Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Dipos pada April 26, 2022

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat 🀀 Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek:

  1. 1/4 kg krecek/kerupuk kulit
  2. 1/2 kg kentang
  3. 2 sdm ebi
  4. 1 sdt terasi
  5. 1 sdm gula merah sisir
  6. 130 ml santan instan
  7. 800 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap
  10. Bumbu halus :
  11. 15 bh bawang merah
  12. 9 bh bawang putih
  13. 7 bh kemiri
  14. 20 bh cabe merah keriting
  15. 10 bh cabe rawit
  16. Bumbu daun :
  17. 1 batang sereh
  18. 4 cm lengkuas
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 10 bh cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

1
Rebus semua bumbu halus. Kemudian haluskan.
2
Potong dadu kecil kentang, kemudian goreng.
3
Tumis ebi dan terasi hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun. Masak hingga matang.
4
Tambahkan air, setelah mendidih masukkan krecek. Masak hingga krecek layu/lembek.
Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek - Step 4
5
Masukkan kentang, gula, garam dan penyedap.
6
Masukkan santan, aduk perlahan kemudian koreksi rasa
Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek - Step 6
7
Sajikan bersama ketupat dan opor ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terung udang rebon dan pete

Sambal terung udang rebon dan pete

Olah bahan sisa yg ada di kulkas Bun😁

4 orang
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal kesukaan suami yg pasti rasanya nano nano seger baget bkin tambah nafsu makan, paling cocok dimakan pake ikan laut bakar yuks cobain :) #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum. Alhamdulillah sampai di hari minggu dengan penuh ceria berkumpul bersama keluarga. 😍😍mencoba sambal baru lagi neh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambel mentah kemangi

Sambel mentah kemangi

Sambel ini simpel banget bikinnya. Rasanya mantap banget. Temen cocolan buat lauk apapun juga .. #pekanPosBar_SambalNusantara

1 mangkuk
5 menit
*Sambal Ijo Padang*

*Sambal Ijo Padang*

Selasa 25-05-2021 .... Ditukang sayur cabe dan tomat ijonya ko seger-seger banget...jadi langsung keinget sama sambel ijo deh...beli cabe ijo sama tomat ijo nya terus langsung diolah deh jadilah sambal ijo padang rekuk resepnya dari : mba Riana Rasyahlee - Karawang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #SambalKhasNusantara #FestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_52

Sambal kemangi

Sambal kemangi

Sambal kemangi ini ditambah tempe goreng atau telur dadar enak banget

2-3 orang
5 menit
Sambal Bajak Tahan Lama Disimpan ala Violet Azalea

Sambal Bajak Tahan Lama Disimpan ala Violet Azalea

Resep favorit keluarga. Kunci tahan lamanya terletak pada minyak yang banyak dan masaknya harus sampai minyak terlihat berwarna merah dan kelihatan banget. Begitu juga di cara menyendoknya, harus dengan sendok yang kering dan bersih. Dan kalau baru selesai dimasak mesti didiamkan hingga dingin sempurna, lalu dipindahkan ke wadah bertutup dengan bantuan sendok kering nan bersih beserta minyak-minyaknya. #pekanposbar_sambalnusantara #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

Kemarin pengen makan ketupat sama sambal goreng Jepan/labu siam. ya karena berhubung habis lebaran, dan efek tanggal tua. isi dompet sudah menipis. Harus pinter2 buat mewujutkan keinginan kita dan keluarga. akhirnya masak sambal goreng minim budget seadanya, nggak perlu mewah tp enakk... semua sukakkk...πŸ˜‹ (untuk ketupat, aku beli lontong dipenjual sate. karena harga ketupat mahal sekali 🀭 ) sesuai tema kita. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Tempe sambal ijo

Tempe sambal ijo

Sayur tempe sambal ijo ternyata enak lo cooksnap dari Mba @Florensia_Wenda Yuk mari kita lihat cara membuatnya #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_florensiawenda #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat #cookpadcommunity_bogor

25 menit
2 porsi
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

SambaL

SambaL

Recook dr bunda @vanilla Saya menambahkan cabai merah besar

15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal bawang ini sambil favorite saya selain sambal terasi uleg, kalo lagi ga punya stok terasi, sambal yg dibuat biasanya sambal bawang ini. #PejuangGoldenApron3 #SambalBawang #week51 #masakitusaya

Sambel Goreng Klothok Cabe Ijo

Sambel Goreng Klothok Cabe Ijo

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Ini masakan keramat favorit keluarga. Cukup dg nasi putih hangat nikmat luar biasa. Semoga bermanfaat ya...

5 orang
1 Jam
Sambal goreng ati sapi+kentang

Sambal goreng ati sapi+kentang

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCoomunity_Tangerang Pas doi ditanya mau mkn apa...eh doi mau nya dibuatkan sambal goreng ati sapi plus kentang deh Zussssss deh sbg mamak Buatnya mudah nikmatπŸ€€πŸ€€πŸ€—

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Ini favorit di rumah, pedesnya nampol, nasi sepiring pasti ga akan cukup. Yang lagi diet,lupain dulu deh dietnya.πŸ˜€ #PekanPosbar_SambalNusantara

30 menit
Sambal Goreng Buncis

Sambal Goreng Buncis

Ini menu favorit, makin sering dipanasin makin enak πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Pagi ini g punya tomat buat sambel. Cusss bikin sambel matah ala aku tentunya

2 orang
10 menit
Sambel Bawang Tomat Segar ala dapurKobe

Sambel Bawang Tomat Segar ala dapurKobe

Siang2 mau masak masih mager.Scroll2 resep dapur Kobe Nemu ini nih sambel bawang tomat segar pake bon cabe.wuihh kebayang donk pedas dan segarnya....kalo ga gembok Magicom bakal ludesssπŸ˜‚ Yok cobain teman2 Source:Dapur Kobe

1mangkok kecil