Terong Goreng Sambal Iris

Dipos pada April 18, 2022

Terong Goreng Sambal Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Goreng Sambal Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Goreng Sambal Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Goreng Sambal Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Goreng Sambal Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Goreng Sambal Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng Sambal Iris memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Inspirasi baru😊 Masak sayur sekalian bikin sambal dalam satu menu. Dan sedikit saya modifikasi. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/12864350-terong-goreng-sambal-iris?invite_token=UAgLYNios9FxrECCXWuyhBg9&shared_at=1623134184 #BamasakBaimbai #Cooksnap_Kalteng #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Goreng Sambal Iris:

  1. 2 bh terong ungu
  2. 5 bh cabe rawit utuh
  3. 1 sdm gula merah cair
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  6. Secukupnya myk goreng
  7. Iris
  8. 3 siung bwg merah
  9. 2 siung bwg putih
  10. 1 bh tomat merah
  11. 1 bh cabe merah
  12. 1 bh cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Terong Goreng Sambal Iris

1
Cuci bersih terong, kemudian potong-potong sesuai selera (saya potong bulat2), dan rendam di air garam selama 10 menit angkat dan tiriskan (langsung saya goreng hingga matang/tidak saya rendam).
Terong Goreng Sambal Iris - Step 1
Terong Goreng Sambal Iris - Step 1
Terong Goreng Sambal Iris - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan irisan cabe, cabe rawit dan tomat, aduk-aduk sampai terlihat tomat sedang layu. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan api.
Terong Goreng Sambal Iris - Step 2
Terong Goreng Sambal Iris - Step 2
3
Tata terong goreng di atas piring saji. Siram sambal iris di atasnya. Sajikan.
Terong Goreng Sambal Iris - Step 3
Terong Goreng Sambal Iris - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

52.1~ Sambal Matah

52.1~ Sambal Matah

Sambal favorit. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Merah Terong Hijau

Sambal Merah Terong Hijau

Libur hari rabu itu seperti bonus

Telur Sambal Asam

Telur Sambal Asam

Minggu ke 52 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 24 Mei 2021) Makan bareng dengan menu low budget, yang penting pedes mantul dengan warna merona. Asamnya dari tomat dan asam jawa, makanya saya kasih judul Telur Sambal Asam biar agak beda, bosen kalo judulnya Telur Balado atau Balado Telur 😁 Source : Heni Suryani, saya modifikasi ada yang diskip (daun jeruk dan salam), saya tambahkan air asam Jawa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #Pencok_KaBekasi #sambaltelur #olahantelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

10 orang
Sambal bawang teri medan

Sambal bawang teri medan

Dulu kalo buat sambel, mau makan baru uleg..trus ma2 coba buatin sambal teri..eh,ternyata enak...jd skrg sambel terinya buat stok sambel d rmh😀😀😀.. Ini sambel pedes nya da level tingkat dewa🤣🤣🤣..pedes banget,pake cabe rawit smua plus dpt cabenya yg gendut2..krn biasanya kl cabe yg gendut2 lebih pedes... Saya doyan pedes,saya jg doyan asin..jd pas deh ..kalo org2 biasanya goreng teri medan d cuci dulu,kalo saya gak ..justru itu yg saya cari ..asin dr ikan terinya...apalagi kalo dimakan pake nasi anget,gak usah pake lauk bisa habis sebakul nasi,diet lewat🤣🤣🤣 Kalo yg gak suka pedes banget bisa dicampur pake lombok besar..

Tumis nasi sambal roa

Tumis nasi sambal roa

Masih dalam edisi menghabiskan sambal roa oleh2 dari Palu. Masak yg praktis saja ditumis dengan nasi. Makan seperti ini saja sudah enak, selain itu bisa juga ditambahkan lauk seperti telur dadar

1 orang
10 menit
Sambal Korek Tempe

Sambal Korek Tempe

Sudah selesai dengan menu2 bersantan? Saatnya kembali ke mood booster sederhana tapi ngabisin nasi😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bali

4 porsi
15 menit
Kerang Kupas Pete Tumis Sambal Kecap Seuhah

Kerang Kupas Pete Tumis Sambal Kecap Seuhah

beli kerang kupas tp pgn buat yg rada "unik".. biasa di tumis smbal biasa kali ini pke smbal kecap..rasanya mantul

4 orang
30 menit
Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu 🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52

Cumi asin sambel ijo

Cumi asin sambel ijo

Kali ini si cumi kita kasih warna ijo dulu ya

Tempe sambal kemangi

Tempe sambal kemangi

Ada sisa kemangi sedikit, kebetulan di kulkas ada tempe juga😍 aku suka banget sama tempe dan daun kemangi jadi cusss buat tempe sambal kemangi😋 oiyaa aku pake ½ papan tempe ya dear karna cuma aku yg makan. Porsi disesuaikan aja hehe

2 porsi
Sambal Beledag Khas Sunda

Sambal Beledag Khas Sunda

Mantap surantap, edunnn pisaaan 😍👍 Source : Trie Rahayudianti Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambal goreng Kentang udang

Sambal goreng Kentang udang

So ini tuh menu favorit nya pak suami, yang bikin nagihin tiap di santap. Nyuuummy.

1 mangkuk
1 jam
Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)

Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)

Suka banget sama menu ini, karena selalu inget sama masa kecil saya. Resep original dari ibu saya, dulu tiap ibu masak ini, saya makan selalu ngabisin nasi 😅 Bisa dicoba masak dirumah buibuk semuanya, nambah-nambah referensi masakan hahaha Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Selamat mencoba, semoga suka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

6 orang
40 menit
Sambal Cibiuk (362)

Sambal Cibiuk (362)

Jujur baru tau sambel cibiuk ternyata pedes2 seger rasanya...krn ada tomat dan daun kemangi...tks mba Nuraeni Bandung resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/7532260-sambal-cibiuk?invite_token=jeo8mPazjks7NyS5CrZn3V6J&shared_at=1622340697 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara

15 mnt
Sambal goreng udang tahu petai

Sambal goreng udang tahu petai

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Sambal Bajak feat Sereh

Sambal Bajak feat Sereh

Aroma sereh ketemu aroma terasi nikmat banget. Pertama kali nyobain waktu dirumah teman di cirebon. Terus minta resep nya. Akhirnya jadi sering bikin sendiri di rumah. #PekanPosbar_SambalNusantara

30 menit
Sambal Nenas Pedas dan Segar

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih lengkapnya.

10 orang
15 menit