Sambel Teri

Dipos pada March 8, 2022

Sambel Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Teri adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Teri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Teri memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Teri:

  1. 1/2 kg ikan teri
  2. 20 cabai merah keriting
  3. 30 cabai rawit merah
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 8 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. Minyak untuk menggoreng teri
  9. Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Teri

1
Rendem teri selama 15 menit lalu cuci dan tiriskan
Sambel Teri - Step 1
Sambel Teri - Step 1
2
Panaskan minyak. Pastikan cukup untuk menenggelamkan ikan teri ๐Ÿ˜‚
3
Goreng teri sampai agak garing atau garing. Sesuai selera ya. Lalu tiriskan.
Sambel Teri - Step 3
Sambel Teri - Step 3
4
Sambil menunggu ikan teri, haluskan cabai dan bawang.
Sambel Teri - Step 4
Sambel Teri - Step 4
5
Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam dengan minyak agak banyak. Masak terus sampai minyak dan bumbu terpisah. Maaf, saya lupa foto step ini.
6
Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa ya.
7
Masukkan ikan teri lalu aduk rata.
Sambel Teri - Step 7
8
Sambel teri siap dihidangkan dengan nasi panas.
Sambel Teri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Source : Priska Koes Dengan sedikit modifikasi #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal soto

Sambal soto

Sambal ini cocok juga untuk bakso/mie ayam/sop.. Akhirnya ketemu resep sambel soto yg cocok rasanya. Aku pakai resep dari -Dapoer Mama Cindhy- Untuk takaran bahan aku sesuaikan selera

Sambel tempe

Sambel tempe

Bikin kreasai sambel. Biar salmbelnya ga itu2 saja๐Ÿ˜

2 orang
20 menit
Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Menu masakan sederhana simpel tapi udah enak banget. Hehe semoga menginspirasi buat yang suka bingung mau masak apa ๐Ÿ˜„

Udang Saos Sambal

Udang Saos Sambal

udang saos sambal yg biasa ada di rumah makan nasi padang, karena saya sangat suka makanan udang saos sambal ini. coba2 buat dengan resep dr mama ku pakai sambal bumbu yg praktis. ribet di halusin aja makan dengan nasi anget2 bisa 2piring nasi hehe

2 orang
50 menit
Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Kesukaan saya๐Ÿ˜„, apalagi sambal kelapanya bisa di bikin buat bumbu pelengkap kerupuk dll

6-7 orang
1 jam
Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang ๐Ÿ˜Š, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Entah gimana asalnya ini sambal dinamakan sambal ganja tapi dari komentar teman yang berasal dari Aceh karna disana banyak ditanam itu kali, atau karna saking enaknya jadi nagih ๐Ÿ˜„ #cookingwithlove

Terong Bakar Sambal Terasi

Terong Bakar Sambal Terasi

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.. Acara NGACO kali ini bersama arek coboy yg mau membagi ilmunya yaitu mbk @adityadamayanti, temanya "Level up your styling in your food photography" dg tugas "Simple Shot/Simple Props", yaitu jenis foto tanpa props apa2, hanya meng expose si hero kalo bahasaku si tokoh utama๐Ÿ˜…. Nah! Simple props merupakan solusi bagi yg baru belajar masuk kedlm food photopraphy (saya nih). Bahkan tidak jarang food photographer profesional jg sering mengaplikasikan simple shot. Ingat ya pengertian simple shot, tidak memerlukan banyak props (bahkan sering tanpa props penggembira), fokus hanya pada hero. Untuk tugas ini saya cooksnap resep terong bakar sambal terasi, uenak tenan. Enak dirasa enak juga di poto, soalnya no props, gak ribet nata props setelah dipoto๐Ÿ˜…. Simple shot kelihatannya simple tapi gak sesimple itu esmeralda, ada printilan2 lain yg perlu diperhatikan jg, cahaya, posisi moto, posisi yg dipoto kudu pas semua jgn miring2. Jadi jgn karena ada kata "simple" terus bisa asal jepret ya, kalo mau hasil bagus kudu sering2 latihan. Makasih ilmu dan waktunya cik gu, maap blm sempat minta koreksi, tpi banyak belajar dari teman2 yg setor foto dan udh dikoreksiโญ. Minggu, 5 september 2021 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Bala-bala Sambal Cikur

Bala-bala Sambal Cikur

Purut adalah sebuah nama kampung bagian dari perkebunan teh di wilayah Ciwidey. Di perbatasan sebelum jalan rayanya menembus hutan terdapat sebuah warung makan sederhana yang menyediakan menu khas sunda.ย  Iklannya sih semua masakan serba dadakan termasuk ayam dan ikan. Nah, bila makan di sini harus sabar karena sang ayam harus di uber-uber dulu haha hiperbol, dan janganlah heran selain ada kandang ayam yang berisi beberapa ayam di depan warung makan itu, ada juga ayam-ayam yang bersliweran di dalam, berasa ikutan syuting film chicken run deh pokoknya. Selain masakan berupa makanan berat, ada pula makanan ringan berupa bala-bala atau bakwan hangat, yang gak umumnya si bala bala ini di sajikan dengan sambal cabe rawit bawang. Nah, kali ini saya memodifikasi sang sambal dengan tambahan cikur.

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Sambel penambah imun....karena bikin makan nasi nambah terus...๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
30 menit
Sambal ati ayam

Sambal ati ayam

Karena suami ga doyan ati jd ati ayam masak pisah. Ini aku share ati nya aja hehehe.

3 orang
15 menit
Sambel jengkol

Sambel jengkol

2 orang
1 jam
Nasi Gembung Sambal Pecak

Nasi Gembung Sambal Pecak

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak ๐Ÿ˜‚ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Sekeluarga
25 menit
Sambal bawang ampela

Sambal bawang ampela

Ikutan yg lagi rame, mumpung punya ampela ungkep. Kebetulan penyuka ampela adalah saya seorang, di rumah pada ga mau karena keras kalau digoreng katanya. Buatnya mudah dan cepat, ditemani nasi hangat dijamin gagal diet deh ๐Ÿ˜‚. Oiya utk proteinnya bisa diganti apa saja ya bun, bisa cumi asin, jambal, teri dan juga bisa ditambah pete, bakal lupa diri pastinya ๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_bandung

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Menu sederhana yang menggugah selera. Buatnya mudah dan cepat. Source : @prita_23884 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5613041-sambal-bawang-tempe?invite_token=yETXNRagMuoPzfyUL3mEnM3k&shared_at=1630454262 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MenuPraktis #GA_PritaKarina

1 porsi
10 - 15 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

3 orang
15 menit