Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Name: Sambal Goreng Ati Favorit keluarga
Yield: 5-6 org
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar; 5 psg ati ampela; 2 siung geprek serai; 3 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 cm lengkuas; 2 siung bawang merah untuk menumis; Bumbu Halus; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 6-10 Cabai merah, keriting; secukupnya Minyak; secukupnya Garam, gula dan kaldu

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Ati Favorit keluarga diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga:

3 buah kentang ukuran besar
5 psg ati ampela
2 siung geprek serai
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 cm lengkuas
2 siung bawang merah untuk menumis
Bumbu Halus
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
2 butir Kemiri
6-10 Cabai merah, keriting
secukupnya Minyak
secukupnya Garam, gula dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Siapkan bahan cuci bersih semua, lalu rebus ati ampela dengan geprekan bawang putih dan daun jeruk setelah matang dan empuk potong dadu atau sesuai selera.

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga - Step 1

Cuci bersih kentang potong dadu, lalu rendam dengan air garam +- 5 menit, setelah itu goreng 1/2 matang

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga - Step 2

Setelah ati dan kentang matang, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus kmd salam, serai, lengkuas. Masak hingga harum dan tidak bau langu

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga - Step 3

Setelah itu masukkan ati dan kentang beri sedikit air aduk rata, kmd beri garam, gula, dan kaldu secukupnya. Masak hingga bumbu tercampur merata tes rasa. Sambal goreng ati kentang siap dihidangkan 🤤

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang

20 menit

Sambel Teri Medan Dan Kacang

Minggu, 13-Maret-2022 Alhamdulillah,... hari ini kegiatan sangat padat sekali. Dan masih sempat bebikinan u/Stock Sarapan dan Perbekalan. Makanan satu ini adalah Pilihan yg tepat selain Awet kering Rasanya pun tak diragukan Lagi🥰 Meramaikan Pot Berbisik Kombes🤗 (Posting Bareng Lebih Asik) Kesukaan sekeluarga dan khususnya anak². Dimakan pake Nasi Panas², uhh.... Mantap😋 Source: @cook_2430660 #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_06

30 Menit

Sambal Terasi Mangga Muda

Dengan lauk apapun ini enak. Ditemani nasi panas. Masya Allah, jadi nambah terus. Yuk dicoba ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel

Samba Lado Uok

Samba lado uok ini salah satu sambel yang bikin boros nasi loh...apa lagi makannya pake ikan asin sama tumisan daun singkong,muantepp kenyang nyaa...

3 orang

Beef Slice Sambel Bawang

Biasanya kalau beef slice kan dimarinasi trus di grill, nah akhir2 ini aku sering bikin versi disambel2in.. Kali ini disambelin bawang, tapi tetep pake terasi bubuk dikit hehe.. biar sedep Serius ini enak banget pakai nasi hangat dan krupuk putih udah cocok . #sambel #sambelbawang #sambelterasi #beefslice #osengdaging #dagingsambel

2 orang

Sambel tomat ala ninu🥰

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaa😄 kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang

15 menit

Sambel geledek Jantung ayam dan tempe

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Hari ini kita masak yang menggugah selera makan ya mom Dijamin gebrobyos dan habisin nasi Sayangnya tidak ada pete mom 😔

3 orang

1 jam

Sambel Cumi Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

60 menit

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Paduan sambel terasi, lempah darat, ikan asin, dan nasi hangat di dalam satu piring kaleng. Menggugah selera makan 😋 Lempah darat dan sambel terasi yang merupakan masakan khas dari daerah Bangka. Dimasak dengan terasi a.k.a belacan khas Bangka, tentu saja. Yuk, coba recook. Barangkali bisa jatuh cinta dengan makanan daerah ini ✨

2-3 orang

45 menit

Sambel blimbing wuluh tempe rebus

#BelanjaHematMasakPintar

10 menit

Sambal goreng ati ampela

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

5-6 porsi

20-30menit

Sambal Goreng Kepah

3-4 org

30 menit

Sambel Goreng Sultan

Sambel goreng ini memang juara dikelas, bolehlah jika disebut sambel sultan. Berapa banyak bahan yang dibutuhkan untuk menciptakan cita rasa yang aduhai mengoyang lidah. Duet mau antara bawang merah dan bawang putih, ditambah kehadiran cabe merah dan hijau, dikombinasikan dengan sentuhan tomat hingga membuat makin segar untuk dinikmati. Tak perduli bagaimana panasnya jemari saat berusaha menikmati Krenyesnya bahan-bahan segar si Sambel ini. Walaupun disebut sambel sultan, namun sambel ini terasa nikmat apabila di sandingkan dengan kerupuk, tahu goreng, telur utuh, maupun ikan laut. Ehm... Gak kebayang betapa nikmatnya 🤤🤤🤤 #sambel #sambelgoreng #sambelsultan #sambelpedas #anekasambel #sambelbawang #alharisfood #PejuangGoldenBatikApron #pawonenoe

10 porsi

1 menit

Sambal kepala udang

Habis bikin peyek udang... biar nggak sia2 kepalax d bikin aja sambal pengganti terasi

Sambel Korek

Penyedap segala masakan. ♥️🔥🔥 Simpel sekali, tapi nendang, 🤤🤤🤤♥️ Source: @shanti_dewi , 🙏🙏🙏 #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambel tempe kemangi

Mengenang almh.bulik qu di Malang.kami sering makan nasi pake sambel tempe ini😁nikmat bgt yg gak bs diulang kebersamaannya,krna bulik tlah berpulang😭

5 menit

Cumi Asin Pete Sambal Hijau Ala-ala Me

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.😅 Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. 😁😅🤭

90'-120'

Sambalado Teri Kentang

Halo Buk Ibuk kawan2 semuanya.. long time gak upload.. hari ni menu sarapan andalan, bikin boros nasi 😅 gampil lah ya bikinnya