Sambal goreng ati kentang

Dipos pada April 19, 2022

Sambal goreng ati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

▪26-05-2021▪ Alhamdulillah.. masak sambal goreng ati kentang kesukaan 😋 #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati kentang:

  1. 5 pasang ati ambla ayam
  2. 1/4 kentang
  3. 1 buah cabe hijau (iris serong)
  4. 2 lembar daun salam, sereh & lengkuas (geprek)
  5. Secukupnya garam & kaldu bubuk
  6. 100 ml air (optional)
  7. 📍bumbu halus :
  8. 2 buah bawang putih
  9. 4 buah bawang merah
  10. 3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati kentang

1
Goreng ati dan kentang yang sudah di cuci bersih, angkat dan tiriskan.
Sambal goreng ati kentang - Step 1
Sambal goreng ati kentang - Step 1
2
Blender atau ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu rempah2 lainya.
Sambal goreng ati kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama rempah2 hingga harum, masukan ati kentang aduk rata, masukan cabe hijau aduk rata.
Sambal goreng ati kentang - Step 3
Sambal goreng ati kentang - Step 3
Sambal goreng ati kentang - Step 3
4
Masukan sedikit air, garam dan kaldu bubuk aduk rata, diamkan sesekali aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan.
Sambal goreng ati kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Pedas Fav Keluarga

Sambal Cumi Pedas Fav Keluarga

Suami suka sekali masakan pedas. Mulai bermacam macam jenis sambal, sampai akhirnya saya memasak Cumi Pedas dan akhirnya semua suka❤️

5 orang
45 menit
Sambal goreng jipang krecek

Sambal goreng jipang krecek

Lebaran ketupat Tapi bosen banget banget sama opor ayam karna Idul fitri sudah masak opor beserta kawab2 nya , akhirnya bikin menu sederhana untuk pendamping ketupat dengan resep simpel banget .

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Comment : ... last but not least,.. Tempe, sebenarnya a source of variety dishes, gak ada matinya diolah apa saja. Saat baru diragi bisa buat Keripik.. sudah jadi Tempe bisa dibuat Puluhan lauk ataupun sayur,. saat sudah run out “kadul” pun masih bisa diolah jadi lauk istimewa.. Sambel Tumpang,.. nggak tau juga “Numpangin” apa 🤩.. some calls Sambel Lethok, mungkin karena mushy seperti lethok - something between heavy but watery, gooey icky but yummy- Masakan ini sy kenal saat berkunjung ke keluarga suami setelah menikah - dimakan diatas bubur untuk Sarapan, enak tapi terasa aneh karena ada bau unpleasant nya- but then lama lama kami semua suka karena Mbak Siti cooker kami sering banget bebikinnya.. Masih dengan #tempehomemade dong,.. ini Tempe terakhir dihari ke-16 dari peragian atau hari ke-14 dr Tempe. #PDKTinTempe

4 porsi
30 menit
Sambal Cianjur

Sambal Cianjur

Sambel... ya sambeell takkan lengkap rasanya makan nasi anget tanpa sambel, apalagi sy yg berdarah Minang tentulah sambel jadi menu ternomer satu. Kali ini sy nyobain sambelnya org Cianjur,, ini juga untuk meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara Yuk ahh cuss bikin 😉 Source : OpiBun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambal Matah

Sambal Matah

Kalau inisih udah jelas jadi sambal favorit sy,soalnya seger banget harum bawang sereh daun jeruk balance😍 ini juga sambel paling simple menurut sy sih😅 Dimakan pakai nasi hangat juga udah manteb banget sih kalau yg namanya sambel ini,sy tambahkan potongan tomat kecil kecil jadi makin enak bgt😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
7 mnt
09. Sambel Tempe

09. Sambel Tempe

dijamin nagih deh pokoknya selamat mencoba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ikut meramaikan #pekanposbar Sambal Nusantara,,sekalian bikin temen lauk untuk keluarga besar🥰 Sambal terasi yang saya buat adalah resep Andalan generasi ke generasi 🤓 jadi jangan ditanya soal Rasa insyaAllah weenak😘 apalagi ada ayam bakar nya🤤 #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong

Sambel embe khas bali

Sambel embe khas bali

Sudah pernah dengar sambel yang satu ini , padahal sudah beberapa kali ke Pulau Dewata Bali , tapi belum pernah mencicipi atau mungkin sudah di Hotel cuma tidak tau nama sambalnya . Kebetulan sekali Mamah Cookpad kasih beberapa recomendasi 10 Sambal Nusantara. Karena Cookpad lagi ada event #PekanPosbar Sambal Nusantara . Memilih yang belum pernah dibuat dan menyesuaikan bahan yang ada di kulkas . Para lelaki pulang solat Jumat makan siang dengan lahap . Cocok pas masak AYAM GORENG BURUS kesukaan Bp.PakSu resep sudah posting . Source : Sri Suharyaningsih #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
2. Terong lalap sambal hijau teri

2. Terong lalap sambal hijau teri

Assalamualaikum... 😎 menu hari ini cabek lagi tapi memang doyan ajah 😂 sore-sore agak mendung begini memang enaknya makan nasi hangat dituangin dengan cabek melimpah dan reaksi renyah dari terinya di jamin deh bakalan ngak berhenti nguyah😊.. Mari memasak🥣 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3 - 4 orang
25 menit
Sambal tomat matang

Sambal tomat matang

Tiba2 pengen terong, tpi binggung mw dibikin apa, berhubung saya ga bisa masak, alhasil bikinnya yg simple2 aja yaa, dan sempet dikasi tau ibu mertua kalo ga usah pakek bawang merah ☺

10 menit
Sambal pencit (mangga muda)

Sambal pencit (mangga muda)

Suka makan pedas, eh taunya juga lagi pingin yang asem... Mumpung depan rumah ada pohon mangga. Cuzz kepikiran bikin dech...

15 mnt
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

ini menu sederhana tapi ngabisin nasi

Sambal Cumi Kemangi

Sambal Cumi Kemangi

Inisih menu andalan kalo lagi mager masak yg ribet, Ngabisin nasi pula.. Yuhuuu..

Sayur Sambel Godog Betawi

Sayur Sambel Godog Betawi

Makanan andalan saat lebaran karena aku prefer sayur godog daripada opor hihi .. Ini makanan kesukaanku kalau ke rumah nenek dan resep ini juga diajarin sama nenekku! Aslinya resep ini pake petai dan ebi tapi karena di Belanda harganya mahal jadi aku skip deh, tapi rasanya tetep enak kok!

6-10 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.😊 Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP. Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih). Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batin🙏🙏🙏 Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin🤲 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sambal Ala Lamongan

Sambal Ala Lamongan

Setor simple... Sambal ala Lamongan Dengan takaran yang sudah saya ubah... Rasanya mantul #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang #semangcookArisan_dinaKhansa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

Tempe Homemade (Original, Oregano Cheese, Sambal Rebon)

Tempe Homemade (Original, Oregano Cheese, Sambal Rebon)

Halo Sobat Cookpad 😘 Begitu lihat ada program dari Cookpad mengenai membuat tempe, tanpa panjang pikir, cuuzz, aku langsung ikutan daftar. Beruntung sekali aku bisa ikutan krn quotanya terbatas. Lalu ikutan Zoom meeting dgn tamu Mas Benny yang menerangkan segala proses mengenai tempe. Dan ternyata tempe pun bisa diolah dgn berbagai rasa dan bentuk. Menyenangkan bukan?. Membuat tempe memang kita harus punya 3P (Patience, passion and persistent). Dan tentunya, kita harus latihan tuk mendapatkan tekstur tempe yang seperti dipasaran hehe. Perjalanan 5 hari dalam membuat Tempe akhirnya terbayarkan! haha. Senangnya bisa membuat tempe sendiri yg selama ini selalu beli. Prosesnya lama, namun semua terbayarkan begitu lihat hasilnya, wahh, senang banget. Memang belum sempurna, tapi ini jadi membuatku ingin mencoba olahan tempe menggunakan jenis kacang-kacangan yang lain. Berani terima tantangan? 🤭 Source: HesHidayat https://cookpad.com/id/resep/15072570-homemade-tempe-bentuk-donat #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PDKT_Tempe Mendoan #PDKTdiCookpad #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #cookpadcommunity_Sumbar

400gr tempe
5 hari
Terong Goreng Sambal Iris

Terong Goreng Sambal Iris

بسم الله الرحمن الرحيم Inspirasi baru😊 Masak sayur sekalian bikin sambal dalam satu menu. Dan sedikit saya modifikasi. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/12864350-terong-goreng-sambal-iris?invite_token=UAgLYNios9FxrECCXWuyhBg9&shared_at=1623134184 #BamasakBaimbai #Cooksnap_Kalteng #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru