Sambal raja khas Kutai

Dipos pada February 17, 2022

Sambal raja khas Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal raja khas Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal raja khas Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal raja khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal raja khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal raja khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal raja khas Kutai memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 posting yang telat. Gpp lah yaaa karena lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali... Opo jal iki haha #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_hidapoer #remembergenkpeda_bunna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal raja khas Kutai:

  1. 4 buah terong bulat (hijau)
  2. 6 lonjor kacang panjang
  3. 6 butir bawang merah
  4. Bahan Sambal :
  5. 10 buah cabe merah
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 bks terasi
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. 1 buah jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal raja khas Kutai

1
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian goreng terong dan kacang panjang sampai layu
Sambal raja khas Kutai - Step 1
Sambal raja khas Kutai - Step 1
Sambal raja khas Kutai - Step 1
2
Goreng juga bawang merah lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tambahkan garam dan gula, tes rasa. Tambahkan perasan jeruk limo, aduk-aduk lalu masukkan terong dan kacang panjang yang sudah di goreng tadi. Aduk rata
Sambal raja khas Kutai - Step 2
Sambal raja khas Kutai - Step 2
Sambal raja khas Kutai - Step 2
3
Sajikan
Sambal raja khas Kutai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌶 Sambal mentah jeruk limau

🌶 Sambal mentah jeruk limau

Sambal ini selalu mengingatkan saya pada masakan ibuk 💗 Yang selalu berhasil menggugah selera makan saya 🤤 Disaat sedang kehilangan nafsu makan atau lagi kurang enak badan 😁 Biasanya sambal ini untuk pendamping ikan bakar, atau udang cumi crispy bersama lalapan, atau sayur bayam kunci 😋 Dibawah ini 👇🏻👇🏻 saya sertakan link sayur kunci bayam bening juga boleh diintip https://cookpad.com/id/resep/15447654-sayur-kunci-bayam-bening?invite_token=NgVejUJTYcRYQPUp2txu418f&shared_at=1630386596

3 orang
234. Sambal ijo ala Kobe

234. Sambal ijo ala Kobe

Panasaran sama sambal ijo resepnya dapur Kobe, rasanya langsung pas dan gurih tanpa menambahkan lagi bubuk kaldu, beda dengan sambel ijo yang lain... Cooksnap dari dapur Kobe : https://cookpad.com/id/resep/15317060-resep-sambal-ijo?invite_token=pfN8SzgyVmkoGGZULM4rZMHY&shared_at=1627707586 #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal yang satu ini sulit untuk di tolak rasanya yang pedas khas rasa dari terasi ,menu pelengkap ini walaupun hanya di makan dengan nasi putih hangat di jamin nambah lagi dan lagi

Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhari² si cabe tergeletak tak berdaya 😅 magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata 🥺 periiihhh luar biasaaa 😁 ehh kenang²an bikin sambel bawang 🤣🤣 Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Alhamdulillah... Dapat pencerahan dari mamah cookpad utk menyajikan makanan dengan aneka warna yg menggugah selera😀. Sebenarnya sdh sering masak beginian, tapi gak begitu merhatiin cara penyajiannya🤭 dan terbukti hanya dengan merubah sedikit penampilan saja, makanan ludes dalam sekejap😀 Alhamdulillah... Terimakasih Mamah... #WarnaWarniMakananku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Setelah bbrp kali coba bikin sendiri,ini yg paling pas menurutku,ini sesuai selera ku yaa silahkan ditengok

3org
15mnt
Sambal Rebon

Sambal Rebon

Punya rebon kering udah sebulanan di kulkas, kebetulan juga ada banyak cabe rawit udah mulai kisut efek lagi malas nyambel, hihi.. 🤭😂

Ikan Geprek Sambel Bawang

Ikan Geprek Sambel Bawang

Resep ini juga didedikasikan kepada Trio Pengurus JCCo, sebagai tanda terima kasih untuk kekompakan Trio JCCO selama setahun ini. Resep ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Dina @dina090515 . Judulnya gak kutulis sama dengan resep aslinya karena ikan yang kugunakan menyesuaikan yang ada di ruman (aku pakai gurami) dan tepungnya juga gak pakai merk yang dipakai Mbak Dina.. Sajian ini telah mewarnai meja makanku siang kemarin. Baru sempat menulis resepnya hari ini. Yuuk kita nikmati... #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
45 menit
Sambal Bacem Tempe Tahu khas Jogja

Sambal Bacem Tempe Tahu khas Jogja

Rabu, 25 Agustus 2021 Lihat sambal bacemnya Bunda @ihdanas langsung ngeces 😋 lihat isi kulkas ada sepotong tahu dan tempe langsung cuz da.... berangkat hihihi kedapur maksudnya...😆 Bener" endol, untuk tingkat kepedasan disesuaikan selera aja ya.. yuk markicob 🤗 🌺 Cooksnap : Ihdanas #Resepalgis #SambalBacemTempeTahu #WiKulVirtualYogyakarta #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Tempe sambal kencur

Tempe sambal kencur

Resep ke 21 untuk #GoDaanGA_BuJend , sama nasi anget aja udeh cocok banget Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Saos Sambal Homemade

Saos Sambal Homemade

When we can provide the sauce, homemade 🌶️🔥 #CookpadCommunity_Bali

20 menit
Sambal Kecap / Kecap Lombok

Sambal Kecap / Kecap Lombok

Posbar 3C kembali lagi temanya sambal khas nusantara, agak bingung sebenarnya karena orang rumah tidak begitu suka sambal. Akhirnya dirumah jarang banget bikin sambal, kalaupun bikin sambal rasanya tidak terlalu pedas. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu

Sambal Rujak

Sambal Rujak

Bismillahirrahmanirrahim... Rujakan siang siang biar segeer, sekalian setor cooksnap buat bude @MomsFirza_310571 Terimakasih bude udah ngajak aku gabung cocomtang grup yg riweh dan rame apalagi kalau ada GA😅 member yg saling support dan kompak Walaupun aku belum 1th gabung tapi berasa udah lama dan deket banget sama member Cocomtang🤗 Source; @MomsFirza_310571 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Tekwan

Sambal Tekwan

Aromanya lbh seger menggunakan cabe lalap, tp di tambahin rawit hijau dikit biar lbh nampol jg pedesnya🔥

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lama tidak berbagi resep ya, bu, mohon maaf. Beberapa hari lalu memang sedikit agak hectic sehingga sulit mencari waktu untuk memposting. Nah, resep ini pernah saya posting sambal cumi asin atau oseng cumi asin pete. Tentu saja anti gagal bikin kita mau nyendok nasi lagi kan bu..

Sambal Pete Telur

Sambal Pete Telur

Karena udah lama banget nggak bikin jadilah kepengen bikin karena pas ada yg jual petenya 🤭

2 porsi
25 menit
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Menu favorit sejak kecil. Klo mama yg bikin pasti bikin nambah nasi tiap makan. Sekarang udah bisa bikin sendiri dgn modifikasi eksperimen sendiri.

2-4 orang
1 jam
Pentol Kuah Sambal Goang

Pentol Kuah Sambal Goang

Sore hari biasanya waktu yang dimanfaatkan banyak orang untuk keluar membeli camilan santai atau sekedar menikmati senja, barangkali di alun-alun atau pusat kuliner. Sederetan jajanan 'food street' siap menyambut dan memenuhi antusias teman-teman yang sedang mencari kuliner. Berkumpul bersama teman -teman/ keluarga sambil menikmati kuliner sore memang nikmat. Sesekali boleh juga ya. Pentol, salah satu jajanan yang digemari dan banyak dicari. Padahal dengan bahan sederhanapun kita bisa bikin dirumah. Utamanya Aci, karena yang akan saya buat kali ini sajian pentol aci dengan kuah. Meskipun bukan mercon yang kekinian tapi sambal goang yang melengkapi pentol kuah ini cukup memberikan sensasi pedas di mulut. Juga tahu aci dan taburan pilus menambah lengkap santai sore. Eits jangan lupa kucuri perasan jeruk sambal. Amboyyy rasanya pedas asem syegeeer tiada tara, Masya Allah nikmatnya🍜. Resepnya agak panjang ya tmn2 tapi mudah-mudahan tidak ada yang terlewatkan. Mohon maaf ya kalau ada kesulitan dalam mengikuti resepnya. Selamat Mencoba 💞

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Sambel ini tercipta gak sengaja. Jadi waktu itu bapak mertua minta dbuatin sambel krna beliau gak bisa makan tanpa sambal. Tapi pas banget bawang merah saya habis😂 yg ada cuma daun bawang 1 batang. Yowes deh sya coba ganti bawang merahnya pake daun bawang...klo gak enal paling dikomplain... Eeeh taunya enak & org2 rumag ketagihan😁👍

30 menit