Sambal Goreng Labu Siam

Dipos pada January 6, 2022

Sambal Goreng Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga πŸ˜ŠπŸ‘ ayo di cooksnap moms πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam:

  1. 1 buah labu siam/jipang
  2. 6 buah tahu coklat
  3. 6 butir telor (direbus dahulu)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 1 bungkus santan
  7. Secukupnya kunyit bubuk
  8. Secukupnya lengkuas bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Bumbu halus
  14. 5 buah cabai merah keriting (saya : dibuang bijinya)
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Labu Siam

1
Kupas, potong dan cuci bersih labu siam. Hilangkan getahnya sampai bersih moms.. Dipotong panjang2 ya moms. Kupas telor yg sudah direbus sebelumnya.
Sambal Goreng Labu Siam - Step 1
Sambal Goreng Labu Siam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan jika sudah harum, silahkan masukkan daun salam dan sereh. Lalu masukkan labu siam dan tumis sebentar. Kemudian masukkan air sesuai selera. Aduk rata. Setelah itu masukkan lengkuas dan kunyit bubuk. Moms bisa menggunakan yg segar ya, krn saya kebetulan adanya yg bubuk.
3
Jika sudah masukkan tahu dan telor lalu aduk rata dan masukkan bumbu garam-gula-lada sesuai selera. Kemudian masukkan santan dan aduk rata. Masak dengan api kecil dan aduk pelan dan konsisten agar santannya tidak pecah ya moms. Cek rasa ya, jika masih kurang sesuai bisa ditambahkan bumbunya.
Sambal Goreng Labu Siam - Step 3
4
Jika sudah pas semua rasanya, bisa dimatikan kompor dan disajikan. Selamat menikmati πŸ˜ŠπŸ‘
Sambal Goreng Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
13. Sambal Tempe Bosok Kemangi

13. Sambal Tempe Bosok Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
35 menit
73. IKAN SARDEN SAMBAL BAWANG GORENG

73. IKAN SARDEN SAMBAL BAWANG GORENG

Enakkk 😭 Betewe, saya gatau nama ikannya, di bawain bude soalnya. Tapi pas searching bisa jadi ikannya ikan sarden.

2 orang
Sambal Bawang Dadakan

Sambal Bawang Dadakan

Ini sambal favorit di rumah.. bisa tiap hari bikin. Apapun lauknya pake sambal ini langsung bikin napsu makan aja. Cabe rawit oren dan daun jeruk jadi bahan yang paling sering habis dan rutin restock.. pecinta pedas semua siiy 🌢️🌢️🌢️ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

seporsi
5 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin sambal Matah resep dari Mba Tuti yang asli orang Bali. Semoga jadi amal jariyah ya mba ilmunya πŸ™ Setor #Mingguke4 #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 22/2/'22

Sambel Udang

Sambel Udang

Resep sambel udang kesukaan ayang

5 orang
35 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Bikin Sambel terasi dadakan🀭🀭

Sambal pete ala anak kost

Sambal pete ala anak kost

Kangen sama sambel pete

1-2 porsi
30 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Tempe merupakan favorit keluarga ku... Tiap hari ada aja tempe di setiap menu makan harian di kami,, di goreng biasa, mendoan, dan kadang di buat naget. Kalau saat ini lgi pengen nih buat sambel tempe,,, ngabisin nasi sepiring pokoknyaa...

Bandeng Laut Bumbu Sambal Tomat

Bandeng Laut Bumbu Sambal Tomat

Dapat rejeki dari budhenya sikecil,dikasih ikan bandeng laut dan udang freezeran, langsung deh diolah dua duanya. Masak yang sedikit pedas biar menambah selera makan. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

5. Sambal Tongkol

5. Sambal Tongkol

Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk #PejuangGoldenBatikApron #Masaksederhana

Sambel Bajak

Sambel Bajak

awal nya beli anak bujang ketagihan minta beli lagi stlh di toples habis gak sengaja buka2 cookpad lihat resepnya @opibun kepikiran dan keinget permintaan anak bujang,kenapa gak cb bikin sendiri aja sambil belajar dan hasil nya langsung sama dgn yg beli kemaren.Anak bujang ngiranya beli lagi krn wrn dan rasa nya sama, pdhl aku cm masukin kedlm toples sisa beli kmren malah suami lbh suka yg aku bikin πŸ˜ƒ resep bunda opi versi gak pedes aku lbh pedes sedikit dr resep @opibun jd maaf ya bun aku sesuaikan resepnya πŸ™πŸ» #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Sambal nanas plus ati n rempela

Sambal nanas plus ati n rempela

Alhamdulilah sudah lama sekali ingin sambal nanas dan baru di buat sekarang,alhamdulilah nya lagi suami n anak2 suka juga sampai nambah porsi makan nya#PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi anti gagal pasti enak

Sambel terasi anti gagal pasti enak

Berawal dari suami yang selalu muji muji sambel bikinan orang 🀭.. Timbul rasa dan tekad kalo aq juga harus bisa bikin sambel yang nikmatt endess.. Beberapa kali coba dan gagal, masaa bikin sambel aja gak bisaaa.. Akhirnya berhasillllπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

85. Sambal Petis

85. Sambal Petis

Enak loh sambalnya, cocok jadi temennya sop ayam...

4 orang
10 menit
Cue Goreng Sambal Kemangi

Cue Goreng Sambal Kemangi

Ikan cue yang segar diolah apa pun akan enak. Kebetulan punya kemangi, maka jadilah cue goreng sambal kemangi. Disantap dengan nasi hangat yang kemebul.. Wahhh enak'e πŸ˜‚πŸŒΊ #idemasak

5 porsi
20 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillaah... Minggu, 27 Februari 2022 (Minggu, Ke-4) Bancakan Ceria 3C pekan ini bertemakan makanan atau minuman berawalan huruf "S" πŸ₯³. Sambal ini salah satu menu favorit saya yang setiap hari selalu tersaji di meja makan, berhubung yang suka pedas hanya saya sendiri, jadi bikin nya porsi kecil aja. Soalnya makan kalau ga ada pedas-pedas nya rasanya kurang afdol 😁. #CookingCommunityClass_BerawalDariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Sambal cabe ijo padang ala"

Sambal cabe ijo padang ala"

Salah satu resep favorit masakan ibuk di rumah

2-3 orang
30 menit
Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit