Ikan Tongkol Sambal Cobek

Dipos pada March 3, 2022

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Sambal Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Sambal Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Sambal Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Sambal Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Sambal Cobek memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Priska Koes Dengan sedikit modifikasi #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Sambal Cobek:

  1. 700 gr ikan tongkol ungkep
  2. Bahan Sambal Tomat :
  3. 20 buah cabai rawit/selera
  4. 1 buah tomat ukuran sedang/selera
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 rua jari terasi bakar
  8. 1/4 sdt garam/selera
  9. 2 iris gula merah/selera

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Sambal Cobek

1
Goreng ikan tongkol ungkep hingga matang,angkat dan tiriskan, sisihkan
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 1
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 1
2
Membuat sambal tomat : goreng dengan sedikit minyak bahan bahan sambal yaitu cabai rawit, tomat bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat letakkan dlm cobek. Tambahkan garam, gula merah dan terasi bakar, ulek hingga halus, koreksi rasa
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 2
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 2
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 2
3
Siap di sajikan dengan lalapan sesuai selera
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 3
Ikan Tongkol Sambal Cobek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng tempe pete

Sambal goreng tempe pete

Assalamu'alaikum, haiii Ini resep pertama saya di Cookpad, selamat mencoba.,,. Btw saya baru belajar masak, maklumin ya hehe๐Ÿ™

3 orang
+- 20 menit
Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss๐Ÿคค๐Ÿคค #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Sambal semut api (khas minang- sumatera barat)

Kesukaan saya๐Ÿ˜„, apalagi sambal kelapanya bisa di bikin buat bumbu pelengkap kerupuk dll

6-7 orang
1 jam
Sambal Jambal Roti

Sambal Jambal Roti

Sambal jambal roti ini kalau dimakan dengan nasi hangat wah rasanya emg gak ada saingan. Tapi inget yaa sebelum di olah jambal roti nya harus di rendam air dulu selama +/- 12 jam atau semalaman supaya rasa asinnya tidak terlalu kuat.

4 orang
45 menit
Ayam sambal ijo

Ayam sambal ijo

30 menit
Sambal jederr

Sambal jederr

Kenapa aku namain jeder hahaha.. soalnya ini pedes banget. Tapi enak, nagih gitu.. bikin boros nasi sama kerupuk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : dapurmamadevy (combine 2 resep)

Sambal Rujak Bangkok

Sambal Rujak Bangkok

Assalamu'alaikum happy weekend semua, senang bisa kumpul bersama keluarga. Bikin rujak biar segarrrr pas banget ditemani dengan sambal yang bikin ngiler๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal merupakan makanan pedas yang menjadi favorit mayoritas masyarakat Indonesia. Di Indonesia banyak macam sambal khas Nusantara yang berbeda rasa, tampilan, juga cara pengolahannya. Salah satunya adalah Sambal Cengek. Cengek adalah sambal khas Palembang, Sumatera Selatan. Sambal cengek tidak hanya memiliki rasa pedas saja, tetapi juga manis dan sedikit asam. Perpaduan rasa tersebut membuat lidah tidak berhenti bergoyang ๐Ÿ˜… Untuk meramaikan gebyar Kemerdekaan RI yang ke-76 dalam event Bancakan Ceria 3C dg tema 'Kreasi Sambal Nusantara'. Salam Merdeka ๐Ÿ’ช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ SC: @vitajaurina dg penyesuaian #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Kediri #AR_Merdeka #KreasiSambal #Sambal_Elloet

Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

Menu yang tidak boleh terlewat di tumpeng adalah sambal. #PaisGuyub_Tumpengan Cocomba saya kebagian membuat sambal. Saya buat sambal terasi, resep dari mamah. Khas wangi terasi dan bumbu aromatik. Sambal ini juga awet di luar selama seminggu, di kulkas bisa lebih lama. #PaisGuyub_Tumpengan #SambalTerasiGoreng #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia

40 menit
Sambal goreng kentang dan hati

Sambal goreng kentang dan hati

Menu simpel tapi ngabisin nasi ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Siapa yang kangen makan pecel lele pinggir jalan pake sambal tomat? Bikin yuk, Bund! Gampang banget ternyata..

4 orang
10 menit
Pecel Lele Sambal Pecak

Pecel Lele Sambal Pecak

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Tempe penyet sambel ijo

Tempe penyet sambel ijo

Menu sederhana tpi bikin nagih ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Sambal saos tomat bon cabe dr kobe

Sambal saos tomat bon cabe dr kobe

Bismillah rasa nya ga lengkap kalo makan gorengan tanpa cocolan saos, nah karna hari ini buat bakwan jadi lah bikin saos tomat dengan bon cabe dari @dapurkobe Buat nya simple yah, rasa nya pun bikin nagih, cobain deh #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal baby cumi tinta

Sambal baby cumi tinta

Kebetulan ada bahannya terus lagi pingin sambal baby cumi langsung cus aja... walaupun niatnya buat yg merah merona sambalnya karena males buang tintanya karena cuminya bener2 baby.....heheheh

Sambel campur

Sambel campur

cocok untuk sup, untuk teman ikan goreng ataupun geprek ya.

5 orang
20 menit