Sambal Dadah Belasan

Name: Sambal Dadah Belasan
Yield: 1 cobek
Ingredients: 3 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih, goreng; 6 butir kemiri, goreng; 1 sdt terasi, goreng; sejumput garam; sejumput penyedap rasa; 1 sdm minyak untuk menggoreng; 1/8 sdt gula merah

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadah Belasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadah Belasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadah Belasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadah Belasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Dadah Belasan adalah 1 cobek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Dadah Belasan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadah Belasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadah Belasan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal dengan aroma smokey yang wangi ini merupakan hidangan khas Suku Dayak Kahayan. Saya baru mengenalnya barusan sih, hasil searching seputar sambal nusantara. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun simpel. Uniknya adalah pada langkah terakhir ada proses dipaparkan pada api agar aroma smokey-nya keluar. Catatan pribadi: Pastikan menggoreng kemiri hingga matang agar tidak menyebabkan diare. Rasanya perpaduan pedas, gurih, dan cenderung asin. Dimakan dengan nasi putih hangat aja udah uenak banget ini🤤 #Week51 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadah Belasan:

3 buah cabe merah keriting
7 buah cabe rawit merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih, goreng
6 butir kemiri, goreng
1 sdt terasi, goreng
sejumput garam
sejumput penyedap rasa
1 sdm minyak untuk menggoreng
1/8 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dadah Belasan

Iris tipis cabai dan cincang halus bawang merah.

Haluskan bawang putih goreng, kemiri goreng, cabai, dan bawang merah cincang. Tambahkan terasi goreng. Haluskan.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah. Campur lalu tes rasa.

Ratakan sambal dicobek, paparkan dengan api sebentar hingga aromanya keluar. Saya tidak punya torch jadi pakai lidi yang dibakar. Sambal siap dinikmati🤤🌶️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tomat goreng

Ini sambel tau dr ibu kalo pas lg bikin sayur nangka santan,.biasa nya ibu bikin sambal ini lalu lauk nya meski cma dadar telor,masya Alloh,.nikmat nya luar biasa gaaess 😂 Skrg yg sering bikin adek ku,.klo lg males bikin sambel tp pengen makan sambel,.ywdh bikin aj sambel tomat goreng ini,.buat qt mah endes...tp selera lg sih yaa,.beberapa mgkn ada yg ga sreg dg sambal ini,.it's okey,.namanya selera mah beda2 yaa,.xixixii Ini adalah resep dan minggu terakhr ku utk menyelesaikan tantangan pejuang golden apron 3,.terharu,senang dan bangga sekali dpt berkesempatan mem-posting resep selama 1 tahun dlm setiap minggu nya 😆 di cookpad 🙏 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-52 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus ini Sambal Singkong Goreng khas dari Makassar. Ya namanya emang gitu dari dulu dari sononya,ckckck. Tapi jangan liat namanya ya. Sambal ini cocok banget dicocol sama singkong goreng lho. Oiya,kalo diMakassar nama singkong sering disebut ubi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Cumi Balado

Cocok dimakan dengan nasi hangat. Sambalnya bisa tahan lama juga #PejuangGoldenApron3

6 porsi

60 menit

Sambel Tarasi

Sambel favorit keluarga dari waktu kecil

10 orang

30 menit

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, salah satunya adalah olahan kerang. Cocok banget di musim wabah covid-19 sekarang ini, semoga kita semua sekeluarga terhindar terinfeksi virus ini, aamiin. Yang penting terjaga 3 M, makan teratur, sayur dan buah. Vitamin dan istirahat tercukupi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

10 porsi

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Pete Udang Tempe

Resep originalnya ini sambal pete ya. Tapi kali ini saya tambah tempe dan udang biar rasanya lebih beragam aja hehe Sambal pete ialah salah satu sambal khas indonesia. Tapi blm tau pastinya sambal ini berasal dari daerah mana Yuk intip resepnya. Kalo mau skip tempe dan udangnya bisa bangett yaa #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Pete

Di rumah tuh harus wajib banget stock sambel. Entah itu sambel goreng, sambel dabu-dabu, sambel bawang, yg penting judulnya sambel. Biar kalo lagi males masak, tinggal dadar telor dimakan pake sambel aja udah niqmaaaad~ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar

Sambal Kemangi

Sambal nya pecel ayam, pecel lele, dan seluruh anggota goreng2 di tukang pecel ayam 😁 Endul pisan... Source : teh indri hapsari #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sambel Tempe Penyet

Assalamu'alaikum Masih otak atik resep tempe. Di bikin sambel uuhh enak banget... Siap siap nasi anget yang banyak Bisa nambah berkali kali 😂😂 Mudah murah sehat dan enak 👍👍 #KopiJos #KopiJos_KreasiTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal bawang minyak

Berawal dari kangen sambal bawang geprek restoran siap saji yg jauh dr domisiliku skrg. Yang kalau makan ayamnya kecocol minyak sambalnya aja uda mantul ndulita pedesnya Yaudah bikin sendiri yuk bund di rumah ☺️ #PekanPosbar_SambalNusantara

3orang

20menit

Sambal rajang

Sambal dadakan yg simple dan mudah,rasa nya seger dan nampol pedesnya Saya gunakan bawang mini agar kwalitas rasanya segar,kalo pake bawang yg besar bisa ngefek ke rasa pengar(for me)🙏 #PekanPosbar #PekqnPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Pencok Tempe

15 menit

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Nguprek isi kulkas, ternyata nemu cabe kering yang kalo dibuang sayang, tapi mau ditanam juga lagi mager 😁✌️ Cuss lah googling cara memanfaatkan cabe kering, kebetulan bahannya saya sesuaikan dengan apa yang ada dikulkas. Kenapa? Biar isi kulkas bisa diganti sama bahan yang fresh semua. Awalnya sih takut gak enak, eh ternyata enak juga cabe kering dibikin sambel terasi begini ya 🤭 Sumber (saya modif sesuai stok dikulkas) : https://kiyanti2008.wordpress.com/2015/10/12/memanfaatkan-cabe-kering/ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal kesukaan jaman masih sekolah .Dulu ibu suka bawain sambel begini kalau jenguk di pesantren.Rasanya ngangenin dan bahkan temen2 pada suka sama sambal ini sampai sudah pada punya anak pun masih ingat hehe.Sambal kenangan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

10 orang

30 menit

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng

Beli Hati Sapi 3/4Kg, kemarin sudah di masak tumis buncis, ini masak sambal goreng saja. Punya kentang Dieng, 1,5Kg campur saja, beres 👍👍👍😄🙏.

Rame-rame

1jam

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

Resep Cireng dari bapak Wisnu Ali Martono NCC ini memang anti gagal, rasanya maknyus dan no mbledos2 😁 #cireng #cirengantimbledos #resepcireng

Sambal Goreng a la Nasi Jamblang Cirebon

Keluarga Alm. Ayah saya berasal dari daerah Jamblang, Cirebon. Secara sejarah, Mbah Pulung asal Jamblang membuatkan bekal paket nasi bersama lauk-pauknya untuk para buruh pabrik spirtus di daerah Palimanan, Cirebon. Dan sambal goreng ini termasuk kedalam paket nasi bekal tersebut. #PosbarSambal_Nusantara #CocomTangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

45 menit

249. Sambel Bawang

Sambal andalan di rumah tuh cuma kaya gini modelnya, tanpa goreng² tinggal uleg aja, jadi deh..& siaaapp menjontorkan bibir pokoke 😄😄 Tempe goreng anget di cocol sambel 🤤lalap daun paya rebus, goreng ikan asin sm nasi tiwul beeuuuhhh..nikmat mana lagi yang kau dustakan 😁😁 Nyok ah..yang mau mencoba menjontorkan bibir..eehh..🤭🤭✌ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Terong Ungu

Cocok banget dimakan dengan nasi hangat. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Risda - Kalimantan Selatan

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial