Sambal Goreng Rebung (ala chef)

Dipos pada January 7, 2022

Sambal Goreng Rebung (ala chef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Rebung (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Rebung (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Rebung (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Rebung (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Rebung (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk pendamping Lontong Cap Go meh, salah satunya ada yg pakai sambal gr rebung ini. πŸ‘ŒπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef):

  1. 200 g Rebung (rajang korek api)
  2. 1 bgks air kelapa
  3. 4 buah daun pandan (potong sesuai selera)/disimpul
  4. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 7 siung bawang merah (iris tipis)
  6. 3 buah cabe keriting (potong)
  7. 2 btr kemiri sangrai (haluskan)
  8. 2 sdm ebi (rendam air)
  9. 1 ruas laos geprek
  10. 3 lbr daun salam
  11. Secukupnya garam,gula, merica, kaldu jamur, santan, brambang goreng, myk wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef)

1
Cuci bersih rebung beri, garam dan myk wijen remas2. Didihkan air kelapa masukkan rebung+potongan daun pandan. Rebus hingga 1/2empuk (sesuai selera) kmdn tiriskan
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 1
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 1
2
Siapkan bwg putih, merah, kemiri, cabe, blender hingga halus. Tumis bumbu halus + salam, laos hingga harum. Masukkan ebi, aduk hingga rata
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 2
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 2
3
Masukkan rebung, aduk rata dan beri garam, gula, merica, kaldu jamur. Masukkan secukupnya air + santan. Aduk hingga matang dan tes rasa. Beri taburan bwg goreng jika sukaπŸ‘ŒπŸ‘
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Sambal Bawang

3. Sambal Bawang

Keluarga saya pecinta sambal. Tapi repot juga kalau setiap hari harus membuat sambal. Akhirnya saya buat sambal dalam jumlah yang lumayan banyak untuk persediaan. Sambal setelah dingin disimpan di wadah tertutup rapan dan disimpan di chiller. Kl mau makan, tinggal didiamkan suhu ruang, baru disajikan. Lumayan membantu... πŸ˜„ Source : CR Cook #sambal #bawangmerah #sambalbawang #cookpadcommunity_depok #pejuangGoldenBatikApron #pekanke2

20 menit
Sambel cumi

Sambel cumi

5 porsi
Sambal Bawang Tempe

Sambal Bawang Tempe

Obat makan ala timuran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Ganja Aceh (Asam Udeung)

Sambal Ganja Aceh (Asam Udeung)

Source from Teteh @widynaura dengan sedikit penyesuaian. WAJIB COBA!! Sesuai dengan namanya NAGIH BANGET HATI2 NASI SEBAKUL LUDES DALAM SEKEJAP!!! πŸ€ͺπŸ˜‹πŸ‘πŸΌ

Sambel petis cabe

Sambel petis cabe

2 porsi
30 menit
Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Sambal raos

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat dehπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜„

Sambal Ijo Teri Medan

Sambal Ijo Teri Medan

22022022 Uenaakk poll makan pake nasi anget plus lalapan jian muantuulll ... ora kroso wis nambah ping 3 🀣🀣 . . 4 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #yash_sambel

Sambel Terasi Mentah

Sambel Terasi Mentah

Lauk ndeso yang sederhana tapi ngabisin nasi panas. Pas dengan cuaca yang dingin. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
5 menit
Rolade Tahu Sambal Terasi

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillah,.. Hidung udah mulai gatel,.. Bawaan pengen makan yang pedes. Baiklah,… pedas yang nyata tapi masih berasa segar. Nyambel matah aja buat teman nyocol gorenganπŸ˜‚ Selamat pagi untuk semua Bunda pejuang menu dapurπŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻😘 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Sambel terasi

Sambel terasi

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya πŸ˜€πŸ‘.

2-4 porsi
+/-30 menit
Tempe Penyet sambel Kencur Kemangi

Tempe Penyet sambel Kencur Kemangi

Tempe adalah makanan sejuta umat di Indonesia, diapain aja tuh enak banget kan Biasanya pagi hari menjadi pagi yg repot untuk buibu, karena dikejar waktu suami kerja dan anak sekolah ini si resep simple tapi dijamin nagih buat Bapack2 auto nambah nambah nambah, hehehe selamat mencoba 😁

2 orang
10 menit
Sambal sarden super pedes anti amis

Sambal sarden super pedes anti amis

Saya gak suka ikan karna amisnya..hanya ikan air tawar yang bisa saya makan dan untuk sarden merk BANTAN aja yang bisa saya makan dan ini pun harus dibuat super pedes karna cabe bisa ngalahin aroma ikan oh iya satu lagi kalo masak sarden jgn pake bawang putih karna akan memperkuat aroma ikan.. ini utk orang2 seperti saya yg gak bisa nyium aroma ikan

2 orang
30 menit
Sambel kering udang rebon

Sambel kering udang rebon

Mendekati bulan suci Ramadhan , persiapan demi persiapan dilakukan. InsyaaAllah kita Akan menjalaninya dg baik Dan penuh kekhusyukan.. Aamiin... Utk itu salah satu persiapan ibu2 dirmh menyiapkan makanan praktis agar tidak terlalu repot ketika saatnya Tiba...

7 box
Sambal goreng telur ceplok

Sambal goreng telur ceplok

Masak mudah dan murah πŸ˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #SambalGorengTelurCeplok #CookpadIndonesia

Ayam geprek duo sambal

Ayam geprek duo sambal

Ini ada salah satu sambelnya yg beeeuuuh bgt seger asli dah, kalo belom kenyang mh pasti nambah mulu🀣 Ayamnya jg empuk bgt & gurihnya dari lapisan tepung sampe ke tulang #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Ayam Pop

Sambel Ayam Pop

Sebenarnya ayam pop boleh dipasangkan dengan sambal apa saja, tapi sambal merah bertekstur halus seperti ini yang biasa menemani Ayam Pop di RM Padang. Source: @dapur_moengil Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Oseng Pindang Sambel Ijo

Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🀣🀀 Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambel Iris

Sambel Iris

Nikmat paling hakiki jadi orang Indonesia itu, bahwa makan nasi pakai sambel yang super simple aja udah bikin happy tummy... Betul apa betul... 😁😁😁 Yuk masakkk yukk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
10 menit