diet jadi cuman wacana doang🤣dan sedikit mengulas cerita tentang asal menu satu ini ya..sekalian ikut meramaikan Hut RI ke 76 dengan ikutan Bancakan ceria Sambel Nusantara. Sambel tempong adalah menu khas dari banyuwangi yg berupa kumpulan lauk,lalapan dan sayuran yg direbus seperti daun ketela,dan bayam dengan tambahan lalapan daun kemangi,timun dan terong bikin menu satu ini makin mantap euy..😋dan jangan lupa lauk yg tak pernah ketinggalan pastinya tahu,tempe dan ikan asin yg digoreng garing.jadi menu satu kesatuan yg pas komplit untuk memanjakan lidah pecinta pedas...🤤 Tempong sendiri dalam bahasa osing penduduk asli banyuwangi diartikan tampar.karena sambel tempong memiliki citarasa sensasi pedas di lidah seperti ditampar.yukkk..langsung aja ceki..ceki..😉 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3c #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #KhasJawaTimur

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (MPASI 12 bulan +)

Sambal kecombrang

Yg pasti ini seger bngt pas ke gigit kecombrang nya rasa2 asem menyatu sama pedas asin,Mantapp deh

Sambel Terasi Rebus