Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hati ampela terong asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hati ampela terong asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hati ampela terong asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hati ampela terong asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hati ampela terong asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hati ampela terong asam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbar_SambalNusantara Pedes asem seger😋 Source: Bunda AYIBI https://cookpad.com/id/resep/12207091-sambal-hati-terong-asam?invite_token=DA75wG4h89zTjqTDMtSZdWNf&shared_at=1615617603
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hati ampela terong asam:
- 2 terong asam matang (sy pake 1)➡️kupas& potong dadu
- 150 gr hati& ampela ayam➡️ sudah direbus& dipotong-potong
- 10 cabe rawit
- 6 bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bks kecil terasi (sudah dibakar)
- Secukupnya penyedap rasa (sy pake kaldu jamur)
- 500 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal hati ampela terong asam
