Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tarasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tarasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tarasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tarasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tarasi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tarasi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tarasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tarasi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel favorit keluarga dari waktu kecil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tarasi:

1. 100 gram Cengek Domba/Rawit Setan
2. 50 gram Cengek/Rawit hijau
3. 100 gram Cabe merah Tanjung
4. 100 gram Cabe Kriting
5. 50 gram Tomat Merah
6. 8 siung Bawang Merah
7. 4 siung Bawang Putih
8. 5-10 gram Terasi Udang
9. 150 gram Gula Merah
10. 1 sdt Gula Pasir
11. 1 sdt Garam
12. 50 ml Air
13. 1 cm Laja/Lengkuas
14. 2 lbr Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tarasi

1

Uleg ato blender semua bahan halus

2

Panaskan minyak secukupnya

3

Masukan semua bahan yang sudah di uleg ke minyak panas

4

Masukan Gula, garam dan air, laja, salam

5

Setelah asat dan keluar minyak, angkat dan siap dihidangkan