Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe

Dipos pada February 16, 2022

Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kalau di daerah aku namanya pecak ikan Tapi nggak tau bahasa indonesia atau ditempat laim dinamain apa wkwk Mau masak yang praktis ajaa Karena ini menu simpel bgt jadinya cepat dan pedasnyaa luar biasaa hehe #CookpadCommunity_Bandung #PecakIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe:

  1. 1 ekor ikan pe/pari panggang
  2. 8 buah cabai rawit merah
  3. 1 buah tomat
  4. 3 sdm kacang tanah, goreng
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt gula
  7. 2 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe

1
Kukus ikan pe/pari dan bahan sambal (cabai merah, rawit merah dan tomat) hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 1
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 1
2
Uleg/haluskan kacang tanah goreng kemudian tambahkan bahan sambal, uleg hingga halus kemudian tambahkan garam, gula dan kecap. Aduk rata.
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 2
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 2
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 2
3
Jika terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan pe/pari sambil di penyet sedikit dan diaduk dengan sambal. Sajikan.
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 3
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 3
Pecak Ikan/Sambal Ikan Pe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe pete

Sambal tempe pete

7 porsi
30 menit
Sambel Ijo Teri ala Saya

Sambel Ijo Teri ala Saya

Di rumah selalu ada 2 macam sambel yg dijadikan stok, yaitu sambel terasi dan sambel ijo. Sambel ini diolah dengan minim minyak, tapi tetap terasa nikmat

Sambal terong balado ala-ala

Sambal terong balado ala-ala

Bismillah Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya. #terongbalado #sambalterong #sambalbalado #sambalterongbaladosederhana #sayangemak #sayangibu

1 piring
30 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

bikin sambel pecel menurutku agak ribet kalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Sambal cumi petai bikin nagih

Sambal cumi petai bikin nagih

Kolab yg asikk cumi asin + pete + sambel.. Superrr ngabisin nasi.

Sambal tempe bejek kemangi

Sambal tempe bejek kemangi

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Uda lama pengen nyoba bikin nasi goreng tanpa kecap. Tp karena suami suka gak mau pisah dari kecap jadi nunggu persetujuan beliau dulu baru bisa bikin, sayangkan kl sampe gak dimakan. Ngeliat ada teri medan di kulkas, finally suami ok minta dibikinin nasi goreng tanpa kecap. Dan Alhamdulillah, beliau suka ☺️

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ikut posbar #Rekreasi_Depok. Makanan kesukaan anak sulung. Kali ini terinspirasi resep bunda @RatnaNingsih87. Sy sesuaikan dg bumbu yg tersedia di rumah. #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #Sambalgorengkentang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

40 menit
Sambel matah

Sambel matah

2 orang
10menit
Sambal goreng udang,telor puyuh,pete pedes dan enak

Sambal goreng udang,telor puyuh,pete pedes dan enak

Di daerah ku cirebon makanan ini salah satu menu favorit tiap lebaran loh moms..langsung aja yuk eksekusi

Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Di lingkungan rumah sini blimbing wuluh melimpah ruah ampe jatoh2 ga ada yg ngambilin. Jadi lumayan sering bikin sambal ini. Sambal ini manis asem seger, cocok dimakan bareng aneka lauk, apalagi kalo ada ikan ya. Wah nikmatnya🤤

5 porsi
20 menit
Sambal Bawang Cencalok Yummy

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Cencalok atau Kecalok adalah salah satu produk fermentasi tradisional yang menyebar di beberapa wilayah Sumatera dan Kalimantan, hingga ke Malaysia. Saya bilang sih Cencalok itu terasi udang yang belum mengalami penghalusan/penumbukan, udang rebonnyo masih jelas bentuknya. Sebagaimana produk fermentasi lainnya, rasanya khas, asin asem yang sedap. Saya dapat cencalok dan resep kecalok tumis dari @adelia_260486 yang tinggal di Bangka. Saya modifikasi buat seperti sambal goreng bawang ala mba Rianaree di IG, juga dipadukan dengan sambal bekasam ala keluarga kami. Sedap dan yummy. Bikin makannya nambah terus. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Cencalok #SambalTradisional Source : Kecalok Tumis Adelia Firdaus

1 mangkuk
20 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🤣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🤤 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🤣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami 🥰 Yuk pecinta sambal merapaat 😃 #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

https://cookpad.com/id/resep/15071611-sambal-teri-kemangi?invite_token=UfH4maVTiGT4R9uDzchigTSq&shared_at=1630909230 @mrskayyaa Kriuk Teri dan Seger Kemanginya nyatu banget, gimana PPKM membuat Pengemukan badan gak sukses kalau begini. Cookpad memang tau banget yang emak dan dapur Indonesia mau😂😂. Hari ini kejar tayang beberapa resep dah hampir jatuh tempo, belum lagi harus ngejar Cahaya Illahi. Wes seadanya, Alhamdulillah Allah Maha baik. Semua terlaksana juga. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_eni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Setelah hari ke-5 mandai (fermentasi kulit cempedak) udah bisa dimasak, hari ini saya masak sambal goreng mandai pete, duh alamat gagal diet ini #cookpadcommunity_kalsel #masaksetiapbagian

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Bismillahirrahmanirrahim..... Warga rumah saya termasuk suka makan gorengan, entah itu gorengan tempe, risoles, sosis solo, bakwan, keroket dan lain-lain....dan makannya udah pasti pakai saus cabe yang khusus buat makan gorengan..... Kali ini saya akan share saus cabe yang biasa saya bikin dan terkadang saya stok simpan di kulkas..... Kalau kata hubby, gorengan itu yang membuatnya jadi lebih istimewa karena rasa sambalnya.....😀😋 Yuuuk ikutan bikin saus cabe buat makan gorengan 💕 #MasakanBundaPashalenko #SausCabe(SambalGorengan) #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia