Sambal Cumi Asin

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sambal cumi asin hanya dimakan sendiri. Nikmat banget hanya pake nasi putih panas dan krupuk aja. Pasukan rumah ga doyan pedes sedikitpun. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin:

  1. 200 gr cumi asin
  2. 1/2 sdt garam
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. Bumbu Halus :
  5. 100 gr cabe ijo
  6. 1 buah tomat
  7. 5 buah bawang putih
  8. 1 siung bawang putih
  9. Bumbu Iris :
  10. 20 buah cabe rawit merah
  11. 5 buah bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 batang sere
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin

1
Rebus bumbu halus dan ulek, sisihkan.
Sambal Cumi Asin - Step 1
Sambal Cumi Asin - Step 1
Sambal Cumi Asin - Step 1
2
Siapkan bumbu iris dan iris dan sisihkan.
Sambal Cumi Asin - Step 2
Sambal Cumi Asin - Step 2
3
Cuci cumi asin, rendam dengan air panas dan iris. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
Sambal Cumi Asin - Step 3
Sambal Cumi Asin - Step 3
Sambal Cumi Asin - Step 3
4
Panaskan minyak tumis sere, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan bawang putih bawang merah hingga harum.
Sambal Cumi Asin - Step 4
Sambal Cumi Asin - Step 4
Sambal Cumi Asin - Step 4
5
Masukkan cabe, tumis hingga cabe layu. Kemudian masukkan bumbu halus.
Sambal Cumi Asin - Step 5
Sambal Cumi Asin - Step 5
Sambal Cumi Asin - Step 5
6
Tumis dan masukkan cumi dan garam. Orak arik hingga tercampur rata dan matang.
Sambal Cumi Asin - Step 6
Sambal Cumi Asin - Step 6
Sambal Cumi Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang tempe ampela

Sambal goreng kentang tempe ampela

Lagi belanja bulanan liat ampela ayam seger2 banget. Keinget dirumah masih punya kentang sama tempe wayu

3-4 porsi
30 menit
Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal Cengek Khas Palembang

Arisan recook minggu ini nama yg keluar mba @vitajaurina ... Mulai buka resep²nya dan langsung tertarik dengan resep sambel cengek ini... Salah satu sambal khas palembang, kalo dirmh ibukku selalu ada pas lebaran, buat cocolan ketupat... Dampak abis bikin sambel ini jd kepengen ketupan deh... Hehehe... Terima kasih resepnya mba... 😍😍 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14586465-sambal-cengek-khas-palembang?invite_token=VZaEvnZMXYeCGQovpLvCNvXW&shared_at=1623979546 #wongkitogalo_arisanrecookvitajaurina #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_Palembang

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Ngabisin kangkung ngabisin nasi 🀣 Kemarin makannya sama ikan sarden kalengan yang saya goreng. Cocok banget πŸ’š

1 - 2 orang
15 menit
Sambal terasi Extra pedas

Sambal terasi Extra pedas

Makan sambal ini enak nya pakai nasi putih hangat, sayur rebus ,trus tambah ikan asin deh...😍😍😍

Sambal hati ampela terong asam

Sambal hati ampela terong asam

#PekanPosbar_SambalNusantara Pedes asem segerπŸ˜‹ Source: Bunda AYIBI https://cookpad.com/id/resep/12207091-sambal-hati-terong-asam?invite_token=DA75wG4h89zTjqTDMtSZdWNf&shared_at=1615617603

*Sambal Ijo Padang*

*Sambal Ijo Padang*

Selasa 25-05-2021 .... Ditukang sayur cabe dan tomat ijonya ko seger-seger banget...jadi langsung keinget sama sambel ijo deh...beli cabe ijo sama tomat ijo nya terus langsung diolah deh jadilah sambal ijo padang rekuk resepnya dari : mba Riana Rasyahlee - Karawang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #SambalKhasNusantara #FestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_52

Sambal Timun

Sambal Timun

Bismillah,.. Kamis 20 Mei 2021,.. Masakan simpel dan murah meriah dikala akhir bulan, salah satu sambal khas Madura, waktu kecil dulu sering makan bareng sama tetangga yang orang Madura jd dibikinin sambal Timun, bedanya mereka pake petis Madura dan saya cuman pake terasi AZ,.. di makan sama telur ceplok aja udah nikmat benget ... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sego Sambel Khas Surabaya

Sego Sambel Khas Surabaya

Makanan khas yang banyak menggugah selera dan kalap nyoba berkali-kali adalah sego anget plus sambel manteb yg pedesnya 7 keturunan. πŸ˜‹ Resep sederhana yang ketagihannya ndak ada habisnya.🀩 Terbukti saya sama suami nyampek nambah 3 kali saat sarapan menu iniπŸ˜‚ fantastis😍😍 Maakasih mba @dapurdien_3011 udah menginspirasi resep sego sambelnya. Salam kenal dan salam kenyang hingga bahagia🀩😁 #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo

Sambel Mangga

Sambel Mangga

Salah satu pelengkap makan yg bikin kalap yah aneka sambal kan buibu, nah ini sambel mangga ala2 yg bikin nambah nasi terus, dicoba yahhh

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat 🀀 Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya 😁

Sambel Pecel Lele (special)

Sambel Pecel Lele (special)

Bismillah..... Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semuanya. Resep ini saya ambil dari buku go kitchen 2 punyae bu restu utami dewi. Setelah melewati beberapa ke kritisan waktu, akhirnya bisa posting di periode minggu terakhir sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #sambel #pecel lele #PekanPosbar #PekanPosbar_SambelNusantara

4 orang
1 jam
Bakwan Tahu + Sambal Cuka Bawang πŸ˜‹πŸ’•πŸ‘πŸ»

Bakwan Tahu + Sambal Cuka Bawang πŸ˜‹πŸ’•πŸ‘πŸ»

Gorengan tahu pendamping lauk makan siang. Alternatif selain digoreng biasa, dibikin bakwan juga enak. Biar ga bosen πŸ˜‹πŸ‘πŸ» Cocolan sambel cuka bawangnya juara loh.. pedes asem manis sueger πŸŒΆπŸ’•πŸ₯° . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu52

Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Bismillah, Pertama kali makan sambal ini saat ke Pandeglang...tapi taunya namanya sambal honje. Setelah bertahun-tahun tidak mencicipi, kemarin lusa tetangga memberikan bunga kecombrang hasil panenannya yg kelopak bunganya sudah mulai mekar...Cari2 resep..koq semua bunganya masih kuncup atau malah dengan menggunakan batangnya..akhirnya memutuskan untuk menggunakan kelopak bunganya yg masih muda dicampur dg sambal terasi....owwwh ternyata anak mbarep doyan banget sambalnya. Siang matang, sore sudah habis..tandass tak bersisa...dicocol pake kerupuk.. Alhamdulillah yg tadinya takut gak habis koq malah bikin nagih. Untung kelopak bunga yg mudanya masih ada..jd masih bisa buat lagi. Source : Dapur Oznon(Erlinda) #PekanPosbar #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal khas Bontang merupakan salah satu sambal paling favorit buat saya. Bahannya simple, meresap ke protein. Bebassss mau pakai ikan, daging, telur bahkan tempe/ tahu juga enak dibikin sambal gami. Source : Bunda Ela #PekanCooksnap #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara #Posbar_SambalKhasNusantara

118. Sambal Raja khas Kutai

118. Sambal Raja khas Kutai

Sambal Raja ini konon merupakan sambal pelengkap hidangan Nasi Bakepor yang juga merupakan makanan khas Raja-Raja Kutai. Buatku rasanya tu enak bangeet, apalagi klo dimakan sama ikan goreng/bakar atau udang goreng dan nasi hangat begitu. Sensasi rasanya lengkap yaaa, ada pedesnya (pasti), manis, asin, dan yang bikin unik itu rasa asemnya...seger dan enak lah pokoknya mak. Buatnya pun gak susah yaa, bahannya juga mudah di dapat (meskipun yang kali ini aku pake jeruk nipis aja, karena lagi mager beli jeruk limau/jeruk sambal) hehe... Source: @yulianamenjoi #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Sambal Uleg Kecombrang

Sambal Uleg Kecombrang

Teringat sambal buatan almarhumah mama waktu di kampung. Langsung cari di pasar & alhamdulillah nemu juga kecombrang ini. Kalau di banyuwangi, kecombrang disebut "lucu"πŸ˜„ Dan saya biasa menyebutnya "sambal lucu". Biasanya saya memakai batangnya tapi berhubung adanya bunga yowes lah nggak apa-apa. Sama-sama enak. Semoga bermanfaat.

2 - 3 orang
30 menit
Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Tempe goreng kali ini disajikan bersama sambal petis. Inspirasi: Yuliana Menjoi Dan mbak Lilis_dapoertara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbartempe #PDKT_KeripikTempe #pekanposbartempe #comboanjangsana_kaltim

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

#cloverdandelion17 #CookpadCommunity_Palembang Hai, moms. Siang ini aku masak sambal nanas tumis khas Palembang. Oh iya sambal nanas khas Palembang tidak menggunakan bawang merah ataupun bawang putih, moms. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
15 menit