Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Dipos pada April 20, 2022

Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mujair Goreng Sambal Matah diperkirakan sekitar 1/2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja ketukang sayur kesiangan, yang tersisa tinggal Ikan Mujair, akhirnya masak yang cepat dengan bumbu yang sederhana dan untuk rasa dijamin nagih..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah:

  1. 1 Kg Ikan Mujair
  2. Sesuai selera Cabe Rawit Merah
  3. 5 Siung Bawang Merah
  4. 3 batang sereh
  5. 4 lbr Daun Jeruk
  6. secukupnya Garam
  7. Penyedap Rasa (optional)
  8. Gula
  9. Terasi bubuk
  10. Bumbu Kemasan Ikan Goreng (saya pakai Sajiku Ikan Goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

1
Bersihkan Ikan buang sisik, insang dan isi perutnya, cuci hingga bersih dan lumuri dengan bumbu kemasan
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 1
2
Goreng Ikan dengan minyak panas hingga matang dan tiriskan, sajikan di piring
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 2
3
Iris semua bumbu sambal matah : cabe rawit merah, bawang merah, batang sereh dan daun jeruk
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 3
4
Tumis sebentar saja cabe, bawang merah, sereh dan daun jeruk yang sudah diriis tadi, masukan secukupnya garam, penyedap rasa, gula dan terasi bubuk aduk sebentar saja, koreksi rasa, lalu angkat. (Sambal matah saya tumis sebentar hanya untuk menghilangkan bau langu dari sereh)
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 4
5
Angkat dan tuang sambal matah langsung diatas Ikan yang sudah di goreng tadi
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali

Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali

Saatnya Coboy Dolan. Sekarang main virtualnya ke Bali dengan cara recook resep teman teman Cookpad Community Bali πŸ˜€ Masakan Bali yang teringat adalah cukup pedas di lidah oleh karena itu saya searching sambal khasnya, salah satunya sambal mbe. Saya recook resep sambal punya mbak -NaNa- dengan pengurangan jumlah rawitnya biar si kecil bisa ikutan makan πŸ˜€ Sambal mbe ini sudah saya mix dengan suwiran tongkol. Mantap kali dimakan bareng nasi hangat πŸ‘ Recook dari : -NaNa- Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14548364-sambel-mbe-%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6-bali-yang-bikin-jatuh-cinta?invite_token=dM5WXuR3xMVToSQ65HGGrmPp&shared_at=1621588265 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 51 resep ke 2

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Ini kesukaan Bang Derich, Gaes. Udang n kentangnya. Mami nya mah terong ungu. Biar gak ribet, Mami langsung aja nyampurin semuanya dimasak jadi 1. Di sambal. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Hahahaha... Yuk.. Diintip bumbu-bumbunya. Semua ada di dalam kulkas kamu-kamu kok yaaa...

3 orang
1 jam
Telur crispy sambal bawang

Telur crispy sambal bawang

Bismillah...menu makan malam yang sedikit ribet. Karena sebenarnya cukup dadar telur saja udah enak. Cuma pengen sesuatu yang berbeda saja, untuk menyenangkan keluarga. Menu sederhana jadi terlihat spesial deh.

2-3 orang
30 menit
Jengkol sambal terasi

Jengkol sambal terasi

Pernah makan sambal gini di acara keluarga... Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu... Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi.... Hehehe

4 orang
45 menit
Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

sajian menu lebaran 😁

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

123 perbandingan bawang putih (1), cabai rawit setan (2) dan bawang merah(3). Sambalnya pedas normal, bikin makan jadi berselera..

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. SELAMAT HARI TEMPE SEDUNIA KITA KEROYOK KALBAR Sempetin setor #PekanPosbarTempe nyoba cooksnap resepnya mba Lse Lusia dari Community Kalbar ternyata I love it's makan sama nasi anget,ayam goreng sama lalap mmmh...mantap..kuuy dicoba. Sc : Lse Lusia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13697033-tempe-penyet-bumbu-kencur?invite_token=dVm9tzSqSNBEcYwrrpu9UcKU&shared_at=1622986879 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Recookoftheweek #DutarecookBarabai #Masakitusaya

2 porsi
30 menit
Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Ngabisin kangkung ngabisin nasi 🀣 Kemarin makannya sama ikan sarden kalengan yang saya goreng. Cocok banget πŸ’š

1 - 2 orang
15 menit
Sambal Tempe Penyet Kemangi

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Siapa yang tidak suka tempe goreng, apalagi disajikan dengan sambal pedas dan kemangi yang segar yang menggugah selera. Resep ini gampang sekali di buat untuk yang ingin masak praktis tanpa ribet.

20 menit
Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik. Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh πŸ˜‹. Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal) #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7 tusuk
Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati

Salah satu menu saat lebaran ketupat kemarin.. #PejuangGoldenApron3 #Week_52 Alhamdulillah bisa berpartisipasi dan menjadi pejuang golden apron 3 hingga akhir πŸ₯°πŸ₯³β™₯️

Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Hai cookpaders..... Minggu ini Cocom Sumbar kedatangan tamu yang menshering ilmu tentang pengemasan makanan , n ilmu ini berguna sekali baik u penggunaan sehari2 ataupun juga buat teman2 yang punya bakulan. Sebagai ucapan terima kasih , kami mecooksnap semua resep mbak @dapurade50 . Karena saya punya stock oncom n penyuka oncom jadi saya tertarik untuk membuat olahan ini n hasilnya saya benar2 menyukainya. Terima kasih mbak Ade atas sharing ilmunya n semoga berkenan juga dengan cooksnap saya ini ya πŸ™πŸ™ Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15065393-sambal-oncom-kemangi?invite_token=SyCAXn76XzM3eynfwgRUw18o&shared_at=1623597717 #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #MamiCay #Juni21

3 orang
15 menit
Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambelπŸ€€πŸ‘©β€πŸ³ Semoga bermanfaat bundπŸ‘©β€πŸ³

1 jam 30 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Makan akan kurang nikmat dan kurang seru tanpa adanya sambal, yuk coba resepΒ Sambal Petai Ikan Teri! Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambel

3 porsi
40 menit
Sambal Bawang Kencur #sambalbawang #sambal bawangkencur

Sambal Bawang Kencur #sambalbawang #sambal bawangkencur

Salah satu jenis sambel terfavorit!

2 orang
Sambel Terasi ala Resto

Sambel Terasi ala Resto

Resep simple Bahan minimalis Rasa dijamin fantastis Happy cooking πŸ€—

2 orang
5 menit
Sambel kering teri

Sambel kering teri

Dijamin mantul dengan rasa daun jeruk yang khas 🀀

Sambal Merah Terong Hijau

Sambal Merah Terong Hijau

Libur hari rabu itu seperti bonus

Ayam sambel simple

Ayam sambel simple

Masakan yg paling sering direquest anak-anak di rumah. Pedes-pedes enakπŸ˜€

5-7 org
45 menit