Terong Sambal Goreng

Dipos pada March 2, 2022

Terong Sambal Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Sambal Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Sambal Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Sambal Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Sambal Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Sambal Goreng adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Sambal Goreng diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Sambal Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambal Goreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Sambal Goreng:

  1. 1/2 kg terong
  2. 4 buah daun jeruk
  3. Sesuai selera : garam, gula, kaldu bubuk
  4. Kecap manis
  5. Bumbu halus :
  6. 5 buah cabai merah tanjung
  7. 4 siung bawang putih
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Terong Sambal Goreng

1
Potong terong sesuai selera. Lalu cuci bersih. Setelah dipotong harus segera direndam dengan air agar terong tidak menghitam
Terong Sambal Goreng - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri
Terong Sambal Goreng - Step 2
3
Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan
Terong Sambal Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air secukupnya
5
Tambahkan gula, garam,kecap dan kaldu bubuk, tes rasa. Jika sudah pas masukkan terong yang sudah dimasak tadi
6
Tunggu sampai bumbu mulai menyusut, lalu sajikan dalam piring. Lebih enak disajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Sambal Kecap Iris

Sambal Kecap Iris

Menemani makan siangku yg kurang sedep tnpa sambel..drpd males ngulek2 mending bikin sambel kecap ajah..gak sAmpe nyita waktu langsung beres aja..πŸ˜…

4 porsi
5menit
Mendoan sambal kecap

Mendoan sambal kecap

Goreng lagiiiiiii, xixixi, nyobain tempe mendoan versi mbk ruth ah yang pakai daun jeruk, dan lagi rajin sambal kecapnya dibikin sekalian. Kena deh cibiran tetangga, tempe goreng aja di foto. Walau cuma resep tempe kadang bisa membantu seseorang yang sedang belajar memasak untuk bisa memasak lebih enak. Dapat kiriman cooksnap atau tidak, itu tidak masalah, mungkin belum kirim, tapi sudah dibaca dan dipraktekkan di rumah tanpa foto. Sumber : @RuDes #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambel Pecel Spesial (Sambel Kacang Tanah)

Sambel Pecel Spesial (Sambel Kacang Tanah)

Sambel Pecel merupakan salah satu sambel favorit kluarga kami. Slain rasanya yg lezat,sambel pecel juga multi fungsi,karna bisa di aplikasikan untuk berbagai macam masakan,yg paling umum digunakan untuk bikin pecel sayur (sesuai dgn namanya Sambel Pecel) tapi selain itu,bisa digunakan untuk sambel gado-gado,sambel batagor,sambel siomay,dll. Resep Sambel Pecel ini merupakan resep turunan dari almarhum nenek saya,sekaligus resep andalan keluarga kami,rasanya bener-bener The Best. Beda dgn sambel pecel yg umumnya dijual dipasaran (Mungkin karna takaran resepnya berbeda kali ya😁🀭) Resep ini sekalian saya ikutkan di tantangan Olahan Kacang Spesial,untuk ikut memperingati Hari Jantung Sedunia yg jatuh dibulan September ini. Kacang Tanah sangat kaya akan Kandungan Gizinya,diantaranya yaitu Vitamin E,protein,asam folat,serat,lemak tak jenuh tunggal,kaya akan antioksidan,dll. Dan sangat bagus untuk menjaga kesehatan jantung,dan masih banyak lgi manfa'at lainnya. #Timlo_EmangEnakDiKacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Solo #SambelKacangTanah #SambelPecel.

45 menit
Cakalang Sambal Asam Manis

Cakalang Sambal Asam Manis

Alhamdulillah. Keluarga suka

4-5 orang
45 menit
Sambal bajak pete

Sambal bajak pete

Lagi gak enak makan bikin ini aja.. Dijamin nambah nasii dong 😁😁😁😁

Sambal Bok Madura

Sambal Bok Madura

Oh my God! Enak banget dan bercucuran keringat. πŸ˜…πŸ˜… Terima kasih Mbak @zakiah1609 atas sambal mantap ini. Ternyata Bok itu bahasa Madura yang artinya Ibu πŸ™ #CookpadCommunity_Bali

10 menit
Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Ada yang suka makan pete sama kulitΒ² nya ga? πŸ˜‚ Kalau ada kita satu gengs πŸ˜‚πŸ˜‚ aku suka banget sambal pete berkulit gini,jadi keinget masa kecil di kebun samping rumahku ada pohon pete besar sekali,kalo si empunya panen pasti kita dikasih juga atau kalo petenya jatuh ke halaman kita,dihalalin buat dimakan kata si empunya 🀣 jadi karena hal itu dirumahku sering banget masak pete,paling sering dibikin sambel pete berkulit gini oleh ibuku,enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

7-8 orang
30-45 menit
Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak.

Sambal Cumi Ekstra Pedas

Sambal Cumi Ekstra Pedas

26/09/2021. Resep ini pakai cumi yang fresh, boleh diganti juga pakai cumi asin πŸ™‚.

30 menit
Sambel lombok ijo

Sambel lombok ijo

Pas hbs masak rendang, jd sekalian bikin sambel lombok ijonya biar serasa makan nasi padang, walau tanpa kuah gulai nangka dan daun singkongnyaπŸ˜€

10 porsi
30 menit
Sambel Ebi

Sambel Ebi

Biar cabe gak busuk dan tahan lama dibuat sambel ebi yang bisa awet. Berhubung sekeluarga pecinta pedas sambel siap makan wajib ada. Berhubung ada sisa ebi sedikit di campurin jadi lebih enak. Tanpa ebi pun tetap mantap yah bisa buat makanan apa aja.

30 menit
Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Berawal dari nonton vlognya Maharani Kemala di YouTube, jadi penasaran sama resepnya. Alhasil ini jadi sambel favorit keluarga ❀️ Fyi: resep asli takaran bawang merah, bawang putih, cabe 1:1:1. Tapi disini aku tulis versiku yaa..

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya rame-rame dolan ke galeri resepnya Mbak Fidy @FiDyFie_cook27. Saya cooksnap resep yang paling simpel dan jadi bagian menu sehari-hari ini, tapi dengan penyesuaian ya, karena lebih suka matengan. πŸ™ Sambal Terasi ini bagaikan teman akrab, ga ada dia ga rame.. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

secobek sambal
Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

Melengkapi nasi kuning jadi buat sambal goreng pete yang kebetulan punya stok pete di kulkas.

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

BB semakin melonjak, akibat ga mengontrol asupan minyak dr makanan, dan karbo. Alhasil mulai berdiet lagi, meminimalisir makanan yg di goreng minyak. Hari ini mengolah terong rebus, tumis tatem/ tahu tempe dkk. Ga afdol klo meolah terong tanpa sambal kan ya, nah jadilah sambel rebus ini, dr awal diet emang sambel ini terdabes buat di cocol ke terong dll. Yuk simak resepnya.

2 porsi
15 menit
Sate taichan sambal bawang

Sate taichan sambal bawang

Sate yg mudah dan simpel cara membuatnya adalah sate taichan tinggal cocol dengan sambal nikamat banget. #Cookpadcommunity_kalteng

Sambel Krecek Basah

Sambel Krecek Basah

Ngidam makan gudeg dari lama banget. Makan gudeg enak ya cuma di jogja. Disini belum ketemu aja yg trusted enak. Nyoba deh bikin paketannya. Btw setiap beli gudeg emang gak pernah pake nangkanya. dan kebetulan ke tukang sayur gak ketemu nangka. Jadi bikin sambel krecek + kuah areh telur nya aja.

2 org (4x makan
1 Jam