Samba Uok / Sambalado Uok

Dipos pada February 27, 2022

Samba Uok / Sambalado Uok

Anda sedang mencari inspirasi resep Samba Uok / Sambalado Uok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samba Uok / Sambalado Uok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samba Uok / Sambalado Uok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samba Uok / Sambalado Uok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samba Uok / Sambalado Uok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samba Uok / Sambalado Uok memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal favorit ku dari kecil,aku ingat betul bagaimana dulu mamaku ketika mengukus nasi selalu menaruh cabe,bawang,teri dan tomat ceri diatas nasi yang lagi dikukus 😃😃😃 kadang² disebelahnya juga ditaruh putih telur dalam wadah untuk dikukus,biasanya putih telurnya itu sisa dari kuning yang dibikinnya teh talua untuk sarapan kami anak²nya,katanya biar kuat nanti jalan kesekolah 😂🤭 kangen sekali dengan masa² itu ☺️ Samba Uok yang artinya sambal uap,bahan²nya dikukus diatas nasi,kadang² dikasih air tajin nasi sedikit,enak banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samba Uok / Sambalado Uok:

  1. 50 gr cabe rawit merah
  2. 5 bh tomat ceri
  3. Segenggam teri
  4. 6-8 bh bawang merah
  5. 3 sdm air tajin nasi
  6. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Samba Uok / Sambalado Uok

1
Cuci bersih bahan²,lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas
2
Masak nasi seperti biasa di magic com,setelah air beras mendidih dan menghasilkan tajin,ambil tajinnya 3 sdm lalu tuangkan keatas cabe dan bawang tadi,lalu masukkan bahan² sambal keatas nasi,tutup,lanjutkan memasak nasi seperti biasa hingga matang
Samba Uok / Sambalado Uok - Step 2
3
Keluarkan bahan² sambal dari magic com,lalu giling dengan tingkat kehalusan sesuai selera,lalu beri garam dan kaldu jamur,aduk rata,koreksi rasa,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Bakar Sambal Embe

Iga Bakar Sambal Embe

Kepikiran pengen makan iga bakar si jangkung tapi skrg udah ga di bandung jauh belinya ya bikin sendiri aja walau rasa yaaa ga beda jauh lah ya buat ngobatin kepengen tuh. Ditambah sambal embe yang praktis bikin makin nambah nasi teruuusss🤤 Foto yang buru-buru karena suami udah lapar 😅

1 jam lebih
Sambal Teri Kacang Pete

Sambal Teri Kacang Pete

Uwuwuuu ini menu favorit bundaR :D Asin pedes gurih..apalagi ditambah pete yg ginuk-ginuk. Dijamin nasi porsi kuli :9

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

2 orang
10 menit
Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sarapan pagi yang mashaAllah nikmat banget..

4 orang
30 menit
Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

1 orang
20 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan sate kambing, sate ayam, tempe goreng dan sayurannya adalah kol yang diiris tipis, timun dan tomat. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Tempe pelengkap Nasi Ponggol

Sambal Tempe pelengkap Nasi Ponggol

Bismillah... Source : https://cookpad.com/id/resep/9388838-aduk2-tempe-pelengkap-nasi-ponggol-nasi-kuning-khas-tegal?invite_token=jxRSbogbUxmFZtSprCVBmDnC&shared_at=1630839410 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Korek H.Slamet

Sambal Korek H.Slamet

Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambel matah

Sambel matah

2 orang
10menit
Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Aslii, tetep gurih dan enak walau ga pake santan. Untuk pelengkap nasi kuning cocok banget. Ketemulah resepnya mba @uuthuri Thanks resepnya mba.. #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Sambal Goreng Tempe Tahu / Balado Tempe Tahu

Sambal Goreng Tempe Tahu / Balado Tempe Tahu

Menu simpel & irit nih guyss.. Cekidoot~~ 🥰🥰🥰 Resep by Kak @niabayens . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sambal goreng kentang telur puyuh

Sambal goreng kentang telur puyuh

Tanpa santan✌

3 porsi
45 menit
Pentol Kuah Sambal Goang

Pentol Kuah Sambal Goang

Sore hari biasanya waktu yang dimanfaatkan banyak orang untuk keluar membeli camilan santai atau sekedar menikmati senja, barangkali di alun-alun atau pusat kuliner. Sederetan jajanan 'food street' siap menyambut dan memenuhi antusias teman-teman yang sedang mencari kuliner. Berkumpul bersama teman -teman/ keluarga sambil menikmati kuliner sore memang nikmat. Sesekali boleh juga ya. Pentol, salah satu jajanan yang digemari dan banyak dicari. Padahal dengan bahan sederhanapun kita bisa bikin dirumah. Utamanya Aci, karena yang akan saya buat kali ini sajian pentol aci dengan kuah. Meskipun bukan mercon yang kekinian tapi sambal goang yang melengkapi pentol kuah ini cukup memberikan sensasi pedas di mulut. Juga tahu aci dan taburan pilus menambah lengkap santai sore. Eits jangan lupa kucuri perasan jeruk sambal. Amboyyy rasanya pedas asem syegeeer tiada tara, Masya Allah nikmatnya🍜. Resepnya agak panjang ya tmn2 tapi mudah-mudahan tidak ada yang terlewatkan. Mohon maaf ya kalau ada kesulitan dalam mengikuti resepnya. Selamat Mencoba 💞

Sambal Terong

Sambal Terong

Idenya muncul karna kalo punya terong dimasaknya jadi terong balado, terong kecap, kalo ga ya terong krispi, bosen rasanya😅 Btw, lagi musim piring seng lg ya, aku juga jadi suka pake lagi😅

6 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng ini versi aku ya bun, gak pake santan hehe.

5-8 orang
2 jam
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bosan tempe dimasak gitu gitu aja, yuk kita kreasikan tempe yang nikmat ini hehe cuss momms..

2 porsi
45 menit
Sambel ucek

Sambel ucek

Siapa se yg GG suka sambel ... Pokoky ini ma yg Ter the best 😁

1 porsi
Sambal bawang

Sambal bawang

Lihat resepnya kak @malaindyra koq begitu monggoda, ok kita uprek2 deh

4-5 porsi
30 menit