Sambel matah

Dipos pada February 23, 2022

Sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel matah diperkirakan sekitar 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel matah memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel matah:

  1. 25 cabe setan
  2. 10 bawang merah
  3. 1 bawang putih
  4. 3 sereh muda
  5. 5 daun jeruk
  6. 1/2 jeruk sambal kecil
  7. Micin
  8. Royco ayam
  9. Gulapasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel matah

1
Potong² smua bahan tumisss dan masukan bumbu,sajikan dengan nasi hangat
Sambel matah - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Mangga Bumbu Petis

Sambal Mangga Bumbu Petis

Dikasih mangga cengkir sama temen, ada 1 buah yang masih muda banget. Saya biarin aja dulu sampe mateng/empuk baru dibikin sambel. Walaupun muda mangganya terasa asem manis (dominan manisnya). Seger banget dibikin sambel mangga buat nemenin menu ayam goreng lengkuasnya plus urapan daun pepaya . . #sambalmangga #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini😊..kali ini pake sambal ijo

Sambal Goreng Rumahan

Sambal Goreng Rumahan

Tetiba pengen makan sambal goreng yang aga kering, ga keringkering amat si🤭 dikasi resep dari inaqnya temen😍 (Inaq=Ibu/Mak). Resep Mak saya beda ya beb🤭 yang pasti selalu ditambahin bawang merah, tomat, gula dan terasinya banyak🤭 Enak juga si, tapi ga tahan lama😋😍 kalau yang ini tahan pake banget, yang ga bikin tahannya itu selalu habis🤣🤣 Oia kalau mau kering banget tunggu sampai benerbener meresap minyak pas dibagian menggorengnya. Tapi ingat, bagian ini rawan gosong kalau ga diperhatiin🤭🤣 ingat ya,,,orang yang bikin harus perhatian🤣 Eh becanda ding🤭 Minyak aga banyak ya (yang pasti hasil ulekan tenggelam sama minyak) biar matengnya sesuai yang diinginkan😍

Telur Crispy Sambal Bawang

Telur Crispy Sambal Bawang

Gorengan + sambel + nasi anget + lalap emang nggak pernah salah. Makin happy karena semua lalapan yg ada dipiring semua hasil kebun. Terima kasih cantik @avriliacahyani resepnya 🥰🙏 Source : @avriliacahyani #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_avriliacahyani

1 orang
30 menit
Sambal raja khas Kutai

Sambal raja khas Kutai

Lagi2 posting yang telat. Gpp lah yaaa karena lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali... Opo jal iki haha #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_hidapoer #remembergenkpeda_bunna

Sambel Teri Petai

Sambel Teri Petai

Musim petai tiba , harga murah banget. Sore ini menu keluarga kami sambel teri petai sama nasi saja. Ada kacang goreng juga tapi g disentuh. Alhamdulillah enak bingit deh... Resep dr mbak Vina Septiana @aikoZaynaSachi11 dg menyesuaikan lidah keluarga kami. Beberapa bahan yg saya skip : -Terasi karena keluarga kami kurang suka terasi. -Cabe rawit karena lidah kurang tahan dg pedas. #CookpadCommunity_Solo

Tempe penyet Sambal kemiri

Tempe penyet Sambal kemiri

Yang hemat yang hemat, Biar hemat tetap mantap dan lezat.. hehee

Sambel Kosek

Sambel Kosek

Sambal sederhana ini akrab dengan masa kecilku dulu. Sambal sehari-hari. Bahannya cuma cabe, bawang putih, dan garam. Diulek lalu disiram minyak panas. Enak. Apalagi minyaknya pakai minyak jelantah bekas goreng lauk, makin mantep. Namanya Sambel Kosek. Di jaman sekarang populer dengan nama sambal korek. Entah ini memang beda nama atau mengalami perubahan nama, yang jelas sama pedesnya, sama-sama kuat rasa bawang putihnya. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Sambal bawang pete risa

Sambal bawang pete risa

Followers teh risa saraswati mana nih, aku tulis ulang yaa resepnya, tapi ini resep original nya kalo yang teh risa udah ditambah cemacem lagi tapi gini juga udah bikin aku nambah nasi terus gengs..

4 porsi
30menit
Sambel godok kentang

Sambel godok kentang

Aku sengaja pengen masak sambel godok kentang ini karna ada sedikit sisa buncis di kulkas aku mikir buat sambel godok kentang ditambah wortel sm buncis pasti enak . Dan emang enak bgt

5 orang
15 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Lg browsing di IG eh ketemu resepnya mr_foodhunters. Berhubung ada Pete, akhirnya eksekusilah.... Rasanya enak, ada aroma petenya ...🤭

Sambal cumi asin + petai

Sambal cumi asin + petai

Di makan pake nasi anget.. di jamin gagal diet makk😍😍

5 0rang /lebih
30 menit
Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Sambel ini tercipta gak sengaja. Jadi waktu itu bapak mertua minta dbuatin sambel krna beliau gak bisa makan tanpa sambal. Tapi pas banget bawang merah saya habis😂 yg ada cuma daun bawang 1 batang. Yowes deh sya coba ganti bawang merahnya pake daun bawang...klo gak enal paling dikomplain... Eeeh taunya enak & org2 rumag ketagihan😁👍

30 menit
Sambal Gammi Telur

Sambal Gammi Telur

Hasil lihat resepnya mba @ichaichuld. Yang sudah berbagi pengalamannya dalam Sharing Senin CoDe. Trims atas inspirasinya ya Mba Cantik! Resep yang sungguh simpel, tapi enak buat temen makan nasi yang merupakan salah satu resep dari kota asalnya Mba Icha, yaitu Kota Bontang, Kalimantan Timur. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok

Sambel Plencing

Sambel Plencing

Pertama kenal sambal ini ketika hidup tinggal di Bali, beli makanan sambalnya dpt sambel ini, jd ketagihan trs coba² bikin sendiri dan hasilnya Seger banget rebusan sayuran jika di cocol dg sambal plencing ini, bikin susah berhenti ngunyah🤤

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk favoritku banget. Kalian harus coba buat nih. Mudah banget.

3 orang