Sambel tumpang

Dipos pada March 5, 2022

Sambel tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel tumpang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩 Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩 Oya bumbunya saya tumis biar makin harum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel tumpang:

  1. 10 bungkus tempe
  2. 1 sachet santan instan
  3. Minyak goreng
  4. 20 cabe rawit setan
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 10 cabe merah keriting
  9. Seruas kencur
  10. Bumbu aromatik :
  11. 4 lbr daun jeruk
  12. 1 lbr daun salam
  13. Seruas lengkuas
  14. 1 batang sereh
  15. Seasoning :
  16. Garam, gula merah, gula pasir, totole

Langkah-langkah untuk membuat Sambel tumpang

1
Rebus tempe bersama semua bumbu
2
Angkat tempe juga semua bumbu. Air rebusan jangan dibuang ya
3
Haluskan bumbu kemudian tumis beserta bumbu aromatik hingga harum
4
Tempe yg sudah direbus dipenyet penyet hingga agak hancur. Kemudian masukkan kedalam bumbu
5
Tambahkan air rebusan dan juga seasoning. Jangan lupa cabe rawit setan ikut dicemplungkan
6
Jika dirasa air kurang, boleh ditambah lagi airnya sesuai selera.
7
Tunggu hingga mendidih baru kemudian tuang santan. Koreksi rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jahe enak 👍

Sambal jahe enak 👍

Sambal jahe enak banget, ini terinspirasi dari asian restaurang di swedia, tapi di sana pakai kacang tanah juga, cuma disini saya tidak pakai kacang tanah. #sambaljahe #sambalenak

Sambal kentang

Sambal kentang

Sisa bahan dikulkas diracik..ternyata mantap juga...

30 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Hati hati menu ini bikin pengen nambah nasi berkali2 😆

Sambel Ebi

Sambel Ebi

Biar cabe gak busuk dan tahan lama dibuat sambel ebi yang bisa awet. Berhubung sekeluarga pecinta pedas sambel siap makan wajib ada. Berhubung ada sisa ebi sedikit di campurin jadi lebih enak. Tanpa ebi pun tetap mantap yah bisa buat makanan apa aja.

30 menit
Sambal Terasi Asem Kacang Panjang

Sambal Terasi Asem Kacang Panjang

Bismillah Masih dirabu yang sama, mo share lagi yang kedua. Enak ini palagi ada lauk ikan asapnya 🤤 #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Nasi Sambal Terong

Nasi Sambal Terong

Hai cookpaders... Sambal terong adalah kesukaanku. Kalau gak ada lauk , gak masalah, cukup dengan nasi putih n sambal terong sudah membuat diriku bahagia rasanya 😍😍 #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Sambal Cabe Ijo

Sambal Cabe Ijo

Ini sambal favorit sejuta umat ya 😂 bikinnya tu sebenarnya gampang,tapi kalau lagi beli nasi bungkus dapatnya dikit banget 🙈🤭 karena lagi kepingin makan sambal cabe ijo jadi bikin sendiri pakai resep mamaku.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal jengkol

Sambal jengkol

Ini adalah sambal jengkol kesukaan suamiku, sederhana tapi mampu melipat gandakan nafsu makannya. Semoga menginspirasi bagi penikmat jengkol.

3 porsi
30 menit
Terong Balado Sambel Telur

Terong Balado Sambel Telur

#terongbalado #terongsambel #terongbaladosambeltelur

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu - dabu

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu - dabu

Sengaja ikan gorengnya dipisah sama sambalnya krna si kakak ikutan makan ikannya😊 Makasih resepnya ya mba.. Source Bunda Rayyan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel tempe ulek✨

Sambel tempe ulek✨

20-30 menit
Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Kesukaan saya😄, apalagi sambal kelapanya bisa di bikin buat bumbu pelengkap kerupuk dll

6-7 orang
1 jam
Sambel Mangga

Sambel Mangga

Punya mangga gede banget. Gaya²an mau disambelin. Kirain nggak pedes pake cabe keriting eh ternyata huhahh juga tapi doyan, bikin mata yang tadinya ngantuk seger lagi, hehee.. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 piring
30 menit
Pecel Lele Sambal Pecak

Pecel Lele Sambal Pecak

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍🥰 Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Udang sambalado pedas manis

Udang sambalado pedas manis

3 orang
± 30 menit
Sambal Goreng

Sambal Goreng

Sambal goreng ini menu favorit keluarga saya, simpel dan enaaak 🥰

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambal Terasi Tomat Mentah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk pendamping makanan nasi hangat, kangkung rebus dan tahu atau tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal goreng santan pedas khas gresik

Sambal goreng santan pedas khas gresik

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Kangkung rebus sambal asam

Kangkung rebus sambal asam

Masak yg paling praktis tapi rasa nya 👍🤤 dimakan bersama nasi hangat 2 piring nasi mah lewat 🤭🤭 # pekanposbar #serbadirebus