Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paduan sambel terasi, lempah darat, ikan asin, dan nasi hangat di dalam satu piring kaleng. Menggugah selera makan 😋 Lempah darat dan sambel terasi yang merupakan masakan khas dari daerah Bangka. Dimasak dengan terasi a.k.a belacan khas Bangka, tentu saja. Yuk, coba recook. Barangkali bisa jatuh cinta dengan makanan daerah ini ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka:
- Lempah Darat:
- 1 buah Labu siam
- 1/4 bagian Kol
- 1 buah Terong
- secukupnya Kacang panjang
- (jenis sayurannya bisa disesuaikan dengan keinginan)
- 3 buku jari terasi—khas bangka lebih enak
- 5 siung bawang merah ukuran sedang
- sesuai selera cabai rawit merah
- sesuai selera cabai keriting merah (jika kurang suka pedas)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Secukupnya air untuk kuah
- Sambel Terasi:
- 3 siung bawang merah ukuran sedang
- 6 buah cabai rawit (pedas sesuai selera)
- 4 buah cabai keriting
- 1 cubit garam
- Jika kurang suka rasa terasi yang kuat, bisa ditambahkan tomat
- 4 buku jari terasi--khas Bangka lebih mantap
- 1/2 jeruk nipis
- Lauk Tambahan yang Cocok:
- Ikan asin jenis apa saja
- Tempe garit
- selera atau lainnya, silakan sesuaikan dengan
