Sambal Merah Terong Hijau

Dipos pada April 19, 2022

Sambal Merah Terong Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Merah Terong Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Merah Terong Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Merah Terong Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Merah Terong Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Merah Terong Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Merah Terong Hijau memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur hari rabu itu seperti bonus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Merah Terong Hijau:

  1. 5 Buah terong hijau, cuci. Potong kemudian goreng sebentar
  2. Minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus (diblender)
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 buah bawang putih
  6. 1 butir kemiri
  7. 5 buah cabai jalapeno merah
  8. 10 buah cabai kriting
  9. 2 buah tomat merah
  10. Penyedap
  11. 1 sdm Kaldu bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 2 sdt gula
  14. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Merah Terong Hijau

1
Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan tambahkan sedikit air
2
Tambahkan daun salam, kaldu bubuk, gula dan garam, kemudian masukkan terong yang sudah di goreng,masak sebentar, koreksi rasa angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat Awet

Sambal Tomat Awet

Lagi pingin makan sambel2an lgsg beli cabe, pdhl ga terlalu suka pedes #PejuangGoldenApron3

Sambal ijo padang

Sambal ijo padang

Setelah bikin gulai tunjang, otomatis harus bikin sambal ijonya ya biar serasa makan di RM padang.. hehe.

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Pendamping ketupat di hari lebaran.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakan💐💐 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Tempoyak Durian

Sambal Tempoyak Durian

Bismillah.... Pengen nyambel duriaan aja. Tips:Untuk menyimpan tempoyak ini akan awet berbulan- bulan hingga setahun waktu memisahkan daging dari biji perlu ditriskan terlebih dahulu hingga benar² tidak ada lagi air dari si daging duriannya.kalau aku pakai serbet bersih semaleman bila perlu diperah,lalu ambil daging durian masukan garam aduk sesuai selera tergantung berapa banyak daging durian yang akan disimpan,masukan ke kendi atau toples yang tertutup rapat tidak perlu full sewaktu mengisi toples,takutnya MELeDAK🤣🤭simpan suhu Ruang saja. Oia,kebetulan lagi gak ada di rumah maka stok resep akhirnya keluar. Untuk daging durian yang aku pakai sekarang aku memakai daging yang masih fress dan Budget untuk buah durian kebetulan kemarin ini cuma dikasih yang punya kebun karena kebun duriannya di halaman belakang rumah heee #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal goreng hati

Sambal goreng hati

Inspirasi buat Persiapan lebaran idhul adha. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

10 porsi
45 menit
Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Hari ini lagi kepengen ikan bakar plus sambal kecapnya😋, kurang lengkap rasanya ikan bakar tanpa sambalnya 😄 Source : Resep Koki #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG

JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG

Dari kecil klo ditanya apa sih makanan kesukaan mu..Jawaban ku pasti jengkol wkwk.. Ini resep yang gampang bgt dan bahan nya jg udah di temui di pasar atau tukang sayur..kuy ini resep nya...

5 porsi
1jam
Sambal kweni

Sambal kweni

Ini sambal kesukaan kalo lagi pas musim buah kweni 🤭 makan dengan nasi hangat, ikan goreng/bakar dan lalapan sudah sangat nikmat sekali. Rasa manis dari buah kweni yang matang membuat ketagihan dan ingin nambah-nambah lagi, pokoknya boros nasi dan lupa diet. Nb. Cabe rawit hijau kecil di uleg bersama tangkainya itu kata dr mama saya untuk mengobati sakit pinggang. Di sini saya tidak pakai gula karena rasa manis sudah di dapatkan dari si buah kweni 🤭👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambelKweni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
5menit
Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

#PejuangGoldenApron3

Sambal Ampela Kentang

Sambal Ampela Kentang

3 porsi
30 menit
Telor Sambal Asam

Telor Sambal Asam

Assalamu'alaikum...,perkenalkan menu yang simple dan gampang sekali dibuat"Telor sambal asam" rasanya sangat segar,untuk penggunaan terasi dan cabe sesuai selera ya,sajikan dengan nasi hangat...🤤🤤..

Sambal Goreng Gubis / Kol

Sambal Goreng Gubis / Kol

Ada stok dikulkas gubis / kol da beberapa hari tidak keolah sayangkan dibiarin aja, sisa satu satunya sayur sisa stok lebaran kali ini aq mau olah jadi sambal goreng gubis / kol

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Sudah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng #KomunitasPaders dengan tema rice bowl di #KoqSemangkok . Rice bowl ini terinpirasi dari master chef 6 peserta yang namanya putu, rice bowl pakai tumisan kacang panjang dan sambalnya matah gitu, menyesuaikan lidah suami yang gak suka sambel mentah akhirnya aku tumis. Niat banget bikin rice bowl ini. Siapin satu rice bowl, masaknya udah kayak satu set menu aja. Hihihi. Cus resepnya. Sumber : Sambal iris tumis - Opi Bun @opibun Lawar bali simpel - Berlian Soewandono @soewandono19 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Bawang Kecap

Sambal Bawang Kecap

Sesuai menu tema minggu ini.... Pedas nagehin... #PekanPosbar_SambalNusantara Kali ini saya bikin sambal bawang kecap aja.... Yang biasanya kebanyakan orang pakai cabe dan bawang putih mentah, tapi kalau saya lebih suka digoreng terlebih dahulu (karena menurut saya.... dengan cara di goreng dulu, akan LEBIH SEHAT) Ayuk di coba yaaah.... resep ini.... Dijamin makan jadi lahap..... Nasi bisa nambah nambah dan nambah terus ...... Masak cepat praktis ga pakai ribet..... #PekanPosbar_SambalNusantara #Pejuang GoldenApron3 #Week52 #(finish) (Minggu, 30 Mei 2921)

Sambal pencit (mangga muda)

Sambal pencit (mangga muda)

Suka makan pedas, eh taunya juga lagi pingin yang asem... Mumpung depan rumah ada pohon mangga. Cuzz kepikiran bikin dech...

15 mnt