Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek

Dipos pada April 24, 2022

Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya gampang, auto nambah nasi pula. Jadi kemarin tu bosen banget masak ikan gurame yg itu2 aja (alias difillet asam manis), soooo yaudah goreng disambalin aja deh. Rasanya endeuusss banget dan masaknya cepet ya buibuk pakai bumbu racik indofood. Pedesnya juga selera masing2 yaaa, kalau aku ga begitu doyan pedes. Yuuuukks mari coba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek:

  1. 1 ekor ikan gurame (boleh dipotong2 atau utuh, sesuai selera aja)
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/2 bungkus bumbu racik indofood ikan goreng
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu Sambal Cobek
  8. 7 buah cabai keriting merah
  9. 5 buah cabai keriting hijau
  10. 5 buah cabai rawit oren
  11. 1 siung bawang putih
  12. 3 butir bawang merah
  13. 1 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt terasi
  15. 1 sdt gula jawa
  16. 1 buah jeruk limo
  17. 3 sdm air hangat
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek

1
Marinasi ikan gurame (kalau aku dipotong2) dengan bumbu racik indofood, ketumbar bubuk, dan garam selama +/- 30 menit sampai bumbu merasuk sempurna. Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2
Kemudian ulek cabai, bawang, kemiri, terasi, dan gula jawa (jangan terlalu halus). Setelah itu masukkan garam dan gula pasir sesuai selera. Tes rasa. Jika sudah pas, beri perasan jeruk limo dan air hangat. Sambal siap dinikmati. Kalau mau lebih meresap boleh sambalnya dituang ke atas ikannya. Selamat menikmati๐Ÿ™๐Ÿปโ˜บ๏ธ
Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kacang ala bibi bibi

Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah, Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Sego Sambel Khas Surabaya

Sego Sambel Khas Surabaya

Makanan khas yang banyak menggugah selera dan kalap nyoba berkali-kali adalah sego anget plus sambel manteb yg pedesnya 7 keturunan. ๐Ÿ˜‹ Resep sederhana yang ketagihannya ndak ada habisnya.๐Ÿคฉ Terbukti saya sama suami nyampek nambah 3 kali saat sarapan menu ini๐Ÿ˜‚ fantastis๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Maakasih mba @dapurdien_3011 udah menginspirasi resep sego sambelnya. Salam kenal dan salam kenyang hingga bahagia๐Ÿคฉ๐Ÿ˜ #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Mengolah tempe semangit atau tempe yg sdh hampir busuk . Ini makanan yg khas banget dan biasa dirumah waktu kami kecil makanan ini buat cemilan sore dengan krupuk goreng pasir

1 jam
Sambal ungkeb belimbing tunjuk

Sambal ungkeb belimbing tunjuk

Tiap pulkam menu dirmh tidak ketinggalan sambal olahan mak yg endulita di lidah...

seRT
15 menit
Sambal Goreng Kentang Lebaran ๐Ÿ’šโœจ

Sambal Goreng Kentang Lebaran ๐Ÿ’šโœจ

Assalamualaikum semua selamat hari raya ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran ๐Ÿค— Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam โ€œini sih jadi lebaran ๐Ÿ˜‚.โ€ Maklum tiap lebaran biasanya tetep masaknya nasi. Telur muda bisa diganti hati sapi/hati ayam yaaa #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_jakarta #kualiemak #kampoengramadan

364. Kangkung Klothok Sambal Mbe

364. Kangkung Klothok Sambal Mbe

Sering bikin Sambel Mbe. Sekalinya bikin nyoba ditambah ikan asin klothok kok tambah mantul. Trus kebetulan ada kangkung yg sudah siap diolah, dicampur juga. Ternyata jadi menu baru yg nikmat. Coba deh! ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #menulebaran2021 #sambalmbe #ikanasinklothok #kangkung #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_50 Resep ke 1.

Sambal kerang tahu

Sambal kerang tahu

Makanan pedas itu nikmat, apalagi bila ditemani dengan nasi hangat, dijamin gak berhenti ngunyah๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #MariMasak #MasakItuIndahMasakItuIbadah

Pindang Asin Sambal Bawang

Pindang Asin Sambal Bawang

Ini ceritanya udah laper pakek banget... Gak sempat foto cantik juga. Langsung jepret aja๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tapi ini bikin makan jadi nambah. Ikan pindang asin gendok ini enak. Kesat dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sambal Pokak

Sambal Pokak

Ini bukan leunca lho ya... Tapi masih temen dekat. Lain daerah, lain namanya. Ada yg menyebutnya terong pipit. Aromanya sangat khas, beberapa orang kurang menyukainya. Sebenernya kalo punya "tempe bosok", rasanya jauh lebih nikmat. Tapi ini pas gk ada stok tempe bosok di rumah. Yg mau mencoba, tambahkan tempe bosok yg sudah digoreng saat nguleg sambelnya ya..

6 porsi
15 menit
Sambal bajak teri

Sambal bajak teri

Recook resep mbk bia dah lama paa puasa itu, dan lum sempat upload di cp. Minggu ini tugas dr mama cp bikin sambal.Tentunya banyak sekali macam sambal ya dan kita makan tanpa sambal rasanya gimana gitu serasa ad yg kurang,dan sambal bagi saya penambah nafsu makan gak ada lauk walau ada sambal tetap nikmat๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ.Nah itu cerita bagi saya. Source:Dapur_Bia Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14946872-sambal-bajak-teri?invite_token=ytiMJQuSspjdMXs6TT9GE1jo&shared_at=1622252278 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik. Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh ๐Ÿ˜‹. Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal) #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7 tusuk
Sambal bawang teri medan

Sambal bawang teri medan

Dulu kalo buat sambel, mau makan baru uleg..trus ma2 coba buatin sambal teri..eh,ternyata enak...jd skrg sambel terinya buat stok sambel d rmh๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.. Ini sambel pedes nya da level tingkat dewa๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ..pedes banget,pake cabe rawit smua plus dpt cabenya yg gendut2..krn biasanya kl cabe yg gendut2 lebih pedes... Saya doyan pedes,saya jg doyan asin..jd pas deh ..kalo org2 biasanya goreng teri medan d cuci dulu,kalo saya gak ..justru itu yg saya cari ..asin dr ikan terinya...apalagi kalo dimakan pake nasi anget,gak usah pake lauk bisa habis sebakul nasi,diet lewat๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kalo yg gak suka pedes banget bisa dicampur pake lombok besar..

Mamaci Sambel Uleg

Mamaci Sambel Uleg

Ini resep sambel uleg versi almh. mama sy. Sambel uleg yg enak sedap mantap, cocok buat temannya nasi hangat sama ikan asin, tempe tahu penyet, ungkepan, atau ikan goreng ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Kalo pengen ditambahkan jeruk nipis/limau jg sedap, mau ditambah mangga muda (pencit) juga makin menggugah selera ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Oiya kalo sambelnya gak habis, bisa buat bumbunya nasi goreng loh. Masak dari dapur...Cheeekkkk...!!! Selamat mencoba... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
10 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Beberapa waktu lalu saya liat postingan Ibu Ida Amal Ghazali di Twitter, beliau masak sop dan sambal kecap, duh bikin ngiler. Beliau dengan murah hati ngasih tau resepnya, jadilah hari ini saya bikin sambel kecap buat pelengkap sup bihun sosis jamur kuping untuk menu makan siang #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

3. Sambal Goreng Ati Kentang Simpel

3. Sambal Goreng Ati Kentang Simpel

Resep ini simpel bumbu tapi rasanya endeeezz ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ‘

Sambal Goreng Teri Kacang

Sambal Goreng Teri Kacang

Bikin sambal goreng teri kacang yang ga pedas (menurut saya), supaya si kecil bisa ikutan makan. Dibawah ini saya pake saus tomat juga dan saus sambal, supaya lebih pekat bumbunya nempel di ikan dan kacangnya. Ini sebenarnya ga perlu ditambah gula lagi, karena saus tomat sendiri sudah asam manis rasanya, tapi jika dirasa kurang manisnya, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Ini salah satu menu favorit kami dirumah๐Ÿ˜

Sambal Goang

Sambal Goang

Dapet surat dari Mamah Cookpad, temanya Pedas Tapi Bikin Nagih ๐Ÿฅต Apalagi klo bukan aneka sambal,ya kan ๐Ÿ˜† #PekanPosbar minggu ini #PekanPosbar_SambalNusantara Bikin yang simpel aja, kebetulan dikasih ikan mas. Jadi bikin sambel goang yang berasal dari Tasikmalaya,cita rasa gurih berpadu lantaran cabe dan kencur bersatu ditambah garam penambahan nikmat disantap dengan lauk pauk + nasi hangat. Hasil recook dari YouTube channelnya Tastemade Indonesia, simpel tapi bikin nafsu makan meningkat. #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan layang+kentang di sambal runyah

Ikan layang+kentang di sambal runyah

Bismillah Kali ini saya posting yg murah meriah bahan sisa lebaran kemarin yg ada di kulkas Ikan layang beli setengah kilo Karena lagi mehong dsini yaaa๐Ÿ˜„cara mensiasatinya biar banyakan saya tambahkan kentang๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ƒ

3orang
Sambal kacang untuk bubur

Sambal kacang untuk bubur

Resep ke-2 : Buat bubur ayam... Paling enak pake sambal kacang...