Sambal Kemangi

Dipos pada March 24, 2022

Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cookpad minggu ini cooksnap resep mba @hellenhandru_5088742 setelah dipantau pantau... Ngilerlah lihat sambel ini... Pas banget buat menu makan siang ditemenin sayur asem dan ikan asin... Wah mantap... 😍😍😘 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14486868-sambal-sari-laut-kemangi?invite_token=wt8a99dDP6kHiygBC118TKfU&shared_at=1625820393 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemangi:

  1. 4 siung bawang putih (iris² goreng)
  2. Segenggam daun kemangi
  3. 1 buah tomat
  4. 5 buah cabai merah keriting
  5. 10 buah cabai rawit merah
  6. Secukupnya terasi
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Sejumput gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemangi

1
Iris² bawang putih lalu goreng. Tiriskan
Sambal Kemangi - Step 1
Sambal Kemangi - Step 1
2
Potong² cabai. Lalu goreng sebentar, hingga layu. Kemudian masukkan jg tomat, terasi, dan kemangi. Lalu angkat.
Sambal Kemangi - Step 2
Sambal Kemangi - Step 2
Sambal Kemangi - Step 2
3
Ulek seluruh bahan². Tambahkan kaldu jamur, gula dan garam.
Sambal Kemangi - Step 3
Sambal Kemangi - Step 3
Sambal Kemangi - Step 3
4
Selesai. Cocok sekali untuk sambal pendamping sayur asam dan ikan asin.
Sambal Kemangi - Step 4
Sambal Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Ini lauk khas kami org Suku Bima kalo dapat jeroan saat kurban 😁. Karena suku kami sukanya masakan berbumbu sederhana, maka ini jadi salah satu menu favorit, walau mungkin bagi sebagian orang, menu ini dibilang "ekstrem" krn aroma diri si bahan utama, tentu saja masih melekat 😆. Berikut resepnya sy bagikan 😌

2-3 porsi
2 jam
Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Beberapa waktu lalu setelah ngobrol sama mba Ery teman2 di Sumbar pada bikin asam udeung ini tp saya ga bisa karena ga nemu belimbing wuluh disini. Eh kemarin pas ke pasar ketemu doong. Akhirnya bikin dan ini enak. Bikin abis nasi. Walaupun mentah tp ga berasa mentah. Enaaak segeer. Source : Nauzaery Setyo #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Terong

Sambel Terong

Source: Niung Niung Edisi bongkar2 kulkas..Nemu terong dan cabe 🤤😍😍 cuuss eksekusi jadi sambel🤤🤤 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
30 menit
Sambal Cengek

Sambal Cengek

Resep nya dr mba @desfita_rozzen Asem manis seger enak pkok ny. Cocol kerupuk kemplang makin enak hehe #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Chili Oil/Sambal XO

Chili Oil/Sambal XO

Tahu kan kalau makan dimsum ada sambal kaya gini... kita bisa manfaatkan cabe yg sdh layu untuk dikeringkan. #cookpadcommunity_semarang

Terong sambal balado

Terong sambal balado

HAHAHAHA pecinta sambal balado kayaknya akutuuuu🥰

3 orang
20 menit
Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Terong kesukaanku 💕

2 orang
15 menit
Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar

Nasi Sala Anyang Sayur Sambalado khas Sumbar

Minggu ini Coboy lagi jalan"virtual ke Sumatra Barat. Nah sekalian kita incipi makanan khas sana. Salah satunya yaitu sala lauak (ikan ditepungi dg bumbu khas Pariaman) Anyang sayur (sayur khas Minang yg kita kenal dg nama urap-urap kalau di Jatim) dan Sambalado (sambal khas dari Minang) Makanan tersebut cocok bila dipadu padankan jadi satu dan nikmati selagi hangat. . . Cooksnap anyang sayur @azizarahmi Cooksnap sala lauak @fitriastari_7978436 Cooksnap sambalado @meaonnelik #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Happycooking

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Di kasih mangga muda sama tetangga. Di buat sambal mangga aja buat nambah nafsu makan. Cuaca nggak menentu, bikin mood juga ikut tak menentu. Makan sambal mangga yang pedes, asem, manis, buat ngilangin puyeng dan pusing. #SupportBumil

1 porsi
15 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

2 orang
10 menit
Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Ini menu Nusantara pokoknya. Bisa jadi temen makan lontong atau ketupat nih pas Idul Adha nanti. Saya buat spontan kemarin lusa karena ada baby cumi segar di freezer. Olah sebentar, saya rebus setelah mencair dan dicuci untuk menghindari alot. Ada pete pula. rasanya mantap. Cobain moms #PosbarIDAMAN #SambalCumi #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Palembang #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito

1 mangkuk
20 menit
Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang
Kerupuk Melarat Sambal Petis

Kerupuk Melarat Sambal Petis

https://cookpad.com/id/resep/2899617-kerupuk-sambel-petis?invite_token=fFgHoBoRDoKDqWh73o8x7Jkj&shared_at=1624707155 source Dini Ariastuti Tiba² ngeliat Kerupuk ini digantungkan kios deretan penjual sayur dipasar tradisional..... Uuh kangen pada masanya emak pernah bebikin sendiri dan mengolahnya pake abu panas sisa Bakaran waktu masak 😔😔. Sekalian bakar ikan asin 🥺 Seketika ku tak mampu menolak memori itu bercengkrama diotakku. Segera aja dibeli 2 bungkus langsung kebetulan harganya 5000n. Cukuplah untuk mengenang masa itu sambil ngemil. #HasilRecook #CookSnap #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Berhubung sambal adalah pasangan banyak makanan, ditambah hobi saya makan penyetan. Rasanya akan lebih hemat dan menyenangkan kalau bisa bikin sambal dirumah.

5 orang
30 menit
Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Bumbu favorit buat bakar bakaran..😍Siapapun yg sudah coba bumbu bakar jimbaran, pasti setuju kalo rasanya sedep dan cocok buat segala jenis bakaran. Mau seafood, ayam, tahu, tempe (bahkan prnah coba pake daging jg😂) hasilnya pasti menggugah selera. Kali ini suami pulang dari antah berantah bawa ikan yg kalo bahasa para angler namanya jungle perch, tp kalo bahasa lokalnya mujaer gunung😅meski dijuluki mujaer jg tapi rasa dan teksturnya beda bgt sm mujaer yg biasa kita makan.. Ikan jenis apapun bs dijadiin bakaran ya.. Yuk cobain..😊

2 porsi
50 menit
Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Masih ada sisa krupuk krecek yg ga sempat diolah. Aku terpikir pengen dibikin sambel goreng ala sambel gorengnya gudeg itu loh. Yang pedas manis dan legit.

1 porsi
30 menit
Sambal goreng tahu

Sambal goreng tahu

Hujan hujan bingung masak ap....?🤔

-dari 1jm
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit