Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

Dipos pada January 15, 2022

Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin (Baby Squid) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin (Baby Squid) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin (Baby Squid), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin (Baby Squid) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi Asin (Baby Squid) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin (Baby Squid) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin (Baby Squid) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka cumi asin apalagi yang baby squid, dibikin sambal deh tinggal makan pakai nasi hangat. Bisa nambah berkali-kali ,,,, #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin (Baby Squid):

  1. 100 gr cumi asin (baby squid)
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Garam secukupnya sesuai selera
  4. secukupnya Gula pasir
  5. Penyedap rasa jamur (bisa yang lain)
  6. Bahan yang dihaluskan
  7. 250 gr cabai campur (merah, rawit merah, rawit hijau)
  8. 10-15 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 lbr daun jeruk (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

1
Cuci sampai bersih cumi asin lalu dipotong sesuai selera. Dan bahan-bahan bumbu yang akan dihaluskan, cuci sampai bersih.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 1
2
Rebus cabai saja, tidak perlu lama ±5 menit.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 2
3
Goreng cumi asin dengan minyak secukupnya, setengah kering kemudian angkat dan tiriskan.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 3
4
Haluskan bumbu, bisa menggunakan cara tradisional, dichopper atau diblender. Untuk daun jeruk bisa diiris halus atau tidak.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 4
5
Setelah halus, bumbu ditumis dengan minyak bekas goreng cumi asin tadi. Bila dirasa kurang bisa ditambahkan lagi minyak gorengnya (yang ingin minyak sambalnya berlimpah)
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 5
6
Kemudian tambahkan seasoning (garam, gula, penyedap rasa)
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 6
7
Bila sambal sudah terasa wangi dan sedikit mengeluarkan minyaknya, masukkan cumi asin yang sudah digoreng tadi.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 7
8
Tumis sambal cumi hingga mengeluarkan minyak, bila dirasa minyak kurang banyak keluarnya, bisa ditambahkan air matang sedikit saja. Kemudian ditumis sampai dirasakan sudah matang dan siap dihidangkan.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 8
9
Sambal cumi asin (baby squid) sudah siap disantap.
Sambal Cumi Asin (Baby Squid) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Cabe Merah Hijau

Sambal Goreng Kentang Cabe Merah Hijau

Ada stock kentang saat ada harga promo di belanja online, lngs eksekusi krn sy juga sering simpan sambal goreng kentang tahu tempe di kulkas, bila magermasak andalan itu lah dikeluarkan tinggal goreng lauk nya😂 nah kali ini ada resep dari diek triana @GriyaSyariKitchen hanya kentang saja ditemani irisan cabe. Sy dah iris2 cabe merah ehhh gak taunya hanya hijau aja,akhirnya jd 2 warna😃 krn ada bumbu dasar merah jd masak gak ribet tinggal Cemplang cemplung aja nih.makasih diek sdh menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra🙏🏻 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeda_GriyaSyari #DiRumahAja #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Sambal Bawang Kering

Sambal Bawang Kering

Sambal ini awet dan bisa tahan di simapn di kulkas yaa bund. Tinggal taburkan ke nasi hangat jadii deh...

30 menit
Sambal Ikan Asap

Sambal Ikan Asap

Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini. 🤩🤩🤩

5 orang
30 menit
Sambal udang

Sambal udang

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal tomat

Sambal tomat

Hari ini lagi masak lele goreng enaknya pakai sambal tomat. Sambal bikin ketagihan untuk makan, apa pun lauknya kalau pakai sambal pasti jadi nambah nasi. . . #week2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Sambal kuning ikan kecil

Sambal kuning ikan kecil

3 orang
20 menit
Sambel kedondong

Sambel kedondong

Jam makan siang menjelang, tadi beli ikan nila di pasar.liat buah kedondong ranum ranum.hmmm,,cocok nih.buat di campurin di sambel bawang,buat nemenin ikan nila goreng.langsung deh bikin..

2 orang
15 menit
Tempe sambal

Tempe sambal

Recook dari bunda @namiramonda

3 orang
30 menit
Sambal ikan tongkol

Sambal ikan tongkol

4 porsi
30 menit
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Minyak Onlen ku belom datang cuman tersisa CCO sedikit bisa lah buat tumis bumbu sih. Jadi kita masak yg syehat aja tanpa minyak yg sedang langka hilang di telan bumi ini 😁😁

4-5 potong
1jam
Sambel Terong

Sambel Terong

4 orang
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : mbak @mamafathan Pas kebetulan masih ada nila panggang saus orientalnyaa mbak Endah. Aku coba buat sambal bajak punyanyaa mbak Risa @mamafathan pas banget. Apalagi cabe rawitnyaa dibanyakin supaya pedaasss mantap kaan. Senangnyaa minggu berkumpul bersama keluarga makan bersama , dengan makanan sehat buatan sendiri. #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaFathan #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang #anekasambal

30 menit
#Teri sambal rawit

#Teri sambal rawit

Aku tuh org nya pemoody.kalo mood lagi bagus² nya sesibuk apapun secape apapun pasti ada aja waktu untuk cukrak cekrek😁.tapi kalo moodku buruk jgn kan untuk foto.memposting aja malas😪padahal udah numpuk banget foto² masakan yg bulan² lalu.sampai aku lebih memilih DELETE daripada POSTING....

Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Bismillahirrahmanirrahim Bentuk Terima kasih kami untuk para sponsor GA Genk PeDa Bersamamu 2021, untuk cooksnap yang ke-4 dari resep nya mba Retno @Kaianiandra, resepnya saya modif dengan menambahkan kentang dan resepnya saya skip air, jadi hasilnya lebih kering, enak ini seuhah karena super peudesss. Source : Kaianiandra #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #CookpadCommunity_Depok

Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Cobek terong bakar sambal kencur

Cobek terong bakar sambal kencur

Ini resep dari nenek kemudian turun ke ibu. Mungkin karena kami tinggal di kampung dan waktu itu sangat jarang masakan siap saji,jadi ini merupakan menu kesukaan keluarga. Lebih pas dimakan dengan nasi panas dan ikan asin....dijamin seuhah Nikmat kalo kata orang sunda!

+/- 30 menit
Sambal Paru Sapi

Sambal Paru Sapi

Setelah sekian purnama baru post lagi, nah kali ini mau bikin sambal paru sapi. Cocok banget buat makan siang. Oiya untuk paru bisa diganti pake ati ampela bisa d tambah petai juga.