Ayam geprek duo sambal

Dipos pada January 1, 2022

Ayam geprek duo sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek duo sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek duo sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek duo sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek duo sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek duo sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek duo sambal memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ada salah satu sambelnya yg beeeuuuh bgt seger asli dah, kalo belom kenyang mh pasti nambah mulu🤣 Ayamnya jg empuk bgt & gurihnya dari lapisan tepung sampe ke tulang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek duo sambal:

  1. 1 kg ayam, bersihkan lalu potong beberapa bagian
  2. 1 liter air
  3. 1 1/2 sdm garam
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 2 sdt kaldu jamur
  6. Tepung basah :
  7. 1/2 bungkus tepung bumbu
  8. 2 sdm tepung beras
  9. Secukupnya air
  10. Tepung kering :
  11. 1/2 bungkus tepung bumbu
  12. 2 sdm tepung beras & tepung terigu
  13. Sambal terasi :
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 12 cabe rawit merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 1 bungkus kecil terasi
  18. Secukupnya garam & gula
  19. Sambal kemangi :
  20. 5 buah cabe merah keriting
  21. 8 buah cabe rawit merah
  22. 6 batang kemangi, petik daunnya
  23. 1 buah belimbing wuluh
  24. 1/2 buah tomat ukuran besar
  25. Secukupnya garam & gula
  26. Tambahan :
  27. 1 ikat kemangi
  28. 2 buah timun, potong"
  29. 1 bonggol selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek duo sambal

1
Masukkan ayam ke panci, beri garam, merica, & kaldu jamur. Baluri ayam dengan bumbunya sambil remas" biarkan 5 menit. Tuang air, rebus ayam dengan metode 5 30 7.
Ayam geprek duo sambal - Step 1
2
Sambil menunggu ayam, ulek kasar semua bahan sambal terasi. Tuang minyak pada wajan, masukkan sambal lalu beri garam & gula. Aduk rata, masak sampai matang.
Ayam geprek duo sambal - Step 2
Ayam geprek duo sambal - Step 2
3
Siapkan bahan tepung"an. Campur semua bahan tepung basah di mangkuk & tepung kering di piring. Celupkan ayam ke tepung basah & gulingkan ke tepung kering, padatkan. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga ayamnya berwarna kecoklatan.
Ayam geprek duo sambal - Step 3
Ayam geprek duo sambal - Step 3
4
Siapkan bahan sambal kemangi, rebus cabe & tomat sampai aga layu. Ulek kasar cabe, tomat & belimbing. Beri garam & gula, masukkan daun kemangi.
Ayam geprek duo sambal - Step 4
Ayam geprek duo sambal - Step 4
5
Siap disajikan dengan tambahan lalapannya.
Ayam geprek duo sambal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga 😊👍 ayo di cooksnap moms 👩‍🍳

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bikin stok sambal. Tidak hanya bisa disajikan sebagai teman makan, bisa juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #4

Sambel Pecak Terong Ijo Tanpa Santan

Sambel Pecak Terong Ijo Tanpa Santan

#Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #AnekaSambel #SambelTerongIjo #Glutenfree #PekanPosbar #Kopijos_Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_05

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Sambal Teri Saos Tiram

Sambal Teri Saos Tiram

Ada sedikit teri Medan maunya dibiikin balado plus tempe, ternyata, hari ini Abang yang suka jualan tempenya gak datang. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Teri Saos Tiram. Bikinnya gampang dan gak ribet kok, cuma iris" aja bawang sama percabean yang agak tebel dan potong" besar, tambahin terasi dan saos tiram jadi deh menu yang bisa ngerampok nasi sampai habis ludes hehehe.... Rasanya enak, gurih, asin, dan agak manis pokoknya recommended banget ..... PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30'
Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Menu singkat dgn bumbu praktis namun tetap rasanya juara ( tergantung selera masing² )

3 orang
30 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Kamis malam Jum'at kemarin 03032022 WAG JCCo acara Monas Spesial kedatangan tamu dari Cookpader Sumbar yaitu mba @desmawatikuretangin , uni Desma bercerita tentang aktivitas di rumah yang diisi dengan berjualan dirumah sambil mengurus anak serta suami + punya akun YouTube juga loh. Saya malam Jum'at itu cuma jadi tim nyimak aja soale lagi ga enak badan, kecapean kali ya soale kamis pagi tugas negara fogging di lingkungan RT tempat saya tinggal. Loh kok curhat ✌️🤭 Maafken balik lagi ke mba Desma yang asli Minang,menu di akunnya bikin pengen buat sendiri menggugah selera banget. Berhubung stok dirumah adanya telur,ya wis tak bikin menu simpel baik bahan dan cara membuatnya. Tapi rasanya enak tenan loh,magic com tolong dikondisikan agak jauh dari posisi kita maem ya. Bisa nyendok nasi lagi soale,nambah maksudnya 😁😁 Yuk simak klik disini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/14120746 #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat 🍅/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahan² bumbu yang simpel² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menurut saya, ini adalah sambal yang paling mudah dibuat, dan bisa diaplikasikan/dikombinasikan dengan beberapa olahan 'iwak' (tahu, tempe, telur dadar, ayam goreng, dll) Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan. #SambalSederhana #SambalMudah #PenambahSelera

2 porsi
5 menit
Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal ini enaaaak banget buat teman makan pindang²an 😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/15310528?invite_token=XOLaqp

Sambal goreng udang

Sambal goreng udang

Mau makan yg mudah dibuat sekaligus enak, ya ini..

2 orang
30 menit
#138 Terong Bakar Sambal Pecak

#138 Terong Bakar Sambal Pecak

Baru ini nyobain terong bakar dengan sambal pecak. Ternyata enak juga dan ada seger dari kencurnya. Yang ga suka kencur boleh juga diskip ya. Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Pete Simple

Sambal Goreng Pete Simple

Pas banget mertua lagi nginep dirumah, akhirnya bikin sambel pete kesukaan nya.. Bikin sekaligus banyak bikin kalap nasi🤗 Buat yg versiku udah mantep banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #SambelPete #SambelPeteSimple #SambelGorengPete #SambelGorengSederhana

4 Orang
Tofu Sambal Kecap

Tofu Sambal Kecap

Yang murah meriah tapi ngelawuhi... #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
15 menit
Sambel Petai

Sambel Petai

Salam Sehat penuh Semangat buat cookpaders semuanya Sambel memang tak pernah lepas dr kita,rasanya blm komplit kl mkn tanpa ditemani dgn Sambel.. #weeks 6 #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron

Optional
30 menit
Ikan asin jengkol sambal hijau

Ikan asin jengkol sambal hijau

Bosan dengan olahan jengkol yg sering banget aku semur/kecap . Niat nya sih cuma mau masak jengkol tapi di kulkas masih ada stok ikan asin , yaudah aku campurin aja biar makin sedap. Jadi ikan asin hanya tambahan aja ya bun.. Klo ga ada ga apa2 😁😁 #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 5

Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Ikan Bakar Sambal Colo-Colo

Source : chef @devinahermawan Masih menyemarakkan SEMERU COLAM.. ini adalah salah satu menu yang tidak mungkin dilewati. Maluku selain kaya rempah juga kaya akan hasil lautnya. Ikan yang berlimpah paling pas jika dibakar atau di goreng. Ditambah sambal khas Maluku yang segar. Duuh enaak banget yaa.. sambil membayangkan makan beneran di tepi pantainyaa. Cuus langsung ke resep yaa. #PejuangGoldenBatikApron #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #KulinerIndonesia

2 orang
45 menit