Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Dipos pada January 8, 2022

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!:

  1. ▪️ A. Bahan Ayam Goreng :
  2. 1 kg Ayam
  3. 1-2 bungkus Bumbu Instan Ayam gr Indofood (males ribet haha) + Royco Ayam + garam sesuai selera
  4. bahan cemplung : 2 sereh, 5 daun jeruk, 2 daun salam
  5. ▪️B. Bahan Kremesan :
  6. 125 gr Tepung Sagu
  7. 3 sdm munjung Tepung Beras
  8. 200 ml Air+100 ml Santan instant kental mis Kara (paling yummy kalau air diganti air sisa ungkepan ayam goreng)
  9. 2 siung Bawang Putih haluskan
  10. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  11. 1 butir Telur
  12. sesukanya Bumbu Penyedap/garam
  13. 1/2 sdt Baking Powder (BP dimasukan terakhir ke adonan kremesan ssebelum menggoreng)
  14. ▪️C. Bahan Sambal :
  15. 20 butir cabe keriting campur dengan cabe rawit kalau mau pedes boleh campur dengan cabe merah potong2 semua
  16. 4 bawang putih potong2
  17. 6 Bawang merah potong2
  18. 1 tomat ukuran besar potong kecil2
  19. 1 buah trasi
  20. 1/2 lingkaran gula merah di sisir
  21. sedikit garam,masako/royco rasa ayam
  22. 3 lembar daun jeruk buang tulang
  23. Bahan Pelengkap : Timun, Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

1
A. Langkah Ayam Goreng: 1. Rebus ayam sebentar terlebih dahulu untuk membuang kotoran2 ayam 2. Masukan ayam ke dalam panci yg sudah berisi bumbu indofood, sereh dll. masak hingga ayam matang. air bekas rebusan jangan dibuang ya! untuk kremesan hihi
2
B. Langkah Kremesan: 1. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata 2.Ambil adonan dengan tangan,kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin (atau pake botol yg tutupnya kecil (bisa pake aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 2
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 2
3
3. Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat yah,goreng sampe keemasan. setelah kremesan dingin, sisa kremesan bisa langsung di simpan di toples kedap udara dijamin awet! atau kalau mau lebih awet di plastikin satu satu sebelum di masukan ke toples jd waktu mau makan tinggal ambil kremesan yg udah diplastikin
4
TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang Tips and Tricks 1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang 3. Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam / Bumbu instan ayam goreng bekas ungkep ayam 4. Pakai minyak yg banyak
5
C. Langkah Sambal Goreng semua bahan jadi satu kecuali gula merah, air asam,royco/ masako,garam dan penyedap -lalu di ulek halus,kemudian goreng kembali dengan sisa minyak tambahkan garam penyedap gula merah air asam,goreng sampai tanak awas jangan sampai gosong
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tongkol Favorit Suami

Sambal Tongkol Favorit Suami

Masih ada stok tongkol tapi jumlahnya sedikit. Hmmm, sayapun mencoba mengolahnya menjadi sambal tongkol. Alhamdulillah suami suka jugaa sampai nambah :D #PejuangBatikGoldenApron

2-3 orang
20 menit
517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

Ada stock cakalang asap, dibuatlah versi disuwir dengan campuran sambal matah. Anak-anak yang biasanya gak suka ikan asap jadi suka, enak katanya. Alhamdulillah. Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
25 menit
Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Masakan ini aku suka makan waktu hamil, karena ga makan nasi jadi setiap hari makan lontong sama sayur ini. Sekarang mau aku praktekin cara bikinnyaa.. Semoga menginspirasi yaa bundaa.. Boleh pedes boleh ndaakk, sesuai selera bunda jugaa.. Bisa untuk Mpasi anak1+ juga bund, skip cabe²anya yaaa dan tinggal tambahin proteinnya ( ayam/udang sesuai selera )

3 orang
45 menit
Sambal Keong

Sambal Keong

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi uleg

Sambal terasi uleg

3-4 orang
15 menit
779. Sambal Tongkol Suwir

779. Sambal Tongkol Suwir

Minggu ini #Kopijos ngadain kocokan arisan lagi dan giliran mbak Ihda yang narik 🥳🥳🥳 Setoran #ArisanKopijos_Ihdanas dengan memanfaatkan bahan yang masih tersisa di kulkas karena belum belanja lagi,hihihi 😁 Pas buka freezer, ternyata masih punya stok ikan tongkol. Cari resep di CPnya mbak Ihda, nemulah resep Sambal Ikan Tongkol Suwir. Cussslah lanjut eksekusi 👌 Oiya, ikan tongkol saya adalah ikan tongkol segar. Kalau digoreng dulu, teksturnya akan keras, sehingga ikan tongkolnya saya kukus dulu lalu disuwir-suwir. Jadi hemat minyak juga, butuh minyak hanya 2 sdm untuk menumis bumbunya 😍😍😍 Pedas, manis, gurih.. syedaaap 👍😋 Yang pasti pengen nambah nasi,hohoho. Source: Ihdanas @ihdanas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #OlahanTongkolKayana #OlahanSambalKayana

Sambal Goreng

Sambal Goreng

Kangen bgt masakan almh nenek sambal goreng kentang, udang dan telur puyuh, rasa pedas nya yg soft dan gurih nya berbagai macam isinya cocok di makan sama nasi hangat

4 porsi
Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Masak buat bekal suami kerja 😊

4 porsi
1 jam
Tumis terong Sambal

Tumis terong Sambal

Nasi anget tumis terong Sambal yummy #pejuang golden batik apron

Sambal Korek Mamak

Sambal Korek Mamak

Bismillah.. pekan #1 #PejuangGoldenBatikApron Kirim resep supeer sederhana ya mah.. sambel resep warisan mamak dulu. Biasanya minyaknya pake bekas goreng ikan.. hmm makin sedap 😀

Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

Di ajak jalan2 online #gowesBecak_keSumbar kali ini masak yg simple aja . Sy cooksnap resep ini dr uni @desmawatikuretangin yg kebetulan kmrin mampir ke Komjak yg sharing2 tentang kuliner sumbar , sy stor menu simple ini dulu ya uni Krn keterbatasan bahan yg ada di rumah .lain waktu insha Allah ingin cobain resep yg lainnya . Kebetulan sy suka sekali masakan Minang 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keSumbar

Sambel mentah 🔥

Sambel mentah 🔥

cara buat sambal yg mudah, semua bahannya mentah kecuali terasi di goreng terlebih dahulu

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Mau bikin makanan yang tetap ENA tapi tidak bikin kolesterol naik & mengurangi menggoreng karena minyak skg mahal sekali ya moms. Plus, bisa buat para moms & dads yang cari resep makanan diet tapi tetap ENA😊😊

2 orang
20 menit
Sambel Terasi Rawit Ijo

Sambel Terasi Rawit Ijo

Cabe rawit setan lagi lumayan mehong, bikin sambel terasinya pakai cabe rawit ijo aja. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sering bikin sambal cumi asin ini, karena cocok dimakan bareng apa aja.. 🤭 Bikinnya jg mudah, selamat mencoba bund.. 💕 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
168. Sambal Kentang Buncis

168. Sambal Kentang Buncis

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Nugget geprek sambel bajak

Nugget geprek sambel bajak

Assalamualaikum, nugget geprek ini saya terinspirasi dari Chef Arnold dan saya pakai sambel bajak .. buat yang dirumah jarang masak atau anak kosan resep ini mudah banget untuk dibuat.. selamat memasak 🤗 11 maret 2022

2-4 orang
30 menit
Lele Goreng Sambal Dadak

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi
40 menit