Sambal Cianjur

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Cianjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cianjur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel... ya sambeell takkan lengkap rasanya makan nasi anget tanpa sambel, apalagi sy yg berdarah Minang tentulah sambel jadi menu ternomer satu. Kali ini sy nyobain sambelnya org Cianjur,, ini juga untuk meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara Yuk ahh cuss bikin 😉 Source : OpiBun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cianjur:

  1. 11 bh cabe merah keriting
  2. 8 bh cabe rawit setan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 bh tomat merah, potong² dadu
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. 3 bh bawang merah, iris
  7. 2 siung bawang putih, iris
  8. 2 cm lengkuas, memarkan
  9. 1 bks terasi abc, bakar
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cianjur

1
Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga empuk. Angkat, tiriskan, ulek bersama garam, terasi dan gula merah.
Sambal Cianjur - Step 1
Sambal Cianjur - Step 1
Sambal Cianjur - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan ulekan cabe, aduk rata.
Sambal Cianjur - Step 2
Sambal Cianjur - Step 2
Sambal Cianjur - Step 2
3
Masukan daun salam dan lengkuas, aduk². Masukan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat layu dan sambal mengental. Angkat, sajikan.
Sambal Cianjur - Step 3
Sambal Cianjur - Step 3
Sambal Cianjur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri pete

Sambal teri pete

Makan akan kurang nikmat dan kurang seru tanpa adanya sambal, yuk coba resep Sambal Petai Ikan Teri! Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambel

3 porsi
40 menit
Sambal Rebon

Sambal Rebon

Pekan posbar sambal bersama cookpadindinesia ,saya bikin sambal rebon.hati hati bikin Boros nasi😃cukup ditemani tahu goreng panas/tempe goreng panas /atau telur dadar ah mantul🤤 yuk ini resepnya yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekasambal #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Resep ke 100 dan juga resep terakhir untuk Golden Apron 3. Sekalian ini libur hari Waisak jadi kita masak yang simpel (walaupun nggak simpel simpel banget😅)tapi enak. Nyontek resep dari Devina Hermawan yang sudah terbukti kelezatannya. di resep ini aku tambahin kuah kaldu soalnya anak anak suka nasi Hainan yang ada kuahnya #PejuangGoldenApron3 #Source Devina Hermawan

1rice cooker
60 menit
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Entah apa maksud nya di namai demikian, yang penting renyah & enak😆😆

250 gr
1,5 jam
Sambal goreng

Sambal goreng

Cabe giling stock buat di kulkas, jadi nnti tinggal goreng kalo butuh😆. Cerita pengalaman ak bikin sambal semasa jadi anak kost walopun udah sesuai resep sambal ku gak pernah seenak punya mama, dan kata mama penyebabnya cabe giling yg dibeli di pasar gak pernah seenak bikin sendiri, dan itu ternyata bener🤩

Sambal Goreng Jengkol Teri

Sambal Goreng Jengkol Teri

Lagi-lagi nambah koleksi menu jengkol dirumah 🙈😍 Duuhhh gak ada duanya nih kalo lawan jengkol Dulu sebelum kenal jengkol suka penasaran gimana rasanya, setelah tau Hmmm jangan ditanya lagi, sekarang mah jadi jengkol mania 😂😂 Apalagi kalo dibikin sambel jengkol plus teri jengki kayak ini, 😍 ancaman mejikom Source : CP @Dapur Emma https://cookpad.com/id/resep/10633305-sambal-goreng-jengkol-teri?invite_token=goenNXF7uaJuQpoSUtGikeyS&shared_at=1622379804 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Gurita

Sambal Goreng Gurita

Mengolah hasil laut #PejuangGoldenApron3

Sambal uleg kecap

Sambal uleg kecap

Tim penjaga asam lambung kalau buat sambel gabisa pedes 😅 silahkan cabainya disesuaikan dengan tingkat toleransi kepedesan teman2 ya

1 orang
15 menit
Sambel bawang rumahan

Sambel bawang rumahan

#PekanPosbar_SambalNusantara #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3

Sambal Kuini

Sambal Kuini

Ga terasa ini minggu terakhir untuk pejuang #GA_TheNextLevel Tema Posbar minggu ini sambal nusantara... Saya suka makanan pedas tapi tidak yang pedas berlebihan. Salah satu sambal yang paling saya suka adalah sambal mangga muda. Nah pernah tante saya, kami kasih mangga kuini. Dia bilang enak dibuat sambal... Jadi pengen nyoba... Ternyata emang enakkk... 🤤 Ohya, kuini adalah salah satu jenis buah tropis khas Indonesia. Kuini ini salah satu jenis mangga. Hanya ada di beberapa daerah tertentu di Indonesia. Salah satunya Kalimantan Tengah. Wangi buahnya khas, agak sedikit bergetah dan sedikit berserat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 368 28.5.2021

4 orang
169. Rujak sambal petis

169. Rujak sambal petis

Lagi kepingin rujakan ni moms, masih ada stok petis homemade...yuuuklah dicobain...segerrrr. Masih pekan sambal nusantara kan...sekalian ya...bikin sambelnya pake petis dapoer-94. #PekanSambalNusantara #CocomtabgPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #SemanagatMemasak #MasakBikinHappy #HappyFamily's

1 piring
30 menit
Sambel goreng Krècèk& Kentang

Sambel goreng Krècèk& Kentang

Happy eid Mubarak cookpader..Favorit nya kami semua...cocok banget disajikan dengan ketupat dan opor ayam.. support untuk posting bareng teman komunitas memasak #GenkpejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Sambalado Jariang Khas Minang

Sambalado Jariang Khas Minang

Kalau olahan serba jengkol yang pasti sih bikin boros nasi. Apalagi dimasaknya ala-ala Minang gitu. Uwwww tersedaaaap 😍 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasSumatera #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPadang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Ada sisa lombok ijo nggak kepake. Bingung mau dibuat apa. Keburu busuk nggak kepake. Pas lagi goreng ayam kepikiran buat sambal lombok ijo. Langsung cus buat. Bahan juga menyesuaikan stok yg ada aja. Source: Dina Kristiana https://cookpad.com/id/resep/14718387-sambel-lombok-ijo-rmpadang?invite_token=R5y6XYGCN9rhAWp4Qr8LbHu6&shared_at=1616933279 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Tumis nasi sambal roa

Tumis nasi sambal roa

Masih dalam edisi menghabiskan sambal roa oleh2 dari Palu. Masak yg praktis saja ditumis dengan nasi. Makan seperti ini saja sudah enak, selain itu bisa juga ditambahkan lauk seperti telur dadar

1 orang
10 menit
Sambal kecap jeruk limau segar

Sambal kecap jeruk limau segar

Resep ini saya ambil dr resep rudy, yg saya lupa judulnya apa hehehe Tapi sambalnya seger aroma kencur dan jeruk limau