Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sambal Hijau tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambal Hijau tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambal Hijau tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sambal Hijau tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sambal Hijau tanpa minyak adalah 4-5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sambal Hijau tanpa minyak diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sambal Hijau tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Hijau tanpa minyak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minyak Onlen ku belom datang cuman tersisa CCO sedikit bisa lah buat tumis bumbu sih. Jadi kita masak yg syehat aja tanpa minyak yg sedang langka hilang di telan bumi ini 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sambal Hijau tanpa minyak:

  1. 1/2 kg ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. Bumbu Halus
  4. 7 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. 2 buah kemiri sangrai
  7. 6 buah cabe hijau besar
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 2 buah tomat hijau
  10. 1 ruas jahe
  11. secukupnya Garam, kaldu jamur, gula (saya tidak pakai)
  12. 3 sdm minyak kelapa CCO
  13. 150 ml air kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

1
Rebus ayam 1/2 matang dengan daun salam..buang buih yang di atas nya..simoan air nya sebagai kadu
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 1
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 1
2
Blender semua Bumbu halus dgn tambahan air sedikit.. jangan sampai halus
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 2
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 2
3
Tumis bumbu dgn minyak sampai wangi dan berubah warna tambahkan ayam aduk rata masukkan garam, gula, kaldu lalu tambahkan air kaldu
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 3
4
Tutup wok sampai agak sat /airnya berkurang. Koreksi rasa bila ayam sudah empuk dan meresap matikan kompor siap dihidangkan
Ayam Sambal Hijau tanpa minyak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#2T terong teri sambal

#2T terong teri sambal

#TiketGoldenBatikApron

Sambal taichan

Sambal taichan

Banyak resep sambal taichan dan beraneka ragam bahan yang digunakan. Sate Taichan dibeli di delivery food atau rumah makan pinggir jalan juga punya ciri khas rasa masing-masing. Tidak ada salahnya jika kita buat di rumah, menghemat biaya dan bisa dinikmati sekeluarga. Balik lagi, kembali kepada selera dan kenyamanan lidah masing. #pejuanggoldenbatik

Sambal Teri Tempe Bunga Pepaya

Sambal Teri Tempe Bunga Pepaya

Selain dikenal akan buah dan daunnya tanaman pepaya juga memiliki bunga yang bisa dimanfaatkan untuk menjadi aneka pilihan kuliner lainnya. Bunga pepaya yang memiliki mahkota bunga berwarna kuning pucat dengan tangkai biasanya ditemukan di sekitar pucuk. Bunga pepaya dipercaya memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan kadar insulin dalam tubuh sebagai penyebab utama diabetes, mengurangi kadar gula dan meningkatkan produksi insulin dalam tubuh. Bunga pepaya mengandung vitamin C yang cukup banyak. Kali ini aku mencoba membuat Sambal Tempe Bunga Pepaya rasanya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
60'
Terong sambal

Terong sambal

Kalo liat sambel tuh selalu tergoda, meski perut lagi gak beres tetep aja pengen nyambel meski cabe gak sebanyak biasanya 😊 Source : @siswatyelfinbachtiar #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Masak sup ikan pake sambel nanas jadi enak. 😁

4 orang
15 menit
01. Cumi Sambal Ijo

01. Cumi Sambal Ijo

Makanan ini sederhana, tapi ngabisin banyak nasi :D. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ...... rasa yang gurih, agak manis, serta kuah yang agak nyemek menjadikan masakan ini patut dicoba, apalagi ditambah kacang yang empuk serta daging ayam yang digoreng dulu jadi agak" alot geto bikin sensasi lain deh..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Alhamdulillah panen labu siam😊

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor. Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 . Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe πŸ˜„. #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

wajib cobaaaaa!

Sambal udang pete

Sambal udang pete

Sambal udang pete adalah sambal favorit keluarga saya. Karena keluarga saya tidak terlalu suka pedas, jadi saya pakai cabe merah keriting saja. Untuk bunda-bunda pecinta pedas bisa tambahkan cabe rawit yaa.. selamat mencoba..

10 orang
30 menit
Ikan Manyung Asap Sambal Nanas

Ikan Manyung Asap Sambal Nanas

Punya PR dari mama CP untuk "Posbar minggu ini, yaitu tentang Ikan Asap Tadinya sudah hampir menyerah krn kesusahan mencari ikan asapnya. Alhamdulillah...akhirnya dapet juga dan tidak jd bolos PR nya. Hi hi... #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

Relatif
30 menit
Sambel Tumpang Khas Solo

Sambel Tumpang Khas Solo

Lagi kangeeen Solo nih.. Jadinya masak sambel tumpang..

Sambal Teri Tempe

Sambal Teri Tempe

Salah satu menu wajib sekali seminggu di rumah, favorit anak anak . #PejuangGoldenBatikApron #TIKETGoldenBatikApron

5 orang
30-45 menit
Udang Sambal Gami

Udang Sambal Gami

1 orang
30 menit
Sambal ganja khas aceh versi ikan tongkol/tuna

Sambal ganja khas aceh versi ikan tongkol/tuna

Sambal khas aceh yang terkenal dengan sebutan sambal ganja tapi tidak mengandung daun ganja,biasa nya sambal ini dibuat pake udang yang direbus atau digoreng,kali ini saya kreasi kan pake ikan tongkol/tuna yg sdh digoreng #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Aceh

2 0rang
15 menit
Saos Sambal SerbaGuna

Saos Sambal SerbaGuna

Uda lama ga setoran k mamah... Kali ini buat sambal untuk d cocol k aneka menu makanan cocok untuk dimsum, gorengan dan lain2 #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Sambel Geprek Simple

Sambel Geprek Simple

1 orang
5 menit